L'acide pangamique se trouve dans les graines de plantes crues et les noyaux de fruits à noyau. Les sources de vitamine B15 sont:
• Graines de potiron, tournesol, sésame.
• Des noisettes.
• Coquelicot.
• Graines de melon et pastèque.
• Noyaux d'abricot, de cerise, de prune et de cerise douce.
• Son de riz.
• L'avoine.
• Riz brun.
• Blé.
• La levure de bière.
La vitamine B15 est obtenue à partir de produits animaux en mangeant le foie et les reins.
Dans l'état normal de la microflore de l'intestin, une partie de la vitamine B15 est synthétisée par l'organisme lui-même pour maintenir des niveaux normaux.
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