L'interaction de la vitamine A avec d'autres substances

- La vitamine E (tocophérol) protège la vitamine A de l'oxydation à la fois dans les intestins et dans les tissus. Par conséquent, s'il y a un manque de vitamine E, le corps ne peut pas absorber la bonne quantité de vitamine A, et donc ces deux vitamines doivent être prises ensemble.
- Une carence en zinc peut entraîner une violation de la conversion de la vitamine A en sa forme active. Étant donné que le corps, en l'absence de zinc suffisant, ne peut pas synthétiser une protéine qui lie la vitamine A, une molécule porteuse qui transporte la vitamine A à travers la paroi intestinale et la libère dans le sang, une carence en zinc peut entraîner une mauvaise consommation de vitamine A dans les tissus.
Ces deux composants sont interdépendants: ainsi, la vitamine A favorise l'absorption du zinc, et le zinc agit également par rapport à la vitamine A.
- L'huile minérale, qui peut parfois être prise comme laxatif, peut dissoudre les substances liposolubles (comme la vitamine A et le bêta-carotène). Ces vitamines passent ensuite dans les intestins sans être absorbées, car elles sont dissoutes dans de l'huile minérale, dont le corps ne peut pas les extraire. L'utilisation continue d'huile minérale peut donc entraîner un manque de vitamine A.
- Vous ne pouvez pas prendre de vitamine A avec des rétinoïdes - ses analogues structurels et, en règle générale, synthétiques, car cette combinaison peut être nocive.
- Pour l'absorption normale de la vitamine A, la présence de graisses et de protéines dans l'alimentation est nécessaire. La différence entre l'huile comestible et l'huile minérale est que le corps peut absorber les graisses alimentaires ainsi que la vitamine A dissoute. Le corps n'absorbe pas l'huile minérale.
- L'industrie pharmaceutique moderne propose un grand nombre de complexes vitaminiques, cependant, seulement dans certains d'entre eux le rapport des vitamines est équilibré car il est meilleur pour leur absorption. Dans la plupart des cas, dans les préparations multivitamines, les vitamines sont sélectionnées «en quantité», et peuvent même affaiblir l'effet les unes des autres. Par conséquent, si vous avez besoin de vitamine A, il est préférable d'utiliser des produits avec son contenu naturel.