2021/04/30

Interaction de l'acide orotique avec diverses substances.

La vitamine est pratiquement insoluble dans l'eau et les liquides organiques; elle est détruite par les rayons ultraviolets. L'acide orotique aide la vitamine B9 à être activement absorbée par l'organisme. Elle peut également remplacer la vitamine B12 dans certaines réactions biochimiques, si elle pénètre dans l'organisme en quantité insuffisante. Il n'est pas rare que les médecins recommandent aux patients de prendre de la vitamine B13 pour atténuer les effets négatifs de certains antibiotiques sur le corps.

Symptômes d'un excès de vitamine B13.

Habituellement, un excès de substance est observé chez les personnes qui prennent des médicaments à base d'acide orotique pendant une longue période et de manière incontrôlable. Avec un apport excessif en vitamines dans le corps, des réactions allergiques sont notées, accompagnées d'irritations et de démangeaisons de la peau, la fonction digestive peut être altérée. Les symptômes ci-dessus disparaissent dès que la personne cesse de prendre la préparation de vitamine B13.

Symptômes de carence en vitamine B13.

Étant donné que l'acide orotique n'est pas une vitamine, mais un composé de type vitamine, sa carence ne provoque pas de changements pathologiques graves dans le fonctionnement du corps. Dans la littérature médicale, il est indiqué qu'un manque de vitamine B13 conduit souvent à une complication de l'évolution des maladies de la peau. Mais jusqu'à présent, pas un seul cas de détérioration significative de la condition physique d'une personne n'a été enregistré avec une carence en une substance de type vitamine. Il convient de noter que d'autres vitamines B commencent à remplacer l'acide orotique lors de réactions métaboliques, si son contenu dans l'organisme est épuisé.

Besoin quotidien en acide orotique.

Le besoin humain quotidien moyen d'un composé utile varie de 500 à 1500 mg. Les femmes enceintes et les mères qui allaitent ont particulièrement besoin de vitamines. L'apport quotidien d'une substance pour des personnes d'âges différents est le suivant:

• nourrissons - de 250 à 500 mg;

• enfants et adolescents - de 500 à 1500 mg;

• adultes - de 500 à 2000 mg;

• femmes enceintes - jusqu'à 3000 mg;

• mères allaitantes - jusqu'à 3000 mg.

En outre, l'apport quotidien de la substance augmente chez les personnes gravement malades, en rééducation après une intervention chirurgicale, constamment surmenées physiquement, pratiquant la musculation et les sports de force.

Fonctions de l'acide orotique dans le corps humain.

La substance de type vitamine est présente dans presque toutes les structures du corps humain, est impliquée dans de nombreuses réactions métaboliques.

L'acide orotique est impliqué dans la synthèse d'esters d'acides gras - phospholipides, qui font partie de la structure des membranes cellulaires. La vitamine est nécessaire à la formation d'acides nucléiques, a un effet positif sur l'état des cellules et des tissus. Il est également nécessaire de maintenir les processus de formation du sang, d'activer la synthèse des érythrocytes et des leucocytes. Par conséquent, les préparations de vitamine B13 sont souvent utilisées pour traiter l'anémie radio-induite.

Il est à noter que l'acide orotique est un anabolisant: il accélère la synthèse des protéines, entraînant une croissance musculaire intense. Par conséquent, la vitamine est recommandée pour les culturistes et les athlètes qui participent activement à la construction de la masse musculaire. Habituellement, les bodybuilders prennent des hormones pour développer leurs muscles, mais la vitamine B13 n'est pas un stéroïde, mais elle active considérablement la croissance musculaire. Souvent, les médecins conseillent de prendre de l'acide orotique pour normaliser la synthèse des protéines dans le corps chez les patients suivant un régime strict, une famine à long terme et une insuffisance pondérale.

La vitamine est particulièrement nécessaire pour le corps des femmes enceintes, assure le plein développement de l'embryon dans l'utérus. En outre, la substance a un effet bénéfique sur l'état du foie, empêche la dégénérescence des cellules d'organes. L'acide orotique aide à réduire la concentration de cholestérol dans le sang, ce qui diminue le risque d'athérosclérose, une maladie dangereuse dans laquelle les vaisseaux sanguins sont obstrués et le système circulatoire perturbé.

Les médicaments à base de vitamine B13 sont prescrits aux patients pendant la période de rééducation après une intervention chirurgicale ou une maladie grave. En outre, la vitamine est recommandée pour les patients présentant un dysfonctionnement des voies biliaires et un affaiblissement du muscle cardiaque.

Interaction de la vitamine B13 (acide orotique, acide uracilcarboxylique) avec d'autres substances.

La vitamine B13 contribue à la meilleure absorption de la vitamine B9.

Avec un manque de vitamine B12 dans l'alimentation, l'acide orotique qui est entré dans le corps est dans une certaine mesure capable de compenser la carence en cette substance, assurant le déroulement normal d'un certain nombre de réactions enzymatiques.

B13 aide le corps à mieux tolérer certains antibiotiques, hormones stéroïdes, delagil, résoquine, sulfamides.

Excès de vitamine B13 dans le corps.

Un apport excessif en vitamine B13 dans le corps humain n'est observé qu'avec un apport incontrôlé de médicaments contenant de l'acide orotique. Dans ce cas, le développement de réactions allergiques, exprimées par une rougeur de la peau et l'apparition de démangeaisons, est possible et un dérangement du tractus gastro-intestinal peut encore survenir. Et aussi à fortes doses, l'acide orotique peut provoquer un dysfonctionnement hépatique ou des symptômes dyspeptiques. Une fois que vous arrêtez de prendre ces médicaments, ces symptômes disparaissent assez rapidement.

Carence en vitamine B13.

Les maladies causées par une carence en vitamine B13 n'ont pas encore été identifiées. En l'absence de cette vitamine, d'autres vitamines B «remplacent» l'acide orotique, apportant une certaine restructuration des processus métaboliques. Dans de rares cas, B13 peut être prescrit aux adolescents ou en cas de blessures graves lorsqu'une carence en cette substance est détectée.

Digestibilité de la vitamine B13.

La vitamine B13 est absorbée par les produits alimentaires facilement et presque complètement, à l'exception de certains cas. Ainsi, une diminution de l'absorption des vitamines se produit si une personne consomme de l'alcool et des aliments qui accélèrent la motilité intestinale (par exemple, des fruits secs ou des prunes).

Les propriétés nocives de la vitamine B13.

L'utilisation à long terme d'acide orotique n'a entraîné aucun effet secondaire ni aucune complication. Dans certains cas, des réactions allergiques peuvent survenir.

2021/04/28

Propriétés utiles de la vitamine B13.

La vitamine B13 a les propriétés bénéfiques suivantes:

• L'acide orotique améliore la santé reproductive, affecte favorablement le développement du fœtus pendant la grossesse;

• Prévient éventuellement certains des problèmes associés au foie et au vieillissement prématuré;

• Aide au traitement de la sclérose en plaques;

• Participe à la synthèse de la méthionine, au métabolisme de l'acide folique, de l'acide pantothénique et de la vitamine B12;

• Possède des propriétés anabolisantes;

• Stimule la synthèse des protéines;

• Aide à la division cellulaire;

• Améliore la croissance et le développement du corps;

• Régénère les hépatocytes;

• Réduit le risque d'anémie;

• Aide à maintenir la contractilité musculaire;

• Améliore la contraction du myocarde, prévenant l'infarctus du myocarde.

Les besoins quotidiens en vitamine B13.

La dose quotidienne d'acide orotique est:

• pour les adultes - 0,5-1,5 g, parfois jusqu'à 3 g;

• nourrissons - 0,125-0,25 g;

• pour les enfants de 1 à 3 ans - 0,125 à 0,5 g;

• pour les enfants de 3 à 8 ans - 0,25 à 1 g;

• pour les femmes enceintes - 3 g;

• mères allaitantes - 3 g.

En fonction de la gravité de la maladie, les doses quotidiennes et la durée du traitement peuvent être augmentées. le médicament n'est pas toxique.

Sources alimentaires de vitamine B13.

Les meilleures sources naturelles: légumes racines, lactosérum, partie liquide de lait aigre ou caillé, fromage cottage, ainsi que foie, levure.

Propriétés physiques et chimiques de la vitamine B13.

L'acide orotique est une substance semblable à une vitamine. Formule chimique C5H4N2O4 (acide 2,6-dihydroxypyrimidine-4-carboxylique). A l'état libre, ce sont des cristaux blancs, avec un point de fusion de 345-346 ° C. Dans les acides B13 est insoluble, mais il se dissout bien dans les alcalis et l'eau chaude. Absorbe intensément les rayons ultraviolets et possède des propriétés acides prononcées, formant facilement des sels avec les métaux.

Caractéristiques générales de la vitamine B13 (acide orotique, acide uracilcarboxylique).

L'acide orotique a été découvert en 1905. Un nouveau facteur germinatif a été isolé des déchets de la production de la distillerie, qui a d'abord été appelé facteur DDS, et plus tard, la vitamine B13. Il a été démontré que la vitamine B13 stimule la croissance des rats, des poulets et des porcs.

Plus tard, il a été constaté que la vitamine B13 n'est qu'une partie du facteur de croissance SDS, et en plus, le facteur SDS contient de l'acide orotique - une substance biologiquement active inconnue auparavant (calorisant). Au début, l'acide orotique était appelé vitamine B14, mais ensuite les concepts d '«acide orotique» et de «vitamine B13» ont été combinés, bien qu'en 1963, il ait été établi que la vitamine B13 contenait un acide mévalonique inconnu jusqu'alors.

L'acide orotique est une poudre cristalline blanche, soluble dans l'eau.

Sources d'acide orotique.

Pour que les vitamines B présentes dans le corps humain interagissent entre elles, il est important qu'elles reçoivent quotidiennement des aliments en quantité suffisante. Une carence en composé orotique altère l'absorption du folate.

Si le corps humain manque de vitamine B13, la cyanocobalamine remplit ses fonctions et vice versa.

Dans les produits alimentaires, l'acide orotique se trouve souvent sous forme de sels de magnésium, de calcium et de potassium. Entrant dans le corps avec de la nourriture, ils pénètrent directement dans la circulation sanguine, où se forme une forme libre de vitamine B13, qui est transportée vers les organes et les tissus.

Considérez où la plus grande quantité d'uracilcarbon est contenue:

1. Foie (1,6 - 2,1 grammes pour 100 grammes de produit).

2. Levure de bière (1,1 - 1,6 grammes).

3. Lait de brebis (0,32 gramme).

4. Lait de vache (0,105 gramme).

Les autres sources d'acide orotique (la teneur en substance utile est inférieure à 0,08 gramme pour 100 grammes du produit) sont:

• cottage cheese;

• crème aigre;

• crème;

• les racines des plantes (carottes, betteraves);

• la partie liquide de l'aigre;

• sérum;

• kumis;

• fromage;

• lait caillé;

• kéfir.

Utilisations thérapeutiques de la vitamine B13.

En clinique, l'acide orotique est utilisé sous forme de sel de potassium.

Considérez dans quels cas la vitamine B13 est prescrite:

1. Lorsque vous nourrissez des bébés prématurés. Après avoir ajouté 300 milligrammes d'acide uracilcarboxylique à la nourriture pour bébé, le lait maternel a gagné 1,8 à 28,5 grammes par jour chez les bébés. Alors que les enfants qui n'ont pas reçu de composé utile à des fins prophylactiques ont pris du poids corporel plus lentement - 1,6 à 13,9 grammes par jour Sur la base des données obtenues, on peut faire valoir que l'ajout d'acide orotique à l'alimentation des bébés prématurés contribue au poids intensif gagner bébé (deux fois). Cette fonction du composé vitaminique s'explique par sa capacité à stimuler la synthèse des protéines.

2. Avec des maladies du foie. Dans l'hépatite chronique aiguë, lors de l'administration du sel de potassium d'acide uracilcarboxylique, un effet positif du composé sur le corps humain a été noté: les symptômes de la maladie disparaissent, l'état du patient et certains paramètres sanguins biochimiques s'améliorent. À savoir, fractions de protéines sériques, bilirubinémie, cholestérolémie, lipoprotéinémie, teneur en acide pyruvique, cétonémie. Pendant le traitement, après la prise de B13 dans l'organisme, dans 50% des cas la vitamine augmente la diurèse et s'accompagne d'une amélioration du bien-être du patient . Pour renforcer l'effet, l'acide orotique doit être associé à la vitamine E. Ainsi, dans la cirrhose hépatique de type atrophique, l'effet bénéfique obtenu avec une association de 400 milligrammes de tocophérol et 3 grammes de B13. En raison du fait que le rôle du composé n'a pas encore été entièrement compris, selon les médecins, pour le traitement des hépatopathies, la substance fait l'objet de recherches supplémentaires.

