Le rôle biologique de la cyanocobalamine ne se limite pas à l'hématopoïèse, bien qu'il soit le principal.
La coenzyme a de nombreuses tâches:
• participe au métabolisme des lipides et des protéines;
• maintient le taux de métabolisme;
• assure une synthèse d'ADN saine, la vitalité des cellules nerveuses;
• affecte le fonctionnement du système nerveux, la fréquence cardiaque, la motricité;
• inhibe la production d'homocystéine, menace d'ischémie, crise cardiaque;
• produit de la choline, qui protège les cellules hépatiques de la dégénérescence;
• fournit au corps un acide aminé essentiel - la méthionine.
La carence en coenzyme B12 répond avec un tas de problèmes, des symptômes désagréables aux maux dangereux.
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