Il y a quelques décennies, personne n'avait entendu parler de l'acide ascorbique. Et aujourd'hui, beaucoup de gens utilisent ces vitamines. Mais les statistiques disent que de nombreuses personnes modernes manquent cruellement de vitamine C.
Le fait est qu'une vitamine synthétique est très différente d'une vitamine naturelle dans sa structure et nuit même au corps humain.
Une espèce artificielle se compose d'un isomère et une espèce naturelle se compose de sept. La vitamine C naturelle est facilement reconnue par le corps humain et est facilement absorbée. Son homologue créé chimiquement, au contraire, est rejeté et excrété (loin de tout) par le système génito-urinaire, nuisant au corps humain.
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