Pourquoi l'accumulation d'acide folique non métabolisé est-elle nocive dans l'organisme?

Certaines recherches suggèrent que des niveaux chroniquement élevés de folate non converti peuvent avoir des effets néfastes sur la santé.

Ceux-ci inclus:

1. Risque accru de cancer.

Des niveaux élevés de folate non converti ont été associés à un risque accru de cancer.

Ils peuvent également accélérer la croissance des lésions précancéreuses.

2. Masquez la carence en vitamine B12.

Chez les personnes âgées, des taux élevés de folate aident à masquer les carences en vitamine B12.

Les carences en vitamine B12 non traitées peuvent augmenter le risque de démence et altérer la fonction nerveuse.

Bien que des apports élevés en folate soient préoccupants, les implications pour la santé ne sont pas claires et des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Qu'est-ce que l'acide folique?

L'acide folique est une forme synthétique de vitamine B9, également connue sous le nom d'acide ptéroylmonoglutamique.

Il est utilisé dans les suppléments nutritionnels et ajouté aux aliments transformés tels que la farine et les céréales pour petit-déjeuner.

Pendant de nombreuses années, on pensait que cet acide folique était mieux absorbé dans le tractus gastro-intestinal que le folate (vitamine B9).

Contrairement à la plupart des folates, l'acide folique synthétique n'est pas converti en forme active de vitamine B9, 5 -MTHF dans le système digestif.

Au lieu de cela, il doit être converti dans le foie ou d'autres tissus.

Ce processus se déroule dans le corps, mais lentement et de manière inefficace.

Après avoir pris de l'acide folique synthétique, le corps met du temps à transformer cette substance en 5-MTHF.

Même de petites doses (200 à 400 mcg par jour) ne peuvent pas être complètement converties avant la prochaine dose.

Ce problème s'aggrave lorsqu'une personne prend des suppléments d'acide folique synthétique et mange des aliments contenant cet acide.

En conséquence, l'acide folique non transformé se trouve dans la circulation sanguine des personnes, même à jeun.

Ceci est préoccupant, car des niveaux élevés de folate non converti ont été liés à plusieurs problèmes de santé.

Cependant, dans une étude, il a été montré que la prise d'acide folique avec d'autres vitamines, en particulier avec la vitamine B6, rend plus efficace la conversion de l'acide folique synthétique en sa forme active.

Qu'est-ce que la vitamine B9?

La vitamine B9 est un nutriment essentiel et un acide folique naturel.

L'acide folique (une vitamine B9 naturelle) a de nombreuses fonctions différentes dans l'organisme.

Par exemple, il joue un rôle clé dans la croissance cellulaire et la formation d'ADN.

De faibles concentrations de vitamine B 9 sont associées à un risque accru pour la santé.

Ceux-ci inclus:

• Niveaux élevés d'homocystéine dans le sang, associés à un risque élevé de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

• Malformations congénitales. Tout le monde sait que de faibles niveaux de cet acide chez les femmes enceintes ont été associés à des anomalies congénitales.

• Risque de cancer. De faibles niveaux de cet acide sont également associés à une probabilité accrue de développer un cancer. Pour ces raisons, la supplémentation en acide folique est courante.

La vitamine B8 peut-elle être toxique pour le corps?

Le myo-inositol est sans danger à fortes doses et est donc pris en quantités importantes pour le traitement de certaines maladies.

Par exemple, en préparation pour la FIV ou dans le traitement du syndrome des ovaires polykystiques, la vitamine B8 peut être prescrite en une quantité de 2000 à 4000 mg par jour et dans le traitement de certains troubles mentaux - jusqu'à 12000 mg par jour.

De telles doses élevées ne provoquent pas d'effets secondaires importants, on pense donc que la vitamine B8 est sans danger et que son surdosage (au moins temporaire et irrégulier) ne nuit pas au corps. Cela est en partie dû au fait que le mécanisme d'utilisation de l'inositol est bien développé par le corps, et les quantités excessives de la substance sont facilement décomposées, et les produits de dégradation sont soit utilisés dans le corps, soit excrétés dans l'urine.

En conséquence, la vitamine B8 est une substance qu'une personne en bonne santé n'a pas à s'inquiéter de prendre et de contenir dans son alimentation. Si vous n'en avez pas assez dans la nourriture, ce n'est pas effrayant. Il y en aura beaucoup - d'autant plus pas effrayant. En présence de certaines maladies nécessitant la prise d'inositol, vous ne devez pas, à votre discrétion, acheter les pilules appropriées et les boire. Dans ces cas, il est nécessaire de consulter un médecin qui décidera de la nomination de certains médicaments.

Quels aliments contiennent le plus d'inositol?

La plus grande quantité de vitamine B8 se trouve dans la farine. Il contient environ 1150 mg (1,15 g) d'inositol pour 100 grammes de produit, ce qui fait que la plupart des produits à base de farine sont très riches en cette substance, malgré la diminution de sa quantité pendant le processus de cuisson.

