Carence en vitamine thiamine.

Une teneur insuffisante en vitamine B1 appelée thiamine est rare: elle est présente en quantité suffisante dans l'alimentation d'une personne moderne. L'hypovitaminose, accompagnée du développement de la maladie du béribéri, peut causer des dommages importants au corps. Le béribéri est encore rare dans les pays asiatiques, et dans notre pays, il peut être observé chez les sans-abri, les adolescents de la rue et les personnes souffrant d'alcoolisme chronique.
Les premiers symptômes de la maladie apparaissent dans les 3-4 semaines après l'absence complète de thiamine dans les aliments. Chez les enfants, cela est dû à un apport insuffisant de thiamine avec de la nourriture. Chez l'adulte, la cause en est souvent des maladies digestives associées à une mauvaise absorption de la thiamine, une augmentation de la fonction thyroïdienne, le tabagisme, l'abus d'alcool, les drogues.



La vitamine B1 se manifeste par les symptômes de trois D:
• dystrophie - trouble chronique de l'alimentation, métabolisme, accompagné d'épuisement, perte d'appétit et de poids, fatigue, faiblesse, diminution des performances;
• dégénérescence - une diminution des fonctions des organes et des tissus; se manifestant sous la forme de troubles du mouvement, de polynévrite, d'atrophie (diminution du volume) des muscles; douleurs cardiaques, nausées, vomissements, constipation;
• démence - troubles mentaux, y compris troubles de la mémoire.
Une grave carence en vitamines est la maladie du béribéri. La maladie s'est révélée être une carence vitaminique complexe avec une faible teneur en B1 (thiamine), B2, B3, B6 et C. Les formes suivantes de la maladie ont été identifiées:
1. Paralytique. Des signes de polynévrite et d'atrophie musculaire des jambes se développent. Douleur et crampes musculaires, un changement de coordination apparaît. Aux stades avancés, la paralysie des jambes est possible.
2. Cardiaque. Avec cette forme, se développent principalement des symptômes de lésions des organes circulatoires, d'essoufflement, de gonflement, d'attaques de palpitations et d'asthme cardiaque.
3. Insuffisance cardiaque rapide comme l'éclair. Il est rare chez les nourrissons allaités lorsqu'il n'y a pas d'aliments riches en thiamine dans l'alimentation de la mère. Peut entraîner la mort subite de l'enfant.
La prise de vue se manifeste le plus souvent sous la forme:
1. Syndrome de Wernicke - polyoencéphalite hémorragique. La maladie peut se développer dans un contexte de perte aiguë de vitamine B 1 avec vomissements indomptables (exemple: avec toxicose au premier trimestre de la grossesse), diarrhée, alcoolisme, changements digestifs, tumeurs malignes, etc. La maladie débute souvent par une psychose aiguë, qui peut se transformer en divers troubles de la conscience, y compris dans le coma. Dans le même temps, des troubles du nerf oculomoteur et la coordination des mouvements se développent. Le patient doit être hospitalisé d'urgence.
2. Syndrome de Weiss - rupture de la muqueuse de l'œsophage et de l'estomac, accompagnée de vomissements sanglants. Dans le même temps, les systèmes cardiovasculaire et nerveux sont affectés. Souvent trouvé dans l'alcoolisme chronique.
Toutes les formes de carence en vitamine B 1 sont nocives pour la santé, elles doivent donc être traitées, sinon des complications graves ne peuvent être évitées.