La thiamine, en tant que substance hydrosoluble, n'a pas accumulé d'excès dans les cellules de notre corps qui ont des propriétés toxiques. Par conséquent, la dose maximale n'est pas indiquée.
En fonction du besoin physiologique, il est préférable de suivre les apports journaliers optimaux (mg par jour) :
• un enfant de moins de six mois - 0,2;
• jusqu'à un an — 0,3;
• jusqu'à 3 ans — 0,5;
• jusqu'à 8 ans — 0,6;
• adolescents — 0,9;
• filles — 1,0 ;
• femmes - 1,1 ;
• garçons et hommes - 1.2.
L'hypervitaminose est caractéristique après l'administration de fortes doses de la préparation pharmaceutique thiamine. Manger divers aliments riches en vitamine B1 n'entraîne pas de conséquences négatives.
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