Les vitamines du groupe D (C27H44O3) ont une structure de stérols.
On distingue les vitamères ou formes de vitamine D suivantes:
D1 Formule: C56H88O2
Contient 2 composants: le lumisterol et l'ergocalciférol, il n'est pas contenu dans le corps humain. Obtenu uniquement artificiellement. Cela ne joue pas un grand rôle en médecine.
D2 (ergocalciférol) Formule chimique: C28H44O
Il pénètre dans le corps avec des aliments végétaux, est inclus dans un certain nombre de compléments alimentaires, a un léger effet sur la teneur en calciférol dans le sang.
D3 (cholécalciférol ou cholécalciférol) Formule: C27H44O
Forme la plus active. Sources: aliments pour animaux et lumière du soleil (produits dans la peau par exposition aux rayons ultraviolets - UVR).
D4 (déhydrocholestérol) Formule chimique: C28H46O
Il est situé dans l'épiderme, sous l'influence d'OVNI il se transforme en D3.
D5 (sitocalciférol) Formule: C29H48O
Caractéristiques: fait référence aux analogues synthétiques de la vitamine D3, la forme la moins toxique. Faits intéressants: la vitamine D5 est utilisée pour lutter contre le cancer. Trouvé naturellement dans l'huile de blé. Il a d'abord été synthétisé à Chicago.
D6 (stigmacalciférol) Formule chimique: C29H46O
Isolé des plantes. La vitamine D 6 est au stade de l'étude de la structure et des caractéristiques.
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