Vitamine B4 choline, qu'est-ce que c'est, de quoi le corps a-t-il besoin?

Stress nerveux, infertilité, démence sénile, surcharge pondérale. Les troubles sont souvent associés à une carence en la précieuse substance de la choline. Tous les scientifiques ne la considèrent pas comme une vitamine, bien que dans les produits pharmaceutiques officiels, elle soit incluse dans le groupe de vitamines appelé B4. Quel aliment est le moyen le plus simple d'obtenir un oligo-élément, comment déterminer une pénurie lorsqu'un excès se produit?
La vitamine B4 est également appelée choline. Qu'est-ce que les scientifiques ont découvert à la fin du 19e siècle dans l'étude de la bile animale. Ensuite, un oligo-élément a été trouvé qui protège parfaitement les membranes des cellules humaines contre les dommages et la destruction. De la langue grecque, le mot "choly" est traduit par bile, c'est pourquoi l'oligo-élément trouvé est devenu connu de tous comme "choline".



En 1930, la vitamine B4, comme on dit, a révélé dans toute sa splendeur: il a été constaté que la carence en choline entraîne des conséquences dangereuses pour le corps humain. À partir de troubles du système nerveux, se terminant par une infertilité. Cependant, malgré tout son caractère indispensable, tous les pharmaciens n'ont pas tendance à l'appeler vitamine.
La choline est appelée substance vitaminique: les caractéristiques d'un micro-élément ne correspondent pas tout à fait à celles utilisées pour décrire ce groupe de substances. Contrairement à de nombreuses autres vitamines, la B4 est produite par le corps humain. Laisser en petites quantités. Dans le même temps, sans elle, il est impossible d'imaginer la synthèse de nombreuses substances vitales, pourquoi le nom de «vitamine» y est toujours resté. Et il y a aussi des périodes où le corps absorbe des oligo-éléments en grandes quantités. Par exemple, cela se produit pendant le stress: le système nerveux humain souffre, il a besoin de vitamine B4 pour récupérer et ses propres réserves de micronutriments font cruellement défaut. Chez les fabricants de produits alimentaires, il est officiellement enregistré comme complément alimentaire sous l'abréviation E1001. Il est largement utilisé dans les mayonnaises, les sauces, les glaçages au chocolat, les glaces. Du point de vue de la sécurité sanitaire, la choline est inoffensive.