Hypovitaminose et hypervitaminose à la vitamine B13.

Le manque de vitamine B13 dans le corps ne conduit pas à des violations irréversibles des réactions biochimiques.

Symptômes typiques d'un manque de connexion:

• ralentissement de la prise de poids;

• détérioration de l'état de la peau (éruption cutanée, dermatite, psoriasis);

• retard de croissance;

• inhibition des processus anabolisants.

Tous les signes de carence en acide orotique dans le corps n'ont pas encore été entièrement déterminés. À ce jour, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que les symptômes évidents d'un manque de connexion sont extrêmement rares, car dans la plupart des cas, il y a une restructuration des processus métaboliques, à la suite de laquelle les vitamines B prennent le relais de la fonction de B13.

Un excès d'acide orotique dans le corps humain apparaît en raison de la prise incontrôlée de médicaments contenant une substance utile en grandes quantités.

Une surdose de vitamine B13 (plus de 15 grammes) affecte négativement le métabolisme des graisses du foie.

Instructions pour l'utilisation de la vitamine B13.

Les besoins quotidiens de l'organisme en acide orotique sont:

• pour les bébés jusqu'à six mois - 0,125 - 0,25 gramme;

• pour les enfants de 6 mois à 3 ans - 0,25 - 0,5 gramme;

• pour les enfants de 3 à 8 ans - 0,5 - 1 gramme;

• pour un adulte - 0,5 - 2 grammes;

• pour les femmes enceintes - 2,8 à 3,2 grammes;

• pour les mères allaitantes - 3 - 3,3 grammes;

• pour les athlètes - 5 grammes.

Dans l'industrie pharmaceutique, un composé de type vitamine se présente sous la forme d'additifs alimentaires - orotate de potassium, orotate de magnésium.

Indications et contre-indications à la prise de vitamine B13.

L'acide uracilcarboxylique est utilisé pour la prévention et le traitement des maladies suivantes:

• ulcère gastrique et duodénal;

• hépatite virale;

• dystrophie musculaire;

• anémie;

• Maladie de Botkin, maladies des voies biliaires;

• néphropathie;

• dermatoses, psoriasis, ichtyose, eczéma, neurodermatite;

• athérosclérose;

• maladie du foie (hépatite, hépatose);

• insuffisance cardiaque chronique, coronaropathie, infarctus du myocarde, angine de poitrine, dystrophie myocardique, arythmie (l'acide orotique améliore les cicatrices);

• conditions spastiques, y compris angiospasme;

• dystrophie alimentaire ou infectieuse, galactosémie héréditaire chez l'enfant;

• hyperlipidémie.

Aujourd'hui, l'acide orotique est utilisé dans le traitement de la goutte car il supprime la formation d'acide urique.

Indications pour une utilisation supplémentaire de la vitamine B13:

• tendance aux fausses couches;

• carence en vitamines;

• une alimentation insuffisante pour la viande et les produits laitiers;

• stimuler les processus anaboliques;

• période postopératoire;

• maladies du tractus gastro-intestinal, entraînant une altération de l'absorption du composé;

• activité physique excessive;

• période de convalescence.

Contre-indications à l'utilisation d'un composé vitaminique:

• hypersensibilité à la substance (intolérance);

• atteinte hépatique aiguë ou chronique (cirrhose avec ascite);

• insuffisance rénale;

• néphrourolithiase.

Pendant la grossesse et l'allaitement, vous devez consulter votre médecin avant de prendre de la vitamine B13.

2021/04/26

La valeur de la vitamine B13 pour le corps.

Considérez ce que l'acide orotique affecte:

1. Processus d'échange. Le composé de type vitamine est impliqué dans la synthèse des nucléotides pyrimidiniques dans le foie. L'effet bénéfique d'une substance sur l'activité enzymatique, le métabolisme de l'azote et la traduction des protéines s'explique par sa participation à l'échange d'acides nucléiques. De plus, la vitamine B13 est associée à la synthèse de la lécithine, des phospholipides, de la bilirubine, stimulant la production d'enzymes pour le métabolisme des glucides.

2. Processus de croissance. À la suite d'expériences sur des animaux, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que le composé améliore le développement des cellules. L'insuffisance du facteur protéique animal (comme on appelait à l'origine l'acide orotique) dans l'alimentation des animaux de laboratoire a conduit les femelles à produire des descendants de qualité inférieure, en particulier la deuxième génération. Les jeunes individus qui sont nés ont mal grandi et sont morts en masse, en particulier pendant la lactation. L'ajout de vitamine B13 au menu quotidien a contribué à normaliser la croissance des animaux et à augmenter le taux de survie de la progéniture.

3. Activité enzymatique. Afin de déterminer la relation entre l'acide uracilcarboxylique et la cyanocobalamine à la fin du XXe siècle, une expérience a été menée sur des rats, qui a montré qu'avec une carence en B12, l'activité enzymatique du foie diminue (glucose-6-phosphatase, cytochrome oxydase, transméthylase, xanthine oxydase) et la croissance des cellules est considérablement réduite. Et lorsque la vitamine pénètre dans le corps de l'expérimental, la production de molécules protéiques est normalisée.Lors de l'étude de l'acide orotique, il s'est avéré qu'elle améliore l'activité enzymatique des acides aminés. Ainsi, chez les rats soumis à un régime riche en galactose, la production de composés organiques a diminué de plus de 2 fois.

Informations générales sur la vitamine B13.

Aujourd'hui, il existe 2 théories sur l'apparition de l'acide orotique. Selon le premier, la substance de type vitamine a été découverte par les scientifiques Biscaro et Belloni en 1904, et un an plus tard, le composé a été isolé du lait de vache. Sur la base de la deuxième théorie, on peut faire valoir que pour la première fois un nouveau facteur germinatif est apparu à partir des déchets de la production de la distillerie et s'appelait à l'origine DDS. Le nutriment a ensuite été renommé vitamine B13.

Au cours de la recherche, des scientifiques ont découvert une substance dans le lait animal et le colostrum d'une femme (jusqu'à 90% des protéines de lactosérum), qui est libérée dans les 3-5 premiers jours après la naissance d'un bébé.

L'acide orotique (ou acide 2,4-dioxypyrimidinecarboxylique-6, 4-uracilcarboxylique) est un composé hydrosoluble qui se décompose sous l'influence de la lumière, des températures élevées et peut être produit seul dans l'intestin humain, grâce au activité des bactéries bénéfiques. La substance est un dérivé de bases pyrimidiniques.

La substance de type vitamine absorbe intensément les rayons UV, a des propriétés acides prononcées, formant des sels avec les métaux.

Étant donné que le B13 pur est mal absorbé dans le corps humain, il est courant d'utiliser l'orotate de potassium (sel de potassium de l'acide orotique) à des fins médicales.

Le profil pharmacocinétique de la substance uracilcarboxylique a de faibles niveaux de presque tous les indicateurs. A savoir, lorsqu'elle est prise par voie orale, 10% de la dose prise est adsorbée dans le corps humain. Au cours du passage initial dans le foie, la vitamine subit de fortes modifications métaboliques, à la suite desquelles de l'orotidine-5-phosphate et des pools de métabolites se forment. L'acide orotique est sécrété dans la bile par le foie et excrété par les reins dans l'urine (plus de 30% de la quantité absorbée de vitamine B13).

Dans l'urine humaine, la teneur en composé de type vitamine atteint 76 à 110 unités par millilitre.

Qu'est-ce que la vitamine B13?

La vitamine B13 ou acide orotique (traduit du grec «oros» - colostrum) est une substance cristalline incolore qui se trouve dans toutes les cellules du corps humain. Aujourd'hui, le composé est peu étudié, mais, malgré cela, son rôle ne doit pas être sous-estimé.

La substance de type vitamine améliore la contraction du myocarde, la fonction hépatique, stimule la croissance cellulaire et la formation de protéines. De plus, l'acide orotique abaisse le taux de cholestérol, participe à la production de méthionine, au métabolisme de la cyanocobalamine, à la transformation des acides folique, pantothénique et affecte le déroulement des processus métaboliques.

L'effet de la co-administration de cobalamine et d'autres substances.

La condition associée à un manque d'apport en cyanocobalamine dans le corps peut être masquée si le régime contient une quantité élevée d'acide folique et un faible apport simultané de thiamine.

Avec une baisse de vitalité, la cyanocobalamine associée à la vitamine B12 peut augmenter considérablement le tonus. Il est possible d'augmenter l'efficacité de la vitamine B12 par sa consommation conjointe avec d'autres vitamines du groupe, l'acétate de tocophérol, le carotène et l'acide ascorbique.

En présence de réactions allergiques à la vitamine B1, la cyanocobalamine peut améliorer cette manifestation. Lors de la réception d'une substance par injection, il n'est pas souhaitable de combiner la vitamine avec B1, B3 et B6. Les injections de pénicilline et de streptomycine ont également un effet suppresseur sur la vitamine B12.

Teneur excessive en cobalamine dans le corps.

À l'heure actuelle, aucun effet toxique sur l'organisme de l'augmentation des doses de cyanocobalamine n'a été identifié. Mais s'il y a une intolérance individuelle au médicament, dans certains cas, il y a un œdème pulmonaire, une formation de thrombus dans les vaisseaux de la périphérie, une insuffisance cardiaque et des éruptions cutanées apparaissent. Dans certaines situations, le développement d'un choc anaphylactique est observé.

Manque de cobalamine dans le corps.

Les symptômes d'un manque de substance peuvent ne pas apparaître pendant des années - jusqu'à 5 ans. Les principaux signes d'une teneur insuffisante en vitamine B12 dans le corps comprennent:

• pâleur et jaunissement de la peau;

• augmentation de l'agressivité, de la nervosité, de l'irritabilité;

• fatigue élevée;

• manifestation de faiblesse;

• diminution de l'appétit;

• difficulté à marcher;

• mal au dos;

• accélération du rythme cardiaque lors d'un effort léger, essoufflement;

• sensation d'engourdissement musculaire;

• trouble intestinal;

• manifestation de photophobie;

• manifestation de convulsions dans les coins des lèvres;

• inflammation de la langue;

• diminution de la capacité d'apprendre et de mémoriser;

• troubles mentaux;

• conditions dépressives.

Certaines conditions peuvent être directement causées par un manque de vitamine B12. Il s'agit notamment de l'anémie maligne et des lésions cérébrales de gravité variable.

Digestibilité de la cyanocobalamine.

A une faible absorption gastrique. Dans le même temps, l'apport articulaire avec du calcium augmente considérablement les avantages de la prise de la substance, contribuant à son absorption maximale sous une forme inchangée. De plus, la vitamine B12 est mieux absorbée au cours du fonctionnement normal de la glande thyroïde, dont les hormones facilitent la production de cyanocobalamine.

Avec des médicaments, l'utilisation de gélules ou de comprimés est recommandée pour la digestion dans l'intestin grêle et non dans l'estomac. L'absorption du composé est augmentée en présence de vitamine B6.

Propriétés négatives de la cyanocobalamine.

En général, l'utilisation de la vitamine B12 n'a pas de manifestations négatives, sauf s'il y a eu des cas de surdosage, qui peuvent être accompagnés d'une allergie. De plus, certaines personnes se sont révélées intolérantes à la vitamine B12.

Fonctions de la cyanocobalamine, avantages.

Fondamentalement, la cyanocobalamine a un effet bénéfique sur le processus d'hématopoïèse, stimulant la formation de globules rouges et la formation de structures d'ADN. Influence les processus qui subissent des changements rapides de composition dans les systèmes immunitaire et circulatoire. Favorise le renouvellement rapide de l'épiderme et de la muqueuse gastrique.

La vitamine B12 est essentielle au bon fonctionnement du système nerveux en influençant la formation des fibres nerveuses et des gaines. Il accélère les processus métaboliques, normalise le métabolisme des lipides et des glucides dans le corps. C'est un remède efficace pour lutter contre l'anémie, y compris les anémies malignes.

La cyanocobalamine est également utile pour les enfants - elle stabilise la croissance et le développement, améliore l'appétit et augmente l'endurance. Normalise les processus de mémorisation, de concentration, d'attention et de capacité à maintenir l'équilibre. Réduit le niveau d'agression et d'irritabilité.

Pour la santé des femmes, il est utile comme substance qui normalise les menstruations et soulage la condition pendant la période prémenstruelle.

