2020/04/16

Quels aliments contiennent de l'inositol?

Cette substance est présente dans notre alimentation dans des sources végétales et animales. Avec une bonne nutrition, un adulte reçoit environ 1 gramme par jour. Cet élément se retrouve dans tous les principaux groupes de produits - produits laitiers, viande, fruits, légumes et céréales. Il est également ajouté à certaines boissons énergisantes.
La majeure partie se trouve dans le son de blé et le blé germé. De plus, la levure de bière, le pain et autres pâtisseries à base de farine de blé, de poisson et de riz sauvage cru sont riches en vitamine B8. Et aussi - oranges, choux, carottes, melons, cœur et foie de boeuf, groseilles à maquereau, pois verts. Il est également bon de manger des fruits secs, des noix et des légumineuses.



Il semblerait que la liste soit assez longue. Mais il y a des pièges. Ainsi, la teneur la plus élevée en inositol se trouve dans le melon, le jus de pamplemousse et les haricots blancs. Mais pour obtenir 1 gramme du produit, vous devez manger presque un melon entier ou 1½ tasse de haricots bouillis!
Imaginez combien vous devez manger pour obtenir une dose thérapeutique de 6 à 8 grammes. En cas de carence, il est plus facile de prendre des suppléments spéciaux avec de l'inositol. De plus, c'est une substance soluble dans l'eau, de sorte qu'elle est facilement excrétée du corps avec du liquide. C'est pourquoi nous avons besoin de son renouvellement constant dans le corps.

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