La cyanocobalamine participe à de nombreux processus importants qui se produisent dans le corps humain.La cyanocobalamine, avec la vitamine C, ainsi que les acides pantothénique et folique, joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides. Il fournit la structure de la gaine de myéline des fibres nerveuses.
La cyanocobalamine est très importante dans la lutte contre le stress, elle augmente la résistance de l'organisme grâce à la synthèse de choline, contribue à l'accumulation de fer et au maintien de son niveau normal dans le corps humain. C'est la cyanocobalamine qui favorise le début de la synthèse des molécules d'ADN et d'ARN, la formation de cette substance protéique qui contient et stocke toutes les informations sur les gènes humains.
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