Parmi les produits les plus traditionnels, les détenteurs de records pour la teneur en inositol sont:

• Pruneaux - 470 mg pour 100 grammes;

• Melon - 355 mg pour 100 grammes;

• Orange - 307 mg dans 100 grammes de fruits entiers;

• Son - 274 mg pour 100 grammes;

• Pamplemousse - 199 mg pour 100 grammes;

• Jeunes pois verts - 193 mg pour 100 grammes de produit.

Besoin quotidien en inositol.

Il a été établi que le taux quotidien d'inositol pour un adulte est d'environ 0,5 g par jour. Les enfants de moins de 6 ans ont besoin d'environ 90 mg par jour, les enfants et les adolescents de 7 à 18 ans ont besoin de 200 à 500 mg par jour.

Rappelons qu'une telle consommation est optimale, mais pas vitale. Réduire la quantité d'inositol consommée avec de la nourriture n'entraîne aucune conséquence pathologique, par conséquent, s'inquiéter de recevoir de telles doses est irrationnel. 

Sources de vitamine B8 pour le corps humain.

La principale source de vitamine B8 pour le corps est sa production indépendante dans les reins. Ici, plusieurs grammes de cette substance sont produits chaque jour, ce qui représente en moyenne environ 70 à 80% des besoins quotidiens, et compte tenu des grandes réserves de celui-ci dans le sang, cela compense même la longue et complète absence d'inositol dans les aliments. .

En fait, vous devez toujours faire très attention à ne pas consommer d'inositol avec de la nourriture. On le trouve dans de nombreux produits alimentaires courants et, par conséquent, même le régime le plus simple en fournit des quantités importantes au corps.

Dans l'ensemble, ces deux sources de vitamine B8 - la nourriture et la production endogène - sont les principales, et chez une personne en bonne santé, elles couvrent complètement le besoin de cette substance. Ce n'est qu'en cas de troubles métaboliques graves ou dans certaines pathologies qu'il peut être nécessaire de prendre des quantités importantes de B8 avec des médicaments.

Néanmoins, compte tenu des particularités de la vitamine B8, on peut conclure que sa présence dans les préparations vitaminées n'est pas particulièrement nécessaire. Lorsque le corps a besoin d'inositol, il doit être consommé en quantités beaucoup plus importantes que ce qu'il est contenu dans les compléments alimentaires, et lorsque le corps en est déjà fourni, il n'y a pas besoin d'un apport supplémentaire.

Une carence en inositol peut-elle se développer?

Une carence ou une quantité réduite de vitamine B8 dans le corps est un phénomène, quoique peu fréquent, mais non exclusif. Elle est enregistrée chez de nombreux patients qui recherchent une aide médicale et donnent du sang pour analyse; elle est également souvent constatée chez les femmes enceintes et parfois même chez les nouveau-nés.

La teneur en inositol dans le sérum sanguin est considérée comme faible, inférieure à 13,5 μmol / L chez l'adulte et inférieure à 21,5 μmol / L chez l'enfant au cours des premières années de vie. Aujourd'hui, il n'y a toujours pas de confiance sans équivoque dans les raisons qui provoquent une telle diminution du niveau de cette substance, mais on pense au préalable que la situation est associée à des troubles hormonaux. Ce sont ces faibles concentrations sanguines d'inositol qui sont associées au développement de certaines maladies.

Cependant, il a été démontré que le manque de vitamine B8 dans les aliments n'affecte pratiquement pas le fonctionnement du corps. Si cette substance est produite dans l'organisme en quantités normales, sa concentration normale est maintenue dans le sang et les pathologies associées à une carence ne se produisent pas, même si l'inositol est alimenté en quantité insuffisante.

Dans tous les cas, des recherches pratiques ont montré que l'absence totale d'inositol dans l'alimentation n'entraîne aucune maladie. Le danger n'est qu'une violation de sa production par le corps.

À tout le moins, cela signifie qu'une faible concentration d'inositol dans le plasma sanguin peut être considérée comme un signe de certaines pathologies. Mais s'il n'y a aucun signe d'une telle diminution, cela n'a aucun sens de s'inquiéter d'un apport supplémentaire du corps avec eux.

L'utilisation de l'inositol dans le traitement de certaines maladies et dans les technologies médicales.

L'utilisation de l'inositol dans le traitement de certaines maladies et dans les technologies médicales en général a une signification pratique encore plus grande. Par exemple, il est utilisé lorsque:

• Syndrome des ovaires polykystiques;

• Dépression;

• Diabète sucré;

• Troubles mentaux - attaques de panique, agoraphobie (peur des foules et des espaces ouverts);

• Acné;

• Tératozoospermie;

• Préparation à la fécondation in vitro (FIV).