La cobalamine est efficace pour traiter les conditions suivantes:

• anémie de toute gravité et forme;

• lésions cutanées de psoriasis;

• blessures aux os ou aux articulations;

• polynévrite;

• hépatite sous forme aiguë ou chronique;

• gastrite chronique;

• pancréatite chronique avec insuffisance de sécrétion développée;

• cirrhose;

• maladie due aux radiations. 

Préparations contenant de la cyanocobalamine.

Les préparations de vitamine B12 se présentent à la fois sous forme de comprimés et sous forme de solutions injectables. Cette dernière forme de libération est plus courante.

Les indications pour l'utilisation du médicament sont les conditions suivantes:

• anémie de toute nature, quelles que soient les raisons qui les ont provoquées;

• la névralgie du trijumeau;

• sclérose amyotrophique;

• radiculite;

• migraine;

• psoriasis;

• névrite due au développement du diabète;

• paralysie cérébrale;

• le syndrome de Down;

• dystrophie;

• photodermatose;

• toute anomalie du foie;

• thérapie après des maladies infectieuses;

• neurodermatite;

• développement du mal des radiations;

• intoxication alcoolique.

La substance est prise par voie interne (si elle est présentée sous forme de comprimés) ou par voie intramusculaire, sous-cutanée ou intraveineuse - avec des injections. Dans la sclérose latérale, la vitamine B12 est administrée par voie intra-lombaire.

2021/04/23

Les aliments contenant de la vitamine B12.

La vitamine B12 en petites quantités peut être synthétisée par la flore intestinale et stockée dans le foie.

Parmi les produits dans lesquels la teneur la plus élevée en vitamine B12 est notée, on peut citer (la quantité de vitamine pour 100 g. Du produit):

Type de produit. Teneur en vitamines, mcg.

boeuf (foie) - 65

boeuf (rein) - 30

poisson (maquereau) - 14

fruits de mer (moules) - 10

boeuf (viande) - 4,3

poisson (saumon kéta) - 4,2

agneau (viande) - 3,7

viande de porc - 2.1

œufs de poule - 1,8

dinde (poitrine) - 1,7

lait - 0,5

produits fromagers - 1,15-2,25

poisson (morue) - 1,5

fruits de mer (crevettes) - 1,3

De nombreux aliments, s'ils sont suffisamment consommés, peuvent couvrir pleinement les besoins quotidiens en vitamine B12.

Propriétés physiques et chimiques de la vitamine B12.

La cyanocobalamine est une substance avec l'organisation structurelle la plus complexe parmi les vitamines. Résistant aux effets thermiques, a une grande solubilité dans l'eau. Deux structures moléculaires de la vitamine ont l'activité vitaminique la plus élevée - la cyanocobalamine et l'hydroxycobalamine.

La vitamine est instable aux effets de l'alcool, des œstrogènes, des médicaments hypnotiques, elle est détruite lorsqu'elle est exposée à des acides et des alcalis de toute concentration.

Interaction de la vitamine B12 avec d'autres substances.

L'absorption de la cyanocobalamine peut être entravée par le potassium. Étant donné que la cyanocobalamine s'accumule dans le corps, il n'y a pas de danger lors de la prise de potassium en cure courte, mais une utilisation prolongée de potassium (par exemple, chez les patients prenant des médicaments diurétiques) peut entraîner un épuisement des réserves de cyanocobalamine.

Lors de la prise d'agents antihyperlipidémiants, l'absorption de la vitamine B12 est altérée.

Les hormones corticostéroïdes, ainsi que les antipsychotiques, favorisent la lixiviation de la cyanocobalamine.

Une carence en cyanocobalamine peut survenir lors de la prise de médicaments antituberculeux.

La vitamine C (acide ascorbique) en grande quantité peut interférer avec la capacité d'absorber la vitamine B12 des aliments.

Sources de vitamine B12.

La vitamine B12 se trouve principalement dans les produits d'origine animale.

Légumes: Algues, produits de soja et de soja, levure, houblon.

Animaux: Foie, reins, cœur, cerveaux, bœuf, volaille, poisson, œufs, fromage, lait et autres produits laitiers.

Synthèse dans le corps: Dans le corps, les bactéries intestinales synthétisent la vitamine B12, mais uniquement dans les zones où l'absorption ne se produit pas.

Symptômes d'un surdosage (hypervitaminose) de vitamine B12.

Effets secondaires en cas de surdosage de cyanoocbalamine:

• œdème pulmonaire;

• insuffisance cardiaque congestive;

• thrombose des vaisseaux périphériques;

• urticaire;

• rarement - choc anaphylactique.

Dosages de l'apport en vitamine B12.

La vitamine B12 est prise par voie orale, sous-cutanée (s / c), intramusculaire (i / m), intraveineuse (i / v) et intralombaire:

• avec l'anémie d'Addison-Birmer - 100-200 mcg / jour tous les deux jours;

• pour la myélose funiculaire, les anémies macrocytaires avec altération de la fonction du système nerveux - 400-500 mcg / jour la première semaine - tous les jours, puis à des intervalles entre les injections jusqu'à 5-7 jours (l'acide folique est prescrit en même temps); pendant la période de rémission, une dose d'entretien de 100 mcg / jour, 2 fois par mois;

• en présence de phénomènes neurologiques - 200 à 400 mcg 2 à 4 fois par mois;

• dans l'anémie aiguë post-hémorragique et par carence en fer - 30 à 100 mcg 2 à 3 fois par semaine;

• avec anémie aplasique - 100 mcg avant le début de l'amélioration clinique et hématologique;

• pour les troubles du système nerveux - 200 à 400 mcg 2 à 4 fois par mois;

• pour les maladies du système nerveux central et du système nerveux périphérique - 200 à 500 mcg tous les deux jours pendant 2 semaines;

• pour les lésions du système nerveux périphérique - 200 à 400 mcg tous les deux jours pendant 40 à 45 jours;

• pour l'hépatite et la cirrhose du foie - 30 à 60 mcg / jour ou 100 mcg tous les deux jours pendant 25 à 40 jours;

• avec le mal des radiations - 60-100 mcg par jour pendant 20-30 jours;

• pour la myélose funiculaire, la sclérose latérale amyotrophique - endolombaire, 15-30 mcg avec une augmentation progressive de la dose à 200-250 mcg par injection;

• pour éliminer la carence en vitamine B12, elle est administrée par voie intramusculaire ou intraveineuse, 1 mg par jour pendant 1 à 2 semaines; pour la prophylaxie - 1 mg une fois par mois i / m ou i / v;

• jeunes enfants souffrant d'anémie alimentaire et bébés prématurés - sc, 30 mcg par jour par jour pendant 15 jours;

• pour les dystrophies chez les jeunes enfants, la maladie de Down et la paralysie cérébrale infantile - sc, 15-30 mcg tous les deux jours.

Contre-indications à la prise de vitamine B12.

Hypersensibilité, thromboembolie, érythrémie, érythrocytose, grossesse (il existe des indications distinctes de l'effet tératogène possible des vitamines B à fortes doses), période de lactation.

Avec prudence: angine de poitrine, néoplasmes bénins et malins, accompagnés d'une anémie mégaloblastique et d'une carence en vitamine B12, une tendance à former des caillots sanguins.

Indications pour la prise de vitamine B12.

Anémies chroniques (anémie), survenant avec une carence en vitamine B12 (maladie d'Addison-Birmer, anémie macrocytaire alimentaire), dans le cadre du traitement complexe des anémies (y compris carence en fer, posthémorragique, aplasique, anémies causées par des substances toxiques et / ou médicaments ). Hépatite chronique, pancréatite, cirrhose hépatique, insuffisance hépatique. Alcoolisme, fièvre prolongée. Polynévrite, radiculite, névralgie (y compris névralgie du trijumeau), hypotrophie, myélose funiculaire, lésion du nerf périphérique, sclérose latérale amyotrophique, paralysie cérébrale (PC), maladie de Down. Maladies de la peau (psoriasis, photodermatose, dermatite herpétiforme, dermatite atopique).

À des fins prophylactiques - lors de la prescription de biguanides, PASK, acide ascorbique à fortes doses, pathologie de l'estomac et des intestins avec altération de l'absorption de la vitamine B12 (résection d'une partie de l'estomac, de l'intestin grêle, maladie de Crohn, maladie cœliaque, syndrome de malabsorption, sprue ), tumeurs malignes du pancréas et des intestins, maladie des radiations.

En outre, la vitamine B12 est indiquée pour les conditions stressantes et les infections à long terme, avec un régime, avec une pathologie rénale, avec des maladies allergiques (asthme, urticaire).

L'utilisation de la vitamine B12 est indiquée chez les prématurés et les nouveau-nés après des infections.

Symptômes de carence en vitamine B12 (hypovitaminose).

Les faibles niveaux de cyanocobalamine doublent la vitesse de progression de la maladie chez les personnes atteintes du SIDA.

Une légère diminution de la teneur en cyanocobalamine dans le sang par rapport à la norme peut causer des dommages importants au cerveau et au système nerveux.

De plus, un manque de vitamine B12 peut provoquer: une mauvaise digestibilité des aliments, de la constipation, une hypertrophie du foie, provoquer une fatigue chronique, de l'irritabilité, une dépression, des étourdissements, des bourdonnements dans les oreilles, de la somnolence, des maux de tête, un essoufflement, des troubles visuels, des hallucinations, perte de mémoire, anémie pernicieuse, troubles neurologiques, déficits immunitaires, gastroduodénite, ulcère gastrique et ulcère duodénal.

Fonctions de la vitamine B12 dans le corps.

La vitamine B12, comme d'autres vitamines, possède un grand nombre de propriétés utiles qui ont un effet bénéfique sur le corps humain, y compris. est-il:

• améliore l'immunité;

• augmente l'énergie;

• aide à normaliser l'hypotension artérielle;

• améliore la concentration, la mémoire et l'équilibre;

• prévient la dépression, la démence sénile et la confusion mentale;

• aide à freiner la dégradation de l'activité mentale due au SIDA;

• important pour une croissance normale et pour améliorer l'appétit;

• prévient l'apparition de l'anémie;

• régule la fonction de reproduction, corrigeant la diminution du contenu du sperme dans le liquide séminal;

• joue un rôle important dans la régulation de la fonction des organes hématopoïétiques;

• maintient le système nerveux en bon état;

• réduit l'irritabilité;

• aide à vaincre l'insomnie, et aide également à s'adapter aux changements du sommeil et de l'état de veille, ce qui s'explique par la participation de la cyanocobalamine à la synthèse de la mélatonine;

• prévient l'infiltration du foie gras, augmente la consommation d'oxygène par les cellules en cas d'hypoxie aiguë et chronique.

2021/04/21

Les bienfaits de la vitamine B12 pour les cheveux.

La cyanocobalamine donne force et force aux follicules pileux, fournit un apport sanguin et une nutrition. Le manque de coenzyme conduit à la matité des cheveux, à la fragilité de la tige capillaire, à la chute des cheveux.

Vous pouvez résoudre le problème en prenant le médicament B12 en association avec des procédures externes. Ce sont des masques vitaminés curatifs, prêts à l'emploi et fabriqués par vous-même.

Vous pouvez prendre le jaune de poulet comme base pour les masques. Il nourrit parfaitement le cuir chevelu, fournit aux racines des cheveux des substances précieuses. En tant qu'additif aux masques faits maison, aux ampoules de cyanocobalamine, le contenu des gélules ou des comprimés écrasés est recommandé.

Interaction de B12 avec d'autres substances.

L'utilisation de la cyanocobalamine est caractérisée par certaines caractéristiques. Ils doivent être pris en compte lors de la décision indépendante de boire une préparation vitaminique.

• La vitamine B12 est incluse dans la catégorie des coenzymes - substances responsables du métabolisme cellulaire. Par conséquent, les partenaires justifiés de la cyanocobalamine sont les vitamines B, ainsi que l'acide folique.

• Les antioxydants, au contraire, inhibent l'activité des coenzymes, par conséquent, la combinaison simultanée de vitamines B et C n'est pas pratique. Il est préférable d'acheter des complexes de vitamines individuels et de les boire séparément.

• Un certain nombre d'antibiotiques inhibent également l'absorption des coenzymes.

La connaissance des particularités de l'interaction de B12 vous permettra de fournir de manière optimale au corps une substance précieuse, pour éviter de recevoir des erreurs.

Quand devriez-vous prendre des suppléments de vitamine B12?

Les végétaliens qui rejettent les aliments d'origine animale courent en principe le risque de développer une carence persistante en coenzyme B12. Les végétariens qui tolèrent le lait et ses dérivés ont une chance de répondre au besoin si les produits laitiers sont consommés en quantité suffisante. Lorsqu'il n'y a pas assez de lait dans l'alimentation, une pénurie croissante se développe. La meilleure solution est de boire en plus des préparations de cyanocobalamine.

