La découverte de la vitamine B9 est inextricablement liée à la lutte contre l'anémie.
En 1938, les scientifiques ont isolé un complexe de substances de la levure qui sont responsables de la lutte contre l'anémie et de l'amélioration de la numération globulaire grâce à son utilisation régulière. Et en 1941, ils ont réussi à isoler l'acide folique. Les chimistes ont vite appris à le synthétiser artificiellement.
L'acide folique est une vitamine B hydrosoluble essentielle à la croissance et au développement des systèmes circulatoire et immunitaire. Avec l'acide folique, les vitamines comprennent ses dérivés, y compris les di-, tri-, polyglutamates et autres. Tous ces dérivés, ainsi que l'acide folique, sont combinés sous le nom de folacine.
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