Malgré le fait que notre corps soit capable de produire lui-même de la vitamine D, le besoin en vitamine D peut augmenter dans plusieurs cas. Premièrement, la couleur foncée de la peau réduit la capacité du corps à absorber les rayons ultraviolets de type B, qui sont nécessaires à la production de la vitamine.
De plus, l'application d'un écran solaire SPF 30 réduit la capacité de synthèse de la vitamine D de 95 %. Afin de stimuler la production de la vitamine, la peau doit être entièrement exposée aux rayons du soleil.
Les personnes vivant dans les parties nord de la Terre, dans les régions polluées, travaillant la nuit et passant la journée à l'intérieur, ou celles qui travaillent à domicile, doivent s'assurer qu'elles tirent suffisamment de vitamines de leur alimentation.
Les nourrissons qui sont exclusivement allaités devraient recevoir un supplément de vitamine D, surtout s'ils ont la peau foncée ou une exposition minimale au soleil.
Par exemple, les médecins américains conseillent de donner aux bébés 400 UI de vitamine D par jour en gouttes.
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