• Les personnes âgées ont besoin d'une consommation accrue de la substance. Cela est dû à l'affaiblissement de la production de glycoprotéines qui décomposent la cyanocobalamine.

• De même, les adolescents en pleine croissance peuvent éprouver un besoin accru de vitamine.

• La préparation de cyanocobalamine est particulièrement recommandée pour les femmes enceintes et allaitantes, associée à de l'acide folique.

• Les personnes présentant des symptômes de carence en vitamine B12 doivent prendre de la coenzyme sous surveillance médicale.

Une prescription adéquate d'une coenzyme peut éliminer la carence, éliminer la plupart des symptômes, améliorer le bien-être, restaurer la santé corporelle, la stabilité émotionnelle et l'activité mentale.

Formes posologiques de cyanocobalamine, leur efficacité.

Des essais cliniques ont montré que le besoin d'une personne en cyanocobalamine peut être satisfait même si le facteur intrinsèque de Castle est affecté et que l'absorption est altérée. Pour cela, une préparation de cyanocobalamine en injections et sous formes orales a été développée.

Des études ont prouvé l'efficacité de l'utilisation de comprimés ou de médicaments encapsulés, mais leur biodisponibilité est inférieure aux injections. Les formes en ampoule sont absorbées à 98%, bu par voie orale - à 46%, par conséquent, les comprimés et les gélules nécessitent une dose plus élevée en cas de carence sévère en B12.

La cyanocobalamine est produite en tant que substance distincte et est également incluse dans de nombreux complexes vitaminiques. Le taux recommandé est indiqué dans l'annotation du médicament, mais il est préférable de discuter de la posologie avec le médecin individuellement, après avoir examiné le taux de vitamine B12 dans le sérum sanguin.

La cyanocobalamine n'a pas de contre-indications, puisque l'excès est utilisé et excrété, seule la quantité de l'élément nécessaire au corps est absorbée et accumulée. Par conséquent, il n'y a pas lieu de craindre une surdose.

Quels aliments sont riches en vitamine B12?

Les cobalamines ne sont pas synthétisées par le corps des humains et des animaux, des plantes, des algues. Ils sont exclusivement produits par des bactéries. Assimilé dans les organismes animaux, l'élément s'accumule, donc la viande et les parties comestibles sont une source alimentaire précieuse de coenzyme B12.

Les aliments contiennent de la vitamine B12 en μg par ordre décroissant (en termes de 100 g):

• foie de bœuf ou de veau, rognons - 60;

• foie de porc - 26;

• cœur de poulet - 26;

• viande de calmar - 20;

• hareng fumé à froid - 19;

• foie de poulet - 17;

• viande de moule - 12;

• maquereau, sardine - 9;

• viande de bœuf - 5,5;

• fromages à pâte dure - 3,5;

• pulpe d'agneau - 3;

• jaune d'oeuf - 2;

• perche - 1,9;

• yogourt - 0,7;

• fromage cottage - 0,5;

• lait, crème sure - 0,4.

Les tissus végétaux sont privés de la capacité d'accumuler de la coenzyme, par conséquent, la consommation d'aliments végétaux ne nous enrichit pas d'un élément précieux.

Quel est l'apport en vitamine B12?

Une personne en bonne santé en âge de procréer a suffisamment de vitamines si elle mange de la nourriture animale. La coenzyme assimilée après absorption est accumulée par le foie et les reins. Il est consommé au besoin. Pour son contenu normal, 2 conditions sont nécessaires: un apport ininterrompu et une assimilation adéquate.

L'Organisation mondiale de la santé insiste sur l'apport minimum requis de coenzyme B12 par jour (mcg):

• nourrissons jusqu'à six mois - 0,4;

• nourrissons de moins d'un an - 0,5;

• bébés de moins de 3 ans - 0,9;

• pour les enfants d'âge préscolaire - 1,2;

• pour les écoliers de moins de 12 ans - 1,9;

• adolescents à partir de 14 ans et adultes - 2,4;

• femmes enceintes et personnes âgées - 2,6;

• mères allaitantes - 2.8.

La norme optimale pour un adulte est de 3 mcg par jour. Lorsque l'assimilation et l'absorption sont altérées, le taux doit être augmenté ou un apport en vitamines doit être introduit.

Comment se manifeste le manque de cyanocobalamine?

Malgré la capacité de s'accumuler, certaines personnes souffrent d'une carence en vitamine B12. La pénurie chronique affecte soit ceux qui ne répondent pas aux besoins en nourriture, soit ceux qui ont un facteur interne de Castle altéré, c'est-à-dire l'assimilation. Les personnes qui ont les deux problèmes sont particulièrement touchées.

À mesure que la carence en vitamine B12 augmente, l'état de la personne s'aggrave régulièrement. L'image semble déprimante:

• faible taux d'hémoglobine, faiblesse, fatigue, engourdissement des extrémités (anémie pernicieuse);

• syndrome dépressif, sautes d'humeur - de l'excitation à l'apathie;

• oubli, diminution de l'intelligence;

• des accès de colère déraisonnables;

• violation de la coordination motrice (ataxie);

• rythme cardiaque anormal (arythmie);

• détérioration de la turgescence cutanée, faiblesse des follicules pileux;

• destruction, mort des neurones.

Les végétaliens, les fumeurs, les buveurs d'alcool, les personnes âgées, les adolescents, les patients souffrant de problèmes digestifs, les diabétiques, les femmes enceintes et allaitantes sont à risque.

Pour eux, l'utilisation de la préparation de cyanocobalamine est la solution optimale.

Le rôle biologique de la vitamine B12.

Le rôle biologique de la cyanocobalamine ne se limite pas à l'hématopoïèse, bien qu'il soit le principal.


La coenzyme a de nombreuses tâches:

• participe au métabolisme des lipides et des protéines;

• maintient le taux de métabolisme;

• assure une synthèse d'ADN saine, la vitalité des cellules nerveuses;

• affecte le fonctionnement du système nerveux, la fréquence cardiaque, la motricité;

• inhibe la production d'homocystéine, menace d'ischémie, crise cardiaque;

• produit de la choline, qui protège les cellules hépatiques de la dégénérescence;

• fournit au corps un acide aminé essentiel - la méthionine.

La carence en coenzyme B12 répond avec un tas de problèmes, des symptômes désagréables aux maux dangereux.

Qu'est-ce que la vitamine B12?

Quatre types de substances biologiquement actives qui transportent du cobalt - cobalamines, sont combinés sous le concept général de vitamine B12. La cyanocobalamine est l'une des variétés qui joue un rôle de premier plan dans l'approvisionnement du corps en métal précieux.

La coenzyme B12 est le facteur antianémique externe de Castle et contrôle directement le processus d'hématopoïèse (hématopoïèse). Le facteur intrinsèque appartient au complexe des glycoprotéines, qui sont produites par les cellules de la membrane gastrique pour l'assimilation de la vitamine B12.

Interaction de la vitamine B11 avec d'autres substances.

L'acide lipoïque et certains médicaments anabolisants renforcent l'action physiologique de la carnitine dans le corps.

Le renforcement des fonctions de la L-carnitine se manifeste également lorsqu'il est pris simultanément avec la coenzyme Q10.

2021/04/20

Sources de vitamine B11 (carnitine).

Légume: avocat, citrouille, graines de sésame, levure.

Animaux: volaille, produits laitiers, œufs, poisson, agneau, bœuf.

Chimique: "L-carnitine", "Carnitène", complexes de vitamines.

Synthèse dans l'organisme: produite dans l'organisme par le foie et les reins, mais soumise à une alimentation normale et équilibrée avec des aliments riches en vitamines - B3, B6, B9, B12, C, ainsi qu'en S-méthylméthionine (vitamine U), lysine , le fer et un certain nombre de certaines enzymes ...

La vitamine B11 est détruite lors du traitement thermique des produits la contenant à des températures supérieures à 195 ° C.

Effets secondaires lors de la prise de L-carnitine.

Avec un apport incontrôlé de L-carnitine, les symptômes suivants peuvent apparaître:

• Douleur abdominale;

• Nausées Vomissements;

• Réactions allergiques;

• Faiblesse musculaire.

Les besoins quotidiens en vitamine B11 (carnitine).

Les besoins quotidiens recommandés en vitamine B11 chez une personne en bonne santé sont de 300 à 1200 mg.

Avec un grand stress physique et mental, la grossesse et l'allaitement, diverses maladies, la dose peut être augmentée à 1200-6000 mg / jour.

La vitamine B11, avec une alimentation correctement équilibrée, pénètre dans l'organisme en quantité suffisante.

Il n'y avait aucune contre-indication à la consommation de carnitine.

Symptômes de carence en vitamine B11 (hypovitaminose) et d'excès (hypervitaminose).

 Les manifestations suivantes peuvent indiquer un manque de vitamine B11 dans le corps:

• Léthargie, perte fréquente de force;

• Problèmes fréquents au niveau des reins, du foie, du système cardiovasculaire, tels que l'hypertension artérielle persistante;

• Irritabilité excessive;

• En surpoids.

Les manifestations suivantes peuvent indiquer un excès de vitamine B11 dans le corps:

• La nausée.

L'utilisation de la carnitine.

La carnitine est utilisée pour:

• arythmies;

• diabète sucré;

• alcoolisme;

• maladie d'Alzheimer;

• syndrome d'hyperactivité;

• infection à VIH, SIDA;

• cardiomyopathie, insuffisance cardiaque;

• gastrite et autres maladies du tractus gastro-intestinal;

• obésité;

• dépression, syndrome prémenstruel;

• stress mental et physique intense, sports;

• la grossesse et l'allaitement;

• dépression, stress;

• prescrit aux bébés prématurés.

Fonctions de la vitamine B11 (carnitine).

Comme nous l'avons déjà dit, la L-carnitine joue un rôle important dans le métabolisme et aide à faire face aux kilos en trop. Examinons de plus près les autres fonctions de la vitamine B11:

• soutient le fonctionnement normal du système cardiovasculaire;

• contrôle le taux de cholestérol dans le sang, renforce le muscle cardiaque (myocarde);

• prévient des maladies telles que - l'athérosclérose, l'infarctus du myocarde, les maladies coronariennes (IHD), les accidents vasculaires cérébraux, l'hypertension, les tumeurs malignes (cancer);

• renforce le système nerveux;

• favorise la croissance du tissu musculaire;

• ajoute de la force au corps, en particulier lors d'un effort physique intense, grâce auquel la lévocarnitine est souvent utilisée pour le syndrome de fatigue chronique;

• augmente l'activité mentale;

• aide le corps à se purifier des toxines, en les éliminant par les reins;

• favorise la régénération tissulaire.

Qu'est-ce que la vitamine B11?

La vitamine B11 (carnitine, lévocarnitine, lat.Levocarnitinum) est une substance de type vitamine appartenant aux vitamines B.

Autres noms de la vitamine B11: vitamine BT, vitamine T, carnitine, L-carnitine, lévocarnitine, vitamine-gamma.

La carnitine, en tant que coenzyme A, joue un rôle important dans le métabolisme des graisses - elle joue un rôle important dans l'oxydation et le transport des acides gras vers les cellules du corps pour fournir de l'énergie aux cellules. De nos jours, la carnitine est très populaire parmi les entraîneurs de fitness, ainsi que les personnes qui luttent contre l'obésité, car cette substance combat l'excès de graisse dans le système musculaire humain. De plus, la carnitine est un excellent agent prophylactique contre le développement de maladies cardiovasculaires.

Pour la première fois, ils ont découvert la carnitine grâce aux scientifiques soviétiques V.S. Gulevich et R.P. Crimberg, en 1905. Les premiers échantillons de la substance ont été prélevés sur le tissu musculaire, alors qu'il était appelé vitamine BT. Des décennies plus tard, déjà en 1960, ils ont pu le synthétiser.

Propriétés chimiques de la carnitine: poudre blanche de structure cristalline, facilement soluble dans l'eau et l'alcool chaud, mais pratiquement insoluble dans le benzène, l'éther et l'acétone.

La carnitine se présente sous 2 formes - L (L-carnitine) et D (D-carnitine). C'est la forme L qui joue un rôle important dans le corps.

Sources de carnitine pour le corps.

Sources végétales de carnitine:

• avocat;

• citrouille;

• graines de sésame.


Sources animales de carnitine:

• oiseau domestique;

• produits laitiers;

• des œufs;

• poisson;

• agneau;

• du ​​boeuf.


