D2 et D3 sont complètement identiques en termes d'impact sur le corps. Ils diffèrent uniquement en ce que l'ergocalciférol ne peut être obtenu qu'à partir de la nourriture, et le colécalciférol est également synthétisé dans les couches cutanées sous l'influence de la lumière du soleil. C'est pourquoi il est utile de marcher au moins une demi-heure l'après-midi au soleil. Dans ce cas, une partie du corps doit être ouverte, au moins les mains et le visage.
Les scientifiques disent que D3 est une forme de vitamine plus naturelle pour les humains. Le corps le produit seul, il le reconnaît donc avec précision dans un supplément vitaminique, puis l'assimile correctement.
Les champignons et les levures sont la source de vitamine D2. Certains se trompent et disent que l'ergocalciférol peut être obtenu à partir de plantes, mais ce n'est pas le cas. L'ergostérol ne peut être obtenu qu'à partir de champignons et de levures, à partir desquels le D2 est produit sous l'influence des rayons ultraviolets.
Le principal argument en faveur du D3 est la biodisponibilité. À cet égard, l'ergocalciférol et le cholécalciférol ne sont pas la même chose. Le D3, produit par l'organisme seul, est absorbé le plus rapidement possible à partir de n'importe quelle source: nourriture, compléments, lumière du soleil. Le traitement rapide de la substance par le corps conduit à la formation d'une forme active - le calcitriol, qui améliore l'absorption du calcium.
L'ergocalciférol est différent. La conversion en calcitriol prend plus de temps. Au cours d'un chemin aussi épineux de transformation d'un composant en un autre, des sous-produits se forment. Lorsqu'ils sont pris à petites doses, ils sont rapidement excrétés du corps sans causer de dommages. Mais avec une surdose, tout change. Un dosage excessif d'ergocalciférol est beaucoup plus dangereux qu'une situation similaire avec D3. L'intoxication se produit plusieurs fois plus rapidement, vous devez donc être extrêmement prudent.
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