Avec l'âge, de plus en plus de processus inflammatoires se produisent dans le corps, dont cette substance peut empêcher le développement. Bien entendu, il n'est pas nécessaire de prendre un médicament, d'autant plus que seul un médecin peut le prescrire. Mais manger plus de légumes riches en vitamine K1 ne sera pas nocif. La phylloquinone contribue également à la préservation à long terme de la jeunesse de l'organisme. Il neutralise les substances qui détruisent notre corps et entraînent un vieillissement rapide. Par conséquent, ceux qui veulent rester beaux et en bonne santé plus longtemps ont également besoin de vitamine K1. Parmi les substances qui perturbent le fonctionnement de l'organisme, les toxines sont peut-être les plus agressives. La vitamine K1 aide à les neutraliser et à les éliminer du corps. Ainsi, il prévient le développement de nombreuses maladies, dont les tumeurs malignes.
De plus, la vitamine K joue un rôle très important dans le processus métabolique qui se produit dans les tissus conjonctifs et osseux, et elle contribue également au maintien de la santé rénale, facilite l'absorption du calcium par l'organisme et aide à améliorer son interaction avec la vitamine D. Grâce à cette propriété, la vitamine K1 prévient les maladies liées au manque de calcium, notamment l'ostéoporose, l'ostéochondrose, etc. Après un certain temps, les scientifiques ont découvert des formations de protéines dans les tissus du cœur et des poumons, qui ont besoin de vitamine K1 pour la synthèse.
Il est facile de deviner qu'un manque de vitamine K1 dans le corps peut avoir les conséquences les plus graves. Heureusement, ses symptômes ne sont pas courants. Pourtant, la plupart des gens consomment suffisamment d'aliments végétaux sains. Et bien que K1, contrairement à K2, ne soit pas synthétisé par l'organisme, sa carence est assez rare.
De tels cas peuvent survenir chez les nouveau-nés, car la phylloquinone est assez petite dans le lait maternel. Parfois, une carence en cette vitamine peut survenir à la suite d'une mauvaise alimentation de la mère pendant la grossesse. Par conséquent, les bébés ont parfois des hémorragies internes ou externes (vomissements sanglants ou selles).
Chez l'adulte, en raison d'un manque de vitamine K1, des saignements sous-cutanés, externes ou gastriques peuvent survenir. Un syndrome hémorragique et des saignements des gencives sont souvent observés. De tels symptômes peuvent survenir à la suite de régimes alimentaires stricts, d'une alimentation malsaine et de l'utilisation de certains types de médicaments. Un certain nombre d'antibiotiques et d'anticoagulants affectent la coagulation du sang. Ces médicaments visent à fluidifier le sang, ce qui est nécessaire pour certaines maladies cardiovasculaires. En plus d'éclaircir le sang, ils détruisent la phylloquinone.
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