Sources chimiques de carnitine: "L-carnitine", "Carnitène", complexes de vitamines.

Synthèse dans le corps: produite dans le corps par le foie et les reins, mais sous la condition d'une alimentation normale et équilibrée avec des aliments riches en vitamines - B3, B6, B9, B12, C, ainsi que la méthionine, la lysine, le fer et un nombre de certaines enzymes.

La vitamine B11 est détruite lors du traitement thermique des produits la contenant à des températures supérieures à 195 ° C.

L'acide lipoïque renforce l'action physiologique de la carnitine dans l'organisme.

Manque et excès de carnitine dans le corps.

Les manifestations suivantes peuvent indiquer un manque de vitamine B11 dans le corps:

• Léthargie, perte fréquente de force;

• Problèmes fréquents au niveau des reins, du foie, du système cardiovasculaire, tels que l'hypertension artérielle persistante;

• Irritabilité excessive;

• En surpoids.

Les besoins quotidiens recommandés en vitamine B11 chez une personne en bonne santé sont de 300 à 1200 mg.

Avec un grand stress physique et mental, la grossesse et l'allaitement, diverses maladies, la dose peut être augmentée à 1200-6000 mg / jour.

La vitamine B11, avec une alimentation correctement équilibrée, pénètre dans l'organisme en quantité suffisante.

Il n'y avait aucune contre-indication à la consommation de carnitine.

Avec un apport incontrôlé de L-carnitine, les symptômes suivants peuvent apparaître:

• Douleur abdominale;

• Nausées Vomissements;

• Réactions allergiques;

• Faiblesse musculaire.

Quand la carnitine est-elle utilisée?

La carnitine est utilisée pour:

• traitement des arythmies;

• diabète sucré;

• alcoolisme;

• Maladie d'Alzheimer, syndrome d'hyperactivité;

• cardiomyopathie, insuffisance cardiaque, gastrite et autres maladies gastro-intestinales;

• obésité;

• dépression, syndrome prémenstruel;

• stress mental et physique intense, sports;

• la grossesse et l'allaitement;

• dépression, stress;

• prescrit aux bébés prématurés.

2021/04/19

Le rôle de la carnitine dans le métabolisme.

Comme nous l'avons déjà dit, la L-carnitine joue un rôle important dans le métabolisme et aide à faire face aux kilos en trop. Examinons de plus près les autres fonctions de la vitamine B11:

• soutient le fonctionnement normal du système cardiovasculaire;

• contrôle le taux de cholestérol dans le sang, renforce le muscle cardiaque (myocarde);

• prévient des maladies telles que - l'athérosclérose, l'infarctus du myocarde, les maladies coronariennes (IHD), les accidents vasculaires cérébraux, l'hypertension, les tumeurs malignes (cancer);

• renforce le système nerveux;

• favorise la croissance du tissu musculaire;

• ajoute de la force au corps, en particulier lors d'efforts physiques intenses, ce qui fait que la lévocarnitine est souvent utilisée pour le syndrome de fatigue chronique;

• augmente l'activité mentale;

• aide le corps à se purifier des toxines, en les éliminant par les reins;

• favorise la régénération tissulaire.

Qu'est-ce que la carnitine?

La carnitine, en tant que coenzyme A, joue un rôle important dans le métabolisme des graisses - elle joue un rôle important dans l'oxydation et le transport des acides gras vers les cellules du corps, pour fournir de l'énergie aux cellules. De nos jours, la carnitine est très populaire parmi les entraîneurs de fitness, ainsi que les personnes qui luttent contre l'obésité, car cette substance combat l'excès de graisse dans le système musculaire humain. De plus, la carnitine est un excellent agent prophylactique contre le développement de maladies cardiovasculaires.

Pour la première fois, ils ont découvert la carnitine grâce aux scientifiques soviétiques V.S. Gulevich et R.P. Crimberg, en 1905. Les premiers échantillons de la substance ont été prélevés sur le tissu musculaire, alors qu'il était appelé vitamine BT. Des décennies plus tard, déjà en 1960, ils ont pu le synthétiser.

Effets nocifs potentiels et contre-indications de la vitamine B11.

Une contre-indication à l'utilisation de préparations contenant une concentration de carnitine est une intolérance individuelle à l'un des composants - dans ce cas, il existe un risque de réaction allergique. Cependant, dans le même temps, une personne doit toujours consommer la dose requise de vitamine B11 - mais dans cette situation, en particulier à partir de la nourriture.

Une telle forme de libération de vitamine B11 sous forme de comprimés peut être nocive pour l'homme - ils peuvent irriter la muqueuse gastrique, sont absorbés assez lentement et ont également une courte durée de conservation - seulement 7 jours après l'ouverture de l'emballage (après quoi ils perdent leurs propriétés) .

L'utilisation de médicaments pour les personnes souffrant de triméthylaminurie est également contre-indiquée - une maladie dans laquelle une odeur spécifique émane du corps humain, en raison de la libération d'un excès de triméthylaminurie avec la sueur et l'urine. La carnitine contribue au développement rapide d'une telle maladie.

Ainsi, nous pouvons conclure que la vitamine B11 est un composant vital qui affecte le développement et le bon fonctionnement du corps des adultes et des enfants. Connaître le dosage correct et l'apport quotidien de cette substance aidera le corps à fonctionner à un niveau élevé et à prévenir de nombreuses maladies.

Formes posologiques de vitamine B11.

Le marché pharmaceutique propose une large gamme de produits contenant du concentré de vitamine B11 - généralement sous forme de sirops ou de gélules. Ces complexes de vitamines comprennent: "L-carnitine" - produit sous forme de capsules (emballées en 250 et 500 capsules).

Power System est un complexe avec l'ajout de thé vert et d'acide ascorbique, ce qui renforce l'effet antioxydant. L'un des médicaments les plus chers du moment.

"Evalar sport" est une préparation en poudre, conditionnée en 10 sachets (chacun contient une norme quotidienne de carnitine).

"El carnitine" est une substance liquide, la forme de libération est une bouteille. La forme liquide de libération est particulièrement pratique pour les athlètes - elle ne nécessite pas de préparation spéciale avant utilisation, ce qui vous permet de boire le médicament même pendant l'entraînement.

La carnitine est également produite sous forme de solution injectable - cependant, elle n'est utilisée que dans le traitement des maladies cérébrales et des lésions cardiaques ischémiques.

Interaction de la vitamine B11 avec d'autres substances.

Il a été prouvé que la carnitine est davantage produite par le corps lors de la consommation d'acide lipoïque (un type d'acide carboxylique) - elle catalyse les processus physiologiques de B11.

La coenzyme Q10, une substance productrice d'énergie aux propriétés antioxydantes, a la même fonction.

Les antibiotiques ont l'effet inverse - ils éliminent la lévocarnitine du corps.

Le phénobarbital et l'acide valproïque ont la même fonction négative.

Manque et excès de vitamine B11 dans le corps.

Le manque d'une vitamine spécifique dans le corps joue un rôle négatif important - cependant, un excès de vitamines a également des conséquences négatives très graves.

Hypovitaminose à la vitamine B11.

Le manque de substance B11 conduit à:

• perte d'énergie, fatigue excessive;

• manque de métabolisme normal et de combustion des graisses - le risque d'obésité;

• détérioration du système nerveux;

• diminution de l'efficacité;

• l'apparition de douleurs musculaires après l'exercice;

• risque accru de crise cardiaque;

• excès d'hormones thyroïdiennes.

Chacun de ces écarts affectera d'une manière ou d'une autre la santé.

Hypervitaminose à la vitamine B11.

Un excès de vitamine B11 dans le corps est pratiquement impossible - seulement si une personne consomme délibérément des suppléments de lévocarnitine, dépassant la norme quotidienne de plusieurs fois. Cette condition est caractérisée par:

• perturbation du tractus gastro-intestinal, douleur dans l'abdomen et le foie;

• insomnie, diminution des performances, apathie;

• manifestation de réactions allergiques de divers types;

• parfois - douleur musculaire.

Les besoins quotidiens et le taux de vitamine B11.

 Afin d'assurer le bon fonctionnement de tous les systèmes vitaux, il est nécessaire de connaître le taux journalier des micro-éléments et des vitamines nécessaires, en particulier, l'élément B11.

Pratiquement tous les athlètes et culturistes professionnels prennent des médicaments riches en lévocarnitine pour développer leurs muscles et brûler les graisses.

Les besoins quotidiens en vitamine B11 chez les nourrissons.

 Pour les nouveau-nés et les nourrissons (jusqu'à 1 an), le taux quotidien de lévocarnitine est de 10 à 14 mg. La principale source de cette substance pour les bébés sera le lait (à la fois maternel et de vache, dans le cas de l'alimentation artificielle), ainsi que le caillé non sucré.

Les besoins quotidiens en vitamine B11 chez les enfants.

Plus une personne vieillit, plus elle a besoin de vitamines. Pour les enfants de un à trois ans, l'apport journalier est porté à 50 mg. À l'âge de 4 à 6 ans, la norme quotidienne de carnitine sera de 70 à 90 mg et pour les adolescents de 7 à 17 ans, jusqu'à 229 mg par jour.

Les besoins quotidiens en vitamine B11 chez les adultes.

La norme quotidienne de l'élément B11 pour un adulte est de 300 mg par jour. Pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les sportifs, l'apport quotidien en vitamine B11 est augmenté à 1000 mg (strictement selon les indications du médecin!).

Sources alimentaires de vitamine B11.

L'un des noms de l'élément, «carnitine», signifie littéralement «viande» en latin. Ce nom a été donné pour une raison: premièrement, le premier élément B11 a été tiré de la viande animale. Et la plus grande quantité de cette substance se trouve précisément dans la viande de volaille et d'autres animaux, ainsi que dans les produits d'origine animale.

Sources végétales de vitamine B11.

Parmi les réserves végétales de cette substance, l'avocat est en tête - un fruit contient environ 2 mg de lévocarnitine. La citrouille, les graines de sésame, la levure ne sont pas inférieures - elles contiennent également beaucoup de B11.

Sources animales de vitamine B11.

Bien entendu, le premier produit contenant cette «vitamine de viande» est la viande: bœuf, agneau, chèvre, porc, poulet, dinde, poisson de mer. Une excellente source de carnitine est également le lait, le fromage cottage, le beurre, le kéfir, le jaune d'œuf. Même la crème glacée contient cette substance, bien qu'en plus petite quantité.

Les bienfaits de la vitamine B11 pour les sportifs.

Pour les personnes impliquées dans le sport, la substance B11 est très importante - elle donne de la force, augmente l'endurance, soutient la fonction cardio d'une personne et soulage le stress, ce qui augmente la durée et l'efficacité de l'entraînement.

De plus, en raison de sa capacité à décomposer et à brûler les graisses, tout en générant de l'énergie, B11 aide à faire de l'exercice plus intensément et à augmenter la charge. La carnitine réduit la graisse sous-cutanée, élimine les toxines, accélère la croissance musculaire - cela est nécessaire pour ceux qui perdent du poids et veulent rester en forme en excellent état.

Prendre des médicaments contenant de la lévocarnitine pendant une longue période peut entraîner une dépendance et une dépendance dans le corps. Pour éviter cela, la consommation de médicaments doit être surveillée par un médecin.

Les bienfaits de la vitamine B11 pour les femmes.

Dans le corps féminin, cet élément a également un effet bénéfique sur la fonction reproductrice - en fait, il est impossible de porter un enfant sans élément B11.

Lorsque vous portez un enfant, le corps a également besoin de vitamine E, d'acide folique, de miel de sarrasin, d'acide succinique, de grange à abeilles. Le fœtus dans l'utérus se trouve dans un environnement très spécifique et l'énergie dont il a besoin ne peut être obtenue que par la dégradation des acides gras - et c'est la fonction directe de la carnitine. Sans cela, le bébé perdra une source d'énergie vitale, ce qui aura un effet très négatif sur son développement.

En outre, la concentration requise de carnitine dans l'œuf affecte le bon ensemble de gènes pour le bébé à naître. B11 prévient également la ménopause précoce, soulage le stress et la fatigue pendant la ménopause.

2021/04/09

Les bienfaits de la vitamine B11 pour les hommes.

Outre les fonctions générales, la vitamine B11 joue un rôle important dans la santé des hommes. Il est très efficace dans l'infertilité, stimule les processus de reproduction. La fonction de reproduction est favorablement influencée par les aliments tels que les graines de chia, l'aneth, les fruits d'aubépine, les asperges racémeuses, la graisse d'ours et les abeilles mortes.

La carnitine chez les hommes, en quantité suffisante, est contenue dans le sperme - par conséquent, son manque affectera négativement le patrimoine génétique et le développement correct du bébé à naître.

