Le manque chronique de composés vitaminiques provoque l'ossification du tissu cartilagineux et le développement de l'ostéoporose. En conséquence, une personne déjà à un jeune âge commence à souffrir de maladies séniles typiques.
Sans traitement pour la carence en vitamine K, 30% des personnes malades meurent d'une hémorragie des glandes surrénales et du foie.
La carence d'un nutriment dans le corps entraîne les changements suivants dans le corps :
• affaiblit la biosynthèse de la sérotine, de l'histamine, de l'acétylcholine ;
• altère le travail de la fonction tonique et rythmique des muscles lisses ;
• réduit l'activité de l'amylase, de la phosphatase alcaline intestinale, de l'entérokinase, de la lipase pancréatique, de l'alanine aminotransférase / aspartate-notransférase du muscle cardiaque, du petit / gros intestin, des parois de l'estomac, de la protéinase du muscle squelettique.
La reconnaissance de l'hypovitaminose à la vitamine K repose sur la détermination de facteurs dépendants de la coagulation sanguine, en particulier la prothrombine. Normalement, le niveau de protéines est de 95-105% selon Quick, le temps de prothrombine est de 9-12,6 secondes. Une diminution ou une augmentation de l'indice de prothrombine (PTI) indique une augmentation ou une diminution de la coagulabilité du sang, qui survient en raison d'un manque de vitamine K, de la formation de tumeurs malignes, d'un état de pré-infarctus, de problèmes hépatiques, du tractus gastro-intestinal, d'une dysbiose ou de la prise de diurétiques, de corticoïdes, stéroïdes anabolisants, aspirine, contraceptifs hormonaux, laxatifs.
Il est possible de normaliser le niveau de protéines, tandis que le déroulement du traitement dépend de la cause du problème. Souvent, un régime spécial et un traitement médicamenteux sont nécessaires pour le rétablissement.
Malgré la capacité de la phyllioquinone et de la ménaquinone à affecter la coagulation du sang, l'utilisation de ces nutriments dans le traitement de l'hémophilie (augmentation des saignements des tissus) est inutile et n'apportera pas l'effet souhaité.
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