L'existence d'un tel élément a été suggérée en 1906 par l'Anglais F. Hopkins.
Il est arrivé à la conclusion que les protéines, les graisses et les glucides ne suffisent pas au fonctionnement normal du corps humain et qu'il doit y avoir des substances qui les aident à accomplir leurs tâches.
Le nom «vitamine» est apparu en 1912, il a été introduit par le Polonais Kazimir Funk.
Qui a découvert la vitamine A?
L'élément a été découvert en 1913. M. Davis et E. McCollum sont devenus les pionniers. Des recherches plus poussées ont montré de plus en plus de nouvelles propriétés bénéfiques de la vitamine, mais, malgré tous les efforts, la synthèse de la substance n'est devenue possible qu'en 1947.
La lettre «A» signifie que cette vitamine a été découverte par le tout premier du groupe, elle est devenue l'alpha de toute une science. Tous les autres éléments ont reçu des désignations de lettre en fonction de l'ordre de leur ouverture.
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