Grâce à la fonction de combustion des graisses (triglycérides), la vitamine vous permet de développer plus rapidement vos muscles, ce qui est particulièrement important pour les athlètes et les culturistes.

Les principales fonctions et bienfaits de la vitamine B11 pour le corps.

Malgré le fait que le rôle de la vitamine B11 et les fonctions qu'elle remplit dans l'organisme aient été pleinement déterminés assez tardivement, depuis la découverte de l'élément (après 62 ans), l'importance de cette substance ne peut guère être surestimée.

Les fonctions de B11 sont:

• maintenir un fonctionnement optimal du système cardiovasculaire;

• contrôle de la quantité de cholestérol dans le sang, sa normalisation aux paramètres souhaités;

• renforcement des cellules nerveuses;

• augmentation de la croissance du tissu musculaire;

• augmentation des performances mentales en général;

• régénération des tissus affectés au niveau cellulaire;

• élimination des toxines du corps;

• assurer une meilleure absorption de l'oxygène dans les muscles et les tissus;

• brûler les graisses pendant le métabolisme;

• prévention de nombreuses maladies cardiaques (telles que crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, hypertension, tumeurs malignes, etc.);

• renforcement général du système immunitaire, donnant de la force au corps.

Description et caractéristiques générales de la vitamine B11.

La tâche principale de toutes les vitamines existantes dans la nature est la catalisation - elles accélèrent les processus naturels du corps, restaurent ou améliorent la structure de la cellule, régulent le rapport des hormones et des sous-hormones. À partir de là, en utilisant une certaine vitamine à une dose correctement calculée, il est possible de normaliser ou d'améliorer de nombreux processus dans le corps.

La vitamine B11 a de nombreux autres noms et "apparentés": la L-carnitine (une substance similaire au sucre qui est responsable du métabolisme énergétique), elle est également appelée lévocarnitine, vitamine gamma et carnitine (vitamine BT). Malgré ces noms obscurs, le rôle de la substance vitamine B11 dans le corps est assez clair - elle a des fonctions anti-toxiques, antihypoxiques, anabolisantes, lipotropes, régénératrices et bien d'autres.

À proprement parler, la vitamine B11 n'est pas une vitamine au sens plein du terme - les scientifiques attribuent cet élément à un acide aminé enrichi, qui a certaines propriétés en commun avec la vitamine.

La substance, qui a plus tard reçu le nom de «Vitamine B11», a été découverte par le professeur de l'Université de médecine de Kharkov R. Krimberg et le chercheur russe V. Gulevich au début du XXe siècle, et il n'a été possible de la synthétiser qu'à moitié un siècle plus tard.

Il est à noter que cet élément a été identifié dans la viande de mammifères. La vitamine B11 diffère des autres groupes de vitamines B en ce qu'elle peut être produite indépendamment par le corps - cependant, avec une nutrition de mauvaise qualité, ainsi qu'avec l'âge, cette capacité est perdue. La majeure partie de l'élément B11 dans le corps humain se trouve dans le foie et les compartiments musculaires striés.

Signes de carence et d'excès de vitamine H1.

Les principaux signes d'une carence aiguë en vitamine H1.

• Décoloration ou dépigmentation des cheveux.

• Retard de croissance désagréable.

• Certains troubles hormonaux.

Les principaux signes d'un excès d'acide para-aminobenzoïque (vitamine H1).

Malheureusement, les médecins n'ont pas de données confirmées sur cette question.

Qu'est-ce qui cause une carence aiguë en vitamine H1?

L'ingestion à long terme de sulfamides réduit considérablement la teneur en acide para-aminobenzoïque ou PABA dans le corps humain.

Variantes d'interaction de l'acide para-aminobenzoïque avec d'autres éléments essentiels.

On pense que l'acide para-aminobenzoïque est le plus activement impliqué dans la synthèse de l'acide folique (ou vitamine B9), qui est vital pour le corps humain.

Préparations d'acide para-aminobenzoïque.

Il est habituel de prescrire des préparations d'acide para-aminobenzoïque pour des maladies désagréables telles que divers retards de développement, avec un stress physique et mental accru et, par conséquent, de la fatigue. L'acide para-aminobenzoïque est également indispensable pour l'anémie par carence en folate, la maladie de La Peyronie et l'arthrite de divers degrés de complexité. L'acide para-aminobenzoïque est extrêmement important dans les contractures post-traumatiques et dans la contracture de Dupyutren. L'utilisation d'acide para-aminobenzoïque est considérée comme obligatoire en présence de photosensibilité de la peau, avec des problèmes cutanés tels que le vitiligo, comme la sclérodermie, avec des brûlures aux ultraviolets et avec une alopécie.

Les principales propriétés bénéfiques de l'acide para-aminobenzoïque et l'effet de la vitamine H1 sur le corps humain.

Tout d'abord, l'acide para-aminobenzoïque est le plus activement impliqué dans le métabolisme des protéines, ainsi que dans l'hématopoïèse physiologiquement correcte, c'est l'acide para-aminobenzoïque qui est capable de normaliser les fonctions de la glande thyroïde. De plus, c'est l'acide para-aminobenzoïque qui réduit considérablement la teneur en cholestérol dangereux dans le sang humain et agit comme un puissant antioxydant.

L'acide para-aminobenzoïque ou PABA possède les propriétés d'écran solaire les plus puissantes et est le plus souvent utilisé dans de nombreux produits anti-coups de soleil.

De plus, c'est l'acide para-aminobenzoïque qui est vital pour le corps de tout homme, en particulier lorsqu'une telle personne développe le soi-disant état de la maladie de La Peyronie, dont les hommes d'âge moyen souffrent le plus souvent. Avec cette maladie, le tissu même du pénis chez un tel homme peut devenir physiologiquement anormalement fibrome. Et à la suite d'une telle maladie, directement lors d'une érection, le pénis peut se plier incroyablement fort, ce qui provoquera naturellement une douleur assez tangible au patient. Dans le traitement d'une telle maladie, plusieurs préparations de cette vitamine sont utilisées. Il faut dire qu'en général, dans le régime nutritionnel de toute personne, des aliments contenant cette vitamine devraient normalement être présents.

Entre autres, l'acide para-aminobenzoïque ou la vitamine H1 peuvent augmenter considérablement le tonus de la peau, empêchant ainsi son vieillissement prématuré et son flétrissement. Naturellement, ce composé est le plus souvent bien utilisé dans presque toutes les lotions solaires existantes pour les mêmes crèmes. Il est à noter que sous l'influence directe des rayons ultraviolets, cet acide subit généralement certaines transformations, qui contribuent finalement à synthétiser certaines substances qui stimulent activement la production de mélanine. Pour rappel, la mélanine est un pigment qui nous procure un beau bronzage et empêche notre peau de brûler au soleil. La vitamine B10 ou acide para-aminobenzoïque maintient la couleur naturelle de nos cheveux et assure leur croissance active.

Les besoins quotidiens en vitamine H1 chez un adulte.

Il est généralement admis parmi les médecins que les besoins quotidiens en acide para-aminobenzoïque ou en vitamine H1 pour tous les adultes sont d'environ 100 mg par jour.

Indicateurs caractéristiques de la «vitamine» H1.

Entre autres noms de «vitamine» H1 - tout d'abord, acide para-aminobenzoïque - abrégé en PABA, ou vitamine B10.

Il faut comprendre que la "vitamine" H1 est extrêmement importante et même urgente pour le développement et la reproduction des microbes, tandis que les sulfamides, étant aussi similaires que possible à l'acide para-aminobenzoïque ou PABA dans leur structure chimique, en règle générale, déplacent le dernier des nombreux systèmes enzymatiques, donc presque complètement en arrêtant la croissance de microbes dangereux.

Aliments riches en vitamine H1.

Vitamine H1 ou acide para-aminobenzoïque - il peut également être appelé PABA ou vitamine B10. Comme dans le cas de l'examen de certaines des substances vitaminiques les plus connues et les plus populaires, nous commencerons notre analyse en énumérant les produits qui fourniront davantage de vitamine H1 au corps humain.

Ainsi, en premier lieu dans notre liste conditionnelle, on pourrait mettre le foie, les flocons d'avoine cuits et les œufs de poule les plus ordinaires. Bien-aimé par beaucoup, le chou blanc, ainsi que le son de blé, contient un peu moins de vitamine H1, même s'il suffit amplement pour prendre une honorable deuxième place sur notre liste. Les épinards et les champignons tels que les champignons ou les cèpes (cèpes) font partie des trois meilleurs produits. Il y a même un peu moins de la substance mentionnée dans les cèpes et le blé germé.

2021/04/08

Interaction du PABA avec d'autres substances.

Dans la pratique médicale, la vitamine H1 n'a pas été largement utilisée, malgré le fait qu'à titre expérimental et en clinique, le composé a été utilisé à des fins prophylactiques et thérapeutiques pour éliminer un certain nombre de maladies de la peau. L'utilisation de PABA à fortes doses (5 grammes par jour) dans la thérapie complexe du typhus a démontré la grande efficacité du médicament. Lors du traitement des rickettsioses avec de l'acide para-aminobenzoïque, par rapport aux mesures thérapeutiques conventionnelles, le taux de mortalité de cette maladie a diminué de 3 fois et le processus de guérison s'est également accéléré.

La vitamine B10 à une dose de 0,1 à 0,5 grammes est utilisée pour traiter l'hypertension, l'athérosclérose. Après un traitement de 20 jours, l'efficacité des patients a augmenté, leur bien-être général s'est amélioré et le métabolisme des protéines et des lipides s'est normalisé.

Voyons comment l'acide para-aminobenzoïque affecte l'absorption d'autres substances et vice versa.

• L'alcool, la pénicilline, les sulfamides et le sucre détruisent la vitamine B10 dans le corps humain.

• L'action combinée des acides folique, para-aminobenzoïque et de la pyridoxine inhibe le grisonnement des cheveux.

• B10 réduit l'efficacité des hormones thyroïdiennes, l'effet de l'adrénaline.

• L'acide para-aminobenzoïque réduit les effets secondaires de l'excès d'aspirine dans le corps.

• Le composé H1 augmente l'efficacité des vitamines C, B5, B9.

• Les vitamines A, E renforcent l'effet du nutriment sur le métabolisme.

• Le PABA réduit l'activité des hormones thyroïdiennes.

La vitamine H1 est disponible sous forme de comprimés, gouttes, poudres, gélules, flacons et ampoules (sous forme de solution injectable et de collyre). Le médicament PABK le plus populaire est le RAVA, produit par la société américaine Now Foods. De plus, l'acide para-aminobenzoïque fait partie des complexes multivitaminés - Multivita, Vitrum.

Sources d'acide para-aminobenzoïque.

Pour la première fois, la vitamine B10 a été isolée de la levure, puis retrouvée dans les aliments. Dans le même temps, les colorants alimentaires, le sucre raffiné réduisent la production de PABA par la microflore intestinale.

Considérez où la substance est contenue et en quelle quantité (les données sont présentées au taux de x microgramme d'un nutriment par 100 grammes de produit):

• levure de bière sèche - 5,7;

• foie (bœuf, porc) - 0,25;

• reins - 0,18;

• cœur, cerveau - 0,135;

• champignons - 0,13;

• épinards - 0,06;

• blé - 0,06;

• œufs de poule - 0,04;

• pommes de terre - 0,036;

• carottes - 0,022;

• chou blanc - 0,02;

• lait de vache - 0,01.

Indications d'utilisation et contre-indications à la prise de vitamine B10.

La vitamine B10 est utilisée en médecine pour traiter les affections douloureuses suivantes:

• nerveux - stress émotionnel;

• arthrite et arthrose;

• maladie du vitiligo;

• alopécie;

• fatigue physique et mentale;

• anémie (carence en folates);

• la contracture de Dupyutren;

• stress;

• les maladies de la peau, en particulier les dermatoses avec démangeaisons;

• La maladie de Peyronie;

• sclérodermie;

• retards de développement, de croissance;

• maladies oculaires;

• ménopause;

• ongles cassants;

• brûlures aux ultraviolets;

• athérosclérose;

• rhumatisme;

• l'emphysème des poumons;

• pneumosclérose;

• l'asthme bronchique;

• insuffisance coronarienne chronique;

• hépatite A;

• sclérose des vaisseaux du cerveau;

• cirrhose du foie au stade initial;

• intoxication chronique à l'alcool;

• l'asthme bronchique.

De plus, l'acide para-aminobenzoïque est utilisé pour renforcer les cheveux, une meilleure tolérance aux corticostéroïdes, aux sulfamides et aux médicaments antituberculeux.

