Un excès de vitamine K1 est non toxique et apparaît extrêmement rarement chez les personnes qui abusent de médicaments, dont le composant principal est la phylloquinone synthétisée. Les signes d'un surdosage n'apparaissent qu'après une utilisation prolongée du composé dans une quantité qui dépasse la norme des dizaines de fois. Ils sont exprimés en :
• indigestion ;
• rougeur de la peau ;
• augmentation de la viscosité du sang ;
• transpiration excessive;
• dommages aux tissus cérébraux, au foie;
• l'apparition de thromboses, de troubles athérosclérotiques, de migraines ;
• développement d'une hyperprothrombinémie.
Aujourd'hui, les agents de santé ont du mal à exprimer la dose, dont l'excès est considéré comme excessif.
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