Le manque de vitamine D dans le corps peut entraîner le développement de :
• maladies du système cardiovasculaire ;
• immunodéficience, allergies, psoriasis, asthme bronchique, polyarthrite rhumatoïde ;
• maladie parodontale ;
• tumeurs du gros intestin, des glandes mammaires, des ovaires, de la prostate ;
• fatigue chronique, dépression, insomnie ;
• diminution de la force musculaire, entraînant des risques de chutes ;
• diminution de la mobilité et du nombre de spermatozoïdes morphologiquement normaux (facteur masculin d'infertilité) ;
• facteur de risque d'accouchement prématuré, foetopathies (moins de 20 ng/ml).
Atteindre un taux de Vitamtine D de 50 ng/ml (125 nmol/L) réduit le risque de développer :
%
Rachitisme 100
Ostémalations (ramollissement du tissu osseux) 100
Cancer, dans l'ensemble 75
Cancer du sein 50
Cancer de l'ovaire 25
Cancer du côlon 65
Cancer du rein 65
Cancer de l'utérus 35
Diabète sucré de type 2 50
Fracture 50
Chutes chez les femmes 70
Sclérose en plaques 50
Infarctus du myocarde 50
Maladies vasculaires 80
Prééclampsie 50
Césarienne 75
Infertilité 70
La vitamine D est essentielle pendant la grossesse. Sa carence est associée au risque de développer un diabète sucré gestationnel, une naissance prématurée, une prééclampsie et diverses malformations intra-utérines.
Dans le monde, aucun cas d'action tératogène (conduisant au développement de tumeurs) de la vitamine D n'a été enregistré.
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