Causes et signes de carence, excès de PABA.

La carence en vitamine B10 est rare car le composé est répandu dans la nature et se trouve dans de nombreux aliments.

Le plus souvent, un déficit en PABA survient dans le contexte d'une utilisation prolongée d'antibiotiques, d'analgésiques, d'antipyrétiques, de médicaments de type œstrogène ou de sulfamides. De plus, un stockage et une préparation inappropriés d'aliments riches en vitamine h1 entraînent la perte d'un nutriment bénéfique. L'acide para-aminobenzoïque est détruit par une exposition prolongée à des températures élevées (plus de 20 minutes), par l'action de l'eau, de l'alcool.

Signes d'un manque d'acide para-aminobenzoïque:

• irritabilité;

• faiblesse;

• maux de tête;

• troubles du fond hormonal, du travail du tractus gastro-intestinal, du système nerveux;

• retard de développement, de croissance;

• perte de cheveux, fragilité (calvitie);

• dépression;

• coups de soleil fréquents;

• fatigue accrue;

• l'apparition d'une éruption cutanée, de taches de vieillesse, de maladies dermatologiques;

• manque de lait chez les femmes qui allaitent.

Signes caractéristiques d'un excès de vitamine H1 dans le corps:

• nausée;

• vomissements;

• suppression de la glande thyroïde.

Un excès d'acide para-aminobenzoïque dans le corps ne constitue pas une menace pour la vie humaine. Les symptômes de surdosage disparaissent après avoir réduit la quantité de substance prise.

Instructions pour l'utilisation des tensioactifs.

Compte tenu du fait que le PABA a été peu étudié jusqu'à présent, selon les données de la littérature, le besoin d'une personne d'un composé est de 100 milligrammes par jour. À des fins médicales, la posologie de la vitamine H1 est déterminée par le médecin traitant, en fonction du type de traitement et de la nature de la maladie.

Il est recommandé de consommer des suppléments de vitamines après les repas avec 100 millilitres d'eau plate.

La valeur et le besoin du corps pour l'itamine B10.

Considérez ce pour quoi le corps a besoin de H1.

• Empêche le vieillissement prématuré, l'apparition de rides.

• Participe à l'échange de protéines (ADN et ARN), synthèse de pyrimidines, purines, production de mélanine.

• Favorise la croissance du tissu musculaire.

• Fournit une digestion normale.

• Renforce le système immunitaire, stimule la synthèse de l'interféron, augmentant la résistance du corps aux agents infectieux.

• Protège le foie de la cirrhose.

• Indispensable pour remplacer les structures cellulaires, les tissus, maintenir la santé des hommes (prévient l'apparition de la maladie de La Peyronie).

• Normalise le métabolisme des graisses, le cholestérol sanguin, prévenant l'apparition de l'athérosclérose.

• Empêche la gueule de bois.

• Améliore la formation du sang (alimente le sang en oxygène, participe à la production de globules rouges), réduit le risque d'anémie, de caillots sanguins, d'accident vasculaire cérébral.

• Protège la peau des rayons UV, augmente sa tonicité et son élasticité, élimine la pigmentation, assure la formation d'un bronzage uniforme.

• Empêche la chute des cheveux, maintient sa couleur naturelle, protège contre le grisonnement précoce.

• Améliore la récupération des tissus après des blessures, la croissance chez les enfants, les adolescents, la production de lait maternel pendant la lactation et les hormones thyroïdiennes.

• Stimule la reproduction de la microflore bénéfique dans les intestins.

De plus, l'acide para-aminobenzoïque augmente l'efficacité des vitamines du groupe B (B5, B9), C.

Qu'est-ce que la vitamine H1 / B10?

L'acide para-aminobenzoïque ou vitamine B10, H1, PABA est un composé de type vitamine dérivé de l'acide benzoïque qui a un puissant effet antioxydant sur le corps humain.

Le nom de la substance vient de deux mots - «pan» - partout, «gami» - une graine, qui indique la large distribution du nutriment dans la nature, par exemple, dans les graines de plantes.

Le composé stimule la croissance des lacto - et des bifidobactéries, possède des propriétés antivirales et est utilisé pour la fabrication de novocaïne. La vitamine H1 bactérienne protège la peau des effets néfastes de la lumière du soleil, améliore l'état des cheveux, de sorte que les fabricants ajoutent le produit à la composition de revitalisants, crèmes pour le corps, shampooings, pommades pour les brûlures, lotions de bronzage, revitalisants.

L'acide 4-aminobenzoïque est une poudre blanche, a une structure cristalline, est facilement soluble dans l'alcool, l'éther et peu dans l'eau. Le PABA résiste aux températures élevées, ne se décompose pas lors de l'ébullition (le point de fusion atteint 187 degrés) et est sensible à la lumière.

Sources d'acide para-aminobenzoïque.

La nourriture est la principale source d'acide para-aminobenzoïque. La plupart de la vitamine est présente dans la levure.

Parmi les produits d'origine végétale, la plus grande quantité de H1 se trouve dans:

• pommes de terre;

• carottes;

• graines de tournesol;

• huile;

• verdure;

• des noisettes.

Parmi les principales sources de vitamine d'origine animale:

• poisson;

• foie d'animaux;

• œufs de poule;

• lait et ses dérivés.

Carence et surabondance de contenu en PABA dans le corps.

En cas de manque de vitamines dans le corps, certains changements se forment, dans lesquels les conditions suivantes sont pertinentes:

• asthénie générale, maux de tête, irritabilité, faiblesse;

• augmentation de la tension nerveuse, se transformant en états dépressifs;

• douleurs à l'estomac, troubles des selles, reflux;

• problèmes dermatologiques associés à une violation de la pigmentation de la peau, une sensibilité accrue et une réaction des téguments à la lumière du soleil;

• la couleur des cheveux devient terne, le nombre de cheveux décolorés augmente, etc.

Lorsque le corps est sursaturé en PABA, un certain nombre de symptômes caractéristiques apparaissent, dont les plus frappants sont les nausées et les vomissements. Une surabondance de B10 s'accompagne d'un malaise général et d'un hyperfonctionnement de la glande thyroïde, dans le contexte desquels une hyperthyroïdie se produit.

Mode d'administration et posologie du PABA.

La vitamine est vendue sur le comptoir et disponible sur le comptoir. La substance a plusieurs formes pharmacologiques, représentant des préparations sous forme de comprimés et d'ampoules. Chaque produit a une feuille d'instructions détaillant le dosage et la teneur en acide para-aminobenzoïque en une seule dose. Le médicament est pris après le rendez-vous chez le médecin, selon les recommandations, en tenant compte de l'état actuel du corps. En cas de pénurie aiguë de H1, des injections intramusculaires peuvent être prescrites.

2021/04/07

Les besoins quotidiens en vitamine B10.

Les besoins quotidiens de l'organisme en acide para-aminobenzoïque dépendent de l'âge, du mode de vie d'une personne et du besoin en acide folique (plus le besoin en B9 est élevé, plus il faut de vitamine B10). La dose quotidienne pour un adulte est de 0,4 microgramme, pour les femmes enceintes de 0,6 microgramme, pour les enfants H1 a besoin de 0,2 microgramme.

Pourquoi le corps a-t-il besoin d'acide para-aminobenzoïque?

• Les bienfaits de la vitamine B10 pour le corps sont colossaux - ce composant est impliqué dans la synthèse de nombreuses enzymes et substances vitales des systèmes endocrinien, digestif et cardiovasculaire. Les propriétés bénéfiques du paba sont que cet acide forme la microflore intestinale, favorisant la reproduction du bifido et des lactobacilles. La synthèse et l'assimilation complètes de l'acide folique (vitamine B9) sont impossibles sans H1.

• Le PABA a un effet cosmétique, car la substance est un puissant antioxydant. L'acide para-aminobenzoïque affecte la peau, stimulant la production de collagène et d'élastine, empêchant le développement de modifications du tégument liées à l'âge et les protégeant des effets négatifs des rayons ultraviolets. Pour cette raison, la vitamine B10 synthétique est incluse dans les écrans solaires.

• Le composant participe à la production de mélanine - une substance responsable de la pigmentation des yeux, de la peau, y compris la sensibilité du tégument aux coups de soleil. La vitamine aide à se débarrasser des cheveux gris, rétablissant l'équilibre de la mélanine, ce qui est particulièrement important dans une maladie comme le vitiligo. La recherche médicale a montré que la présence d'une quantité suffisante d'acide para-aminobenzoïque dans le corps réduit considérablement le risque de développer un cancer de la peau.

• La vitamine B10 est nécessaire pour l'hématopoïèse normale, la production d'éléments façonnés de tissu liquide. La substance a des indications pour une utilisation dans la thrombophlébite, participant à l'assimilation des composés d'acides aminés. L'acide para-aminobenzoïque est nécessaire à la formation des globules rouges et au transport efficace de l'oxygène à travers le système circulatoire.

• La vitamine est importante pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde et du système immunitaire. Participe à la synthèse de composés protéiques, dont l'interféron, la folacine, les purines, etc. B10 forme la résistance des cellules du corps à l'action de l'environnement pathogène. Active le travail des glandes mammaires, stimulant la production de lait pendant la lactation.

Comment conserver la vitamine H1 dans les aliments et augmenter l'absorption par l'organisme?

 Comment conserver la vitamine H1 dans les aliments et augmenter l'absorption par l'organisme?

La vitamine B10 ne résiste pas aux effets de l'alcool, du sucre, des sulfamides, des œstrogènes et de la pénicilline.

La vitamine B10 augmente l'efficacité des vitamines B et de la vitamine C.

Symptômes d'un excès (hypervitaminose) de vitamine B10.

De très fortes doses de vitamine peuvent supprimer l'activité de la glande thyroïde. Avec l'utilisation à long terme de fortes doses, des nausées et des vomissements peuvent survenir, qui disparaissent après la réduction de la dose ou l'arrêt du médicament.

Symptômes de carence en vitamine B10 (hypovitaminose).

Les cas avérés d'hypovitaminose de l'acide para-aminobenzoïque ne sont pas connus.

Symptômes possibles d'une carence en vitamine H1:

• retard de croissance

• trouble hormonal

• détérioration de l'état de la peau et des cheveux;

• hypersensibilité de la peau aux rayons ultraviolets, coups de soleil fréquents;

• troubles du tractus gastro-intestinal;

• troubles nerveux;

• maux de tête et faiblesse

• anémie;

• trouble de la croissance.

Quels aliments contiennent de la vitamine B10?

 Quels aliments contiennent de la vitamine B10?

L'acide para-aminobenzoïque se trouve dans de nombreux aliments (mais surtout dans le foie, les reins, les produits laitiers, le jaune d'œuf, le riz, la levure de bière, les pommes de terre, les carottes, le poisson et les noix) et est produit par la microflore intestinale.

Les besoins quotidiens en vitamine B10.

Les besoins quotidiens en vitamine H1 pour les adultes sont de 100 mg par jour.

Cependant, la médecine officielle ne donne pas de normes exactes de l'apport quotidien en vitamine B10 provenant des aliments. On pense qu'une carence en acide para-aminobenzoïque se produit dans le contexte d'un manque d'acide folique et vice versa, par conséquent, le besoin en acide para-aminobenzoïque diminue avec un apport suffisant d'acide folique.

Les valeurs de la vitamine B10 pour le corps humain.

 Les valeurs de la vitamine B10 pour le corps humain.

• participe au métabolisme des protéines et à l'hématopoïèse, contribue à la prévention des caillots sanguins;

• normalise la fonction de la glande thyroïde;

• abaisse le cholestérol sanguin et agit comme un antioxydant;

• possède des propriétés d'écran solaire et est souvent utilisé dans les coups de soleil, les lotions et les crèmes solaires.

• est nécessaire au corps de l'homme, en particulier lorsque survient la maladie dite de La Peyronie, qui touche le plus souvent les hommes d'âge moyen. Avec cette maladie, le tissu du pénis de l'homme devient anormalement fibrome. À la suite de cette maladie, lors d'une érection, le pénis se plie considérablement, ce qui provoque une grande douleur au patient. Dans le traitement de cette maladie, des préparations de cette vitamine sont utilisées.

• augmente le teint de la peau, prévient son flétrissement prématuré, maintient la couleur naturelle des cheveux et assure leur croissance, en stimulant la formation de mélanine.

• prescrit pour des maladies comme un retard de développement, une fatigue physique et mentale accrue; anémie par carence en acide folique; Maladie de La Peyronie, arthrite, contracture post-traumatique et contracture de Dupyutren; photosensibilité cutanée, vitiligo, sclérodermie, brûlures aux ultraviolets, alopécie,

• participe à la synthèse de l'acide folique (vitamine B9).