Il a également été démontré qu'une production inadéquate d'inositol dans l'organisme peut être à l'origine de troubles hormonaux, du syndrome des ovaires polykystiques et du diabète pendant la grossesse. De plus, un lien a été trouvé entre le manque de vitamine B8 chez les femmes enceintes et la probabilité de malformations fœtales. Par exemple, avec une production insuffisante de cette substance, le risque de fente palatine chez un nouveau-né augmente 3 fois.

Pourquoi le corps a-t-il besoin de «vitamine» B8?

Tout d'abord, cette substance protège les membranes cellulaires des dommages causés par certains composés agressifs. Il a été prouvé que les membranes de toutes les cellules du corps contiennent de la vitamine B8, en particulier dans les cellules du cerveau et des yeux. Une certaine quantité de cette substance est constamment maintenue dans le sang, grâce à laquelle les cellules peuvent la "prendre" dans le sang autant qu'elles en ont besoin, et peu importe où se trouvent ces cellules - elles ont toutes besoin de cette substance.

De là découle une propriété très importante de la vitamine B8: elle aide à maintenir la santé et le fonctionnement normal du tissu nerveux, du muscle cardiaque et des membranes des yeux. C'est en partie pourquoi il est prescrit en quantités supplémentaires pour certaines maladies mentales, comme la dépression.

La vitamine B8 est nécessaire à l'organisme en raison de ses propriétés suivantes:

• Il assure la transmission des signaux entre les organites à l'intérieur de la cellule (à ce jour, 233 protéines de signalisation sont connues, dont l'activité dépend de l'inositol);

• L'inositol régule l'activité des substances responsables de la transmission de l'influx nerveux dans le corps;

• Participe à la régulation de la concentration de calcium à l'intérieur de la cellule;

B8 - est-ce une vitamine?

Commençons par la question la plus controversée: devrions-nous considérer la vitamine B8, en fait, une vitamine, ou la considérer comme une substance semblable à une vitamine, mais pas sur un pied d'égalité avec des «maîtres» tels que l'acide ascorbique, la riboflavine ou, par exemple, Vitamine D?

Comment le découvrir? En fait, c'est simple: il faut trouver la définition exacte du mot «vitamine» et vérifier si l'inositol y correspond.

On vérifie: du point de vue moderne, les vitamines sont des substances organiques nécessaires au fonctionnement normal d'un organisme hétérotrophe, mais non produites par l'organisme lui-même. Plus des clarifications supplémentaires: les vitamines ne comprennent pas les oligo-éléments (c'est-à-dire les éléments inorganiques) et les acides aminés essentiels (c'est-à-dire que les molécules de protéines ne sont pas construites à partir de vitamines).

La vitamine est un concept relatif. Par exemple, la vitamine B12 est une vitamine pour l'homme, car elle n'est pas produite par l'organisme et doit être consommée avec de la nourriture. Et pour les herbivores, la B12 n'est pas une vitamine, puisqu'elle est produite dans leur tube digestif par des bactéries et répond pleinement aux besoins de l'organisme. Autrement dit, une vache ou un cheval n'a pas besoin d'obtenir le même B12 avec de la nourriture.

L'inositol (inositol) est vraiment nécessaire au fonctionnement normal du corps. De plus, le corps lui-même a besoin de très petites doses de cette substance. De plus, l'inositol est un composé organique qui n'est pas un acide aminé. Pour ces raisons, il répond pleinement à la définition d'une vitamine.

La vitamine B8 et son importance pour le corps humain.

La vitamine B8 est le nom commun de la substance inositol, un alcool à six alcools qui joue un rôle important dans diverses réactions biochimiques et est nécessaire au fonctionnement normal du corps humain. En particulier, avec son aide, il existe une interaction de signal entre les organites cellulaires, elle est nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux, elle est impliquée dans la dégradation des graisses et la régulation du taux de cholestérol dans le sang.

D'une part, cette substance a de nombreuses fonctions importantes pour le corps. Par conséquent, il n'est pas surprenant que pendant assez longtemps, l'inositol ait été considéré précisément comme une vitamine et ait même reçu son nom standard - B8.

Par contre, aujourd'hui, l'inositol n'est pas considéré comme une vitamine, mais il est classé comme une substance de type vitamine: oui, ses fonctions sont importantes, mais il ne correspond pas à la définition d'une vitamine acceptée en science. Le terme même de «vitamine B8» est donc considéré comme dépassé, et son utilisation est une sorte de défaut, inacceptable dans les cercles scientifiques professionnels.

Hypovitaminose à la vitamine B8.

Les symptômes de carence en inositol sont:

• état stressant, insomnie;

• taux de cholestérol sanguin élevé;

• troubles de la vision;

• éruptions cutanées, perte de cheveux.

Vitamine B8 (inositol) et performances mentales.

En participant à la formation de la lécithine, l'inositol contribue à améliorer la