La carence en vitamine B14 est presque inconnue. Dans certains cas, il est possible de réduire la quantité de métoxanthine en l'absence de produits en contenant dans l'alimentation, ainsi que dans les maladies infectieuses et non infectieuses concomitantes graves. Dans ce cas, une immunosuppression, une pathologie cardiovasculaire, un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal, du foie et d'autres pathologies non spécifiques seront notés.
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