La vitamine E a attiré l'attention des scientifiques lorsqu'il s'est avéré qu'elle est activement impliquée dans le processus de reproduction chez tous les mammifères, y compris les humains.
Par exemple, dans les années 20 du siècle dernier, les scientifiques ont découvert que des rats de laboratoire ordinaires, dont l'alimentation manquait de vitamine E, se révélaient incapables de reproduire une progéniture. Chez les rats mâles présentant une telle déficience, la structure et le travail des organes génitaux ont été perturbés, la production de liquide séminal a diminué ou complètement arrêtée. Et chez les femelles, même si elles tombaient enceintes normalement, les embryons mouraient à différents stades de développement.
Après avoir expérimenté le régime alimentaire, les scientifiques ont découvert à partir de quels produits les animaux obtiennent cette vitamine et, un peu plus tard, en 1936, ils ont développé un moyen d'obtenir des préparations complètes de vitamine E à partir d'huiles végétales. En 1938, le chimiste suisse Paul Carrer a mis au point une méthode de synthèse artificielle de la vitamine E.
Depuis, pourtant, de nombreux mythes sont apparus et dissipés autour du tocophérol, positifs et négatifs, absurdes et, au contraire, tout à fait plausibles.
Par exemple, on pensait qu'en raison de la présence de vitamine E, le métabolisme et le travail des vitamines C et D dans le corps étaient perturbés, et certains médecins ont même développé des méthodes pour alterner des produits contenant ces antagonistes. Cependant, plus tard, il s'est avéré qu'il n'y avait pas d'interaction écrasante entre les vitamines E, C et D. Mais en même temps, le tocophérol dans le corps est responsable du fonctionnement normal de nombreux organes.
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