Avec un manque de phylloquinone, une personne a une mauvaise coagulation du sang.

Les symptômes suivants sont une conséquence du dysfonctionnement hématopoïétique :

• nez, hémorragie interne (hémorragie d'ulcère gastrique) ;

• menstruations abondantes et douloureuses, durant plus de 5 jours ;

• anémie ;

• facilité de formation d'hématomes ;

• saignement des gencives;

• fissures dans le rectum;

• sang dans l'analyse des urines.