L'acide ascorbique ne réduit pas la quantité de graisse sous-cutanée et ne peut pas éliminer les conséquences d'une alimentation déséquilibrée et d'un mode de vie inactif. Par conséquent, son utilisation comme moyen indépendant de perte de poids est inappropriée.
Cependant, la vitamine C n'est en aucun cas un ajout superflu au régime alimentaire de ceux qui perdent du poids, car elle contribue à renforcer le système immunitaire, à améliorer le bien-être général dans les maladies chroniques et à accélérer la récupération musculaire après un effort physique.
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