La nature a plus que fourni l'acide ascorbique pour soutenir la santé des enfants et des adultes. Chacun d'entre nous pourra utiliser ses réserves.
L'acide ascorbique se trouve dans les cynorrhodons. Pourquoi ce thé infusé parfumé est-il mauvais pour nous ? Les baies de cassis sont un entrepôt entier de cette vitamine. L'argousier est une autre source d'acide ascorbique. Nous achetons du chou blanc en magasin, mais nous préparons rarement des salades à partir de légumes frais. Je me demande ce qui vous arrête ? Les baies de chèvrefeuille sont les toutes premières baies d'été - pourquoi ne sont-elles pas sur nos tables ? Aigre, vous salissez les mains et votre langue est bleue à cause de la sueur du chèvrefeuille ?
Agrumes porte-bonheur : citrons, oranges sont des invités fréquents dans nos vases à fruits. Mettons au moins du persil sur la table ! Mais non, vous ne le retrouverez plus : les verts sur nos tables ont été remplacés par des gluconates, ils donnent une jolie couleur, aiguisent le goût (ajoutez ici addiction et dépendance). Voici une liste partielle des aliments qui contiennent de la vitamine C - acide ascorbique. À propos, la vitamine en tant que complément alimentaire est désignée sous le nom de E300.
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