• favorise la lactation - production de lait chez les femmes qui allaitent.

Pourquoi avez-vous besoin de vitamine B10 (vitamine H1, acide para-amino-benzoïque - PABA)?

La vitamine B10 (vitamine H1, acide para-aminobenzoïque ou PABA en abrégé) est une vitamine peu étudiée, souvent appelée substances de type vitamine. La vitamine B10 est parfois appelée vitamine H1 bactérienne car elle est essentielle à la croissance et au développement de bactéries bénéfiques telles que les lacto et les bifidobactéries.

La vitamine B10 est un puissant antioxydant. Il a un effet positif sur l'état de la peau et des cheveux. Par conséquent, le PABA est largement utilisé dans la production de divers produits cosmétiques - shampooings, revitalisants, crèmes. L'acide para-aminobenzoïque a également des propriétés antivirales; il est utilisé pour la production de novocaïne.

Les besoins quotidiens en acide para-aminobenzoïque.

Les besoins quotidiens en acide para-aminobenzoïque chez l'homme n'ont pas été précisément établis. On pense qu'il provient en quantité suffisante de la nourriture. Ainsi, dans le sang humain, la concentration de PABA varie de 2 à 70 μg. Les experts en métabolisme estiment qu'avec un apport suffisant en acide folique, le besoin de PABA diminue et vice versa. À cet égard, il n'y a pas de recommandations officielles pour sa consommation avec de la nourriture.

2021/04/05

Teneur en H1 dans les aliments.

L'acide para-aminobenzoïque se trouve dans de nombreux aliments, en grande partie dans la viande, les abats (reins, foie) et le poisson, les légumes (carottes, épinards, pommes de terre, légumes-feuilles, champignons, graines et noix) et les produits laitiers, ainsi que œufs de poule, levure et pain .

Pourquoi le corps a-t-il besoin de vitamine H1?

La vitamine H1 est nécessaire à la pigmentation normale des cheveux et des ongles, et chez les animaux - laine et plumes. Il active une enzyme spéciale nécessaire à la synthèse des mélanines cutanées, dont dépend sa couleur normale.

L'acide para-aminobenzoïque fait partie des facteurs de croissance de nombreux micro-organismes (y compris ceux qui habitent l'intestin humain). Ils sont capables de synthétiser l'acide folique à partir de celui-ci. En tant que constituant de l'acide folique, le PABA est également nécessaire pour la synthèse de la pyrimidine et de la purine (constituants de l'ARN et de l'ADN). En outre, le PABA est impliqué dans l'échange d'amines biogènes, la synthèse des protéines, la production de globules rouges et la synthèse d'interféron (augmente la résistance de l'organisme aux infections).

RAVA peut être efficace dans la prévention de la thrombose, est impliqué dans les processus métaboliques, normalise la glande thyroïde, augmente l'absorption des vitamines B et C et assure une digestion normale (facilitant l'absorption des protéines et des graisses).

Il convient également de noter les propriétés lactogéniques du PABA, qui augmentent la production de lait chez les mères allaitantes.

Carence en PABA dans le corps.

Une prise supplémentaire de PABA peut être prescrite en cas de symptômes évidents de sa carence:

Détérioration de l'état des cheveux, des ongles et de la peau, augmentation de l'irritabilité, de la faiblesse et de la dépression, altération de la croissance et des processus métaboliques, troubles nerveux et maux de tête, indigestion.

Qu'est-ce que la vitamine B10 (acide para-aminobenzoïque, vitamine H1, PABA)?

L'acide para-aminobenzoïque est un composé de type vitamine de structure cristalline, facilement soluble dans les éthers et l'alcool. Il est chimiquement résistant et peut résister à l'ébullition avec des alcalis ou des acides, ainsi qu'à l'autoclavage.

PABA remplit de nombreuses fonctions importantes dans le corps humain. Il soutient une peau saine et est un excellent antioxydant. Cette propriété aide à protéger la peau des effets négatifs de la lumière du soleil, des coups de soleil et contribue à la formation d'un bronzage uniforme.

Le PABA est souvent utilisé dans la fabrication d'écrans solaires, pour protéger la peau de la chaleur excessive et d'autres produits cosmétiques. PABA maintient également l'élasticité de la peau et prévient le vieillissement prématuré.

Excès de vitamine B10 (hypervitaminose).

L'hypervitaminose est également possible, et ceci est mis en évidence par les symptômes suivants:

• Nausées, vomissements et autres troubles du système digestif.

• Baisse des performances de la glande thyroïde.

• Dysfonctionnement du foie.

Si vous constatez ces symptômes, vous devez immédiatement arrêter de prendre des préparations pharmaceutiques contenant de l'acide para-aminobenzoïque. Étant donné que l'oligo-élément est utilisé assez rapidement, tous les symptômes négatifs disparaissent en peu de temps.

Manque de vitamine B10 (hypovitaminose) et maladie.

Les principaux symptômes du développement de l'hypovitaminose à l'acide para-aminobenzoïque sont:

• Maladies cutanées fréquentes.

• Sensation constante de léthargie dans le corps.

• La matité et la fragilité des cheveux, ainsi que leur perte ultérieure.

• Perturbation du système digestif et indigestion fréquente.

• Diminution de la qualité du sang.

• Maux de tête et étourdissements.

• Anémie.

• Problèmes de lait chez la femme pendant l'allaitement.

• Retard de développement et dystrophie du tissu musculaire.

Le plus souvent, l'hypovitaminose est observée dans des conditions de régime monotone ou d'utilisation d'aliments raffinés, qui ne contiennent pratiquement pas de micronutriments. De plus, la carence en vitamines B10 et B9 est interdépendante.

Interaction de la vitamine B10 avec d'autres vitamines.

La vitamine B10 est un composé chimique assez stable. Il ne peut pas être détruit par traitement thermique et tolère également les effets des alcalis et des environnements acides. Cela suggère que pendant la cuisson, les aliments ne perdent pas leur valeur biologique en termes de teneur en oligo-éléments.

L'utilisation combinée de vitamine B10 avec des acides pantothénique, folique et de la pyridoxine peut ralentir considérablement le processus de perte de cheveux. L'activité de la substance est affectée négativement par certaines hormones (en particulier les œstrogènes), les préparations du groupe des sulfamides et les boissons alcoolisées.

Notez que l'oligo-élément, à son tour, est capable de supprimer quelque peu l'effet sur le corps des hormones du groupe thyroïdien et de l'adrénaline. Tout aussi important est le fait que le sucre peut réduire la concentration d'acide para-aminobenzoïque dans le corps.

Comment prendre de la vitamine B10, les besoins quotidiens, le meilleur moment pour prendre de la vitamine B10.

À ce stade, les scientifiques ne peuvent pas nommer les chiffres exacts de la dose quotidienne d'acide para-aminobenzoïque. De nombreux médecins pensent que cet indicateur est étroitement lié à la concentration de folate. Si le régime contient une quantité suffisante de vitamine B9, la carence en acide para-aminobenzoïque est complètement exclue.

Selon certains scientifiques, une personne devrait consommer environ 0,1 gramme de vitamine tout au long de la journée. Si le programme de nutrition est correctement rédigé, aucun problème ne peut survenir. Cependant, dans certaines situations, il est nécessaire d'augmenter la quantité d'acide para-aminobenzoïque dans l'alimentation:

• Travail physique et intellectuel difficile.

• Stress et dépression fréquents.

• Boire beaucoup de boissons alcoolisées et de restauration rapide.

Selon les conditions spécifiques, dans les situations décrites ci-dessus, les besoins quotidiens de l'organisme en acide para-aminobenzoïque peuvent aller jusqu'à quatre grammes.

De quoi la vitamine B10 est-elle responsable dans le corps?

En plus d'être utilisé dans les processus métaboliques, l'acide para-aminobenzoïque est nécessaire pour remplir les fonctions suivantes:

• Indispensable pour la synthèse de l'acide folique.

• Normalise les processus métaboliques.

• Améliore le fonctionnement de la glande thyroïde.

• Accélère l'assimilation des lipides et des composés protéiques.

• Indispensable pour la synthèse du lait maternel.

• Accélère le processus de synthèse d'interféron. C'est l'une des substances protectrices les plus importantes de notre corps.

• Améliore le teint.

• A un effet positif sur la santé des cheveux.

• Utilisé en médecine pour traiter certaines affections, telles que l'arthrite, la sclérodermie ou la maladie de La Peyronie.

• Ralentit la formation de caillots sanguins et le développement de maladies du système cardiovasculaire.

• Améliore les performances de la microflore bénéfique.

Quels aliments contiennent de la vitamine B10?

Avec une nutrition bien organisée dans le corps, il y a une forte activité de la microflore. Les bactéries bénéfiques du tractus intestinal sont capables de synthétiser suffisamment d'acide para-aminobenzoïque pour répondre à tous les besoins de l'organisme. Une partie de la substance est absorbée par les parois du tractus intestinal et le reste est utilisé par la microflore pour maintenir la vie.

L'oligo-élément peut pénétrer dans la circulation sanguine en tant que composé chimique séparé ou en tant que constituant de l'acide folique. Si pour une raison quelconque une carence en micronutriments se forme, sa concentration peut toujours être augmentée grâce à la nourriture.

Parmi les sources d'acide para-aminobenzoïque d'origine végétale, on note la mélasse, les champignons, la levure, la farine de blé entier, le persil, les épinards, les pommes de terre, les graines de tournesol, le son de riz et les noix. La substance se trouve également dans les produits animaux, par exemple les abats, les œufs, le lait, le poisson et les produits laitiers fermentés. La levure est le principal fournisseur de micronutriments. 100 grammes de ce produit contiennent 5,9 milligrammes d'acide para-aminobenzoïque. Par exemple, une quantité similaire d'œufs ne contient que 0,04 milligramme de vitamine.

2021/04/02

Qu'est-ce que la vitamine B10?

Une carence en vitamine B10 peut provoquer le développement d'anomalies graves dans le corps. Découvrez les besoins quotidiens de l'organisme en oligo-élément.

La vitamine B10 ou acide para-aminobenzoïque appartient au groupe des substances de type vitamine par de nombreux scientifiques. L'oligo-élément est assez important pour l'organisme, ne serait-ce que parce qu'il est utilisé pour la synthèse de l'acide folique. De plus, la vitamine B10 participe aux réactions métaboliques, améliore les performances des systèmes de défense de l'organisme, etc.

La substance a été obtenue pour la première fois en 1863. Cependant, les recherches sur l'acide para-aminobenzoïque n'ont commencé qu'au début du XXe siècle. Dans le même temps, les scientifiques n'ont pas encore révélé tous les secrets du micronutriment et poursuivent leurs recherches. Contrairement aux autres vitamines B, l'acide para-aminobenzoïque est peu soluble dans l'eau.

Interaction de la vitamine B9 avec d'autres substances.

L'acide folique aide à l'absorption de la vitamine B4 (choline).

Les experts recommandent de prendre de l'acide folique avec des vitamines C (acide ascorbique) et B12 (cyanocobalamine).

La carence en acide folique dans le corps est causée par la prise d'aspirine (fortes doses), d'analgésiques, d'anticonvulsivants, de nitrofurane, d'œstrogènes et d'antituberculeux.

De plus, les médicaments suivants interfèrent avec l'absorption de l'acide folique par l'organisme: antiacides, antihyperlipidémiques, antimétabolites, cholestyramine, antiulcéreux, sulfamines, contraceptifs oraux et médicaments contenant de l'alcool.

L'effet de l'acide folique sur le corps est réduit: méthotrexate, pyriméthamine, triamtérène et triméthoprime, au lieu desquels les patients se voient prescrire du folinate de calcium.

L'élimination rapide de l'acide folique du corps est facilitée par les hormones corticostéroïdes.

Un traitement à long terme à l'acide folique à fortes doses peut entraîner une carence en vitamine B12.

Sources de vitamine B9 (acide folique).

Considérez les aliments riches en vitamine B9 (acide folique).

Légume. Légumes à feuilles vertes, légumineuses, diverses céréales, céréales et son, pousses de blé et levure, pain, agrumes (pomelo, pamplemousse, etc.), melon, bananes, abricots, noix, citrouille, betteraves, dattes et champignons, en particulier les cèpes .

Animaux. Poisson, lait et produits laitiers, foie, agneau, bœuf et volaille, œufs.

Synthèse dans le corps. Il est synthétisé par des microorganismes du gros intestin, notamment avec l'apport supplémentaire de bifidobactéries.