Interaction de la riboflavine avec d'autres substances.

Cuire une petite quantité d'aliments à la fois (sans traitement de réchauffage), placer les aliments surgelés immédiatement dans de l'eau bouillante (sans décongélation préalable) ou dans un four (dans du papier d'aluminium) aidera à conserver autant que possible la riboflavine dans les aliments.

N'oubliez pas que la prise de certains médicaments affecte l'absorption de la vitamine B2.

Considérez la compatibilité de la lactoflavine et d'autres médicaments.

• L'apport simultané de riboflavine, de pyridoxine, de vitamine K et d'acide folique conduit à un renforcement mutuel de l'action des nutriments.

• La thyroïdine augmente le taux de conversion de la vitamine B2 en composés coenzymes.

• L'érythromycine et la tétracycline augmentent l'excrétion de la lactoflavine.

• La riboflavine associée à l'acide nicotinique active les mécanismes de désintoxication de l'organisme, ce qui accélère l'excrétion des métabolites finaux du métabolisme.

• De puissants tranquillisants (fluorothiazine, aminazine), antidépresseurs tricycliques (imipramine, amitriptyline) et vasodilatateurs périphériques (hydralazine, diazoxyde, minoxidil) inhibent l'utilisation de la vitamine B2, perturbant la synthèse des formes de coenzymes.

• La riboflavine augmente la biodisponibilité du zinc.

• L'apport conjoint de lactoflavine et de fer conduit à l'accumulation et à l'amélioration des propriétés pharmacologiques de l'oligo-élément.

• Les antipsychotiques utilisés pour la dépression et la psychose, en particulier la chlorpromazine, inhibent la conversion du nutriment en une forme biologiquement active.

• La spironolactone diurétique bloque la synthèse de la vitamine B2.

• Les antihypertenseurs améliorent la transformation de la riboflavine en composés biologiquement actifs.

• En présence d'acide borique, la vitamine B2 est détruite.

Compte tenu du mécanisme d'action et de la compatibilité des substances médicinales, il est possible d'élaborer facilement un schéma efficace de prise de nutriments et, par la suite, de prévenir une carence en vitamines.