Savez-vous quelle vitamine est considérée comme la plus «jeune»? En 2003, des scientifiques japonais ont découvert une nouvelle vitamine, et cela est devenu un événement complet, depuis la dernière fois que la vitamine a été découverte en 1948 (vitamine B12). Cette nouvelle substance porte le numéro 14 et devient la vitamine B14.
Il y a quelque temps, des scientifiques ont découvert une substance dans une bactérie appelée pyrroloquinoline quinone. Mais ils ne savaient pratiquement rien de ses qualités positives. Les propriétés de la quinone ont été remarquées lors de recherches dans le laboratoire de dynamique moléculaire du Brain Institute de la ville de Waco.
Ensuite, les scientifiques japonais Tadafumi Kato et Takaoki Kasahara ont commencé à étudier les effets de la quinone sur les souris et sont parvenus à la conclusion que cette substance avait des propriétés bénéfiques. Les souris qui ont reçu de la quinone ont commencé à mieux se reproduire, à tomber malades moins souvent et à avoir un beau pelage. Et cela est dû à la production de lysine, qui est simplement nécessaire au fonctionnement normal du corps. À savoir, la quinone influence sa formation. En outre, cette substance est une coenzyme dans les réactions redox de notre corps. Ainsi, la pyrroloquinoline quinone était officiellement appelée vitamine B14 ou coenzyme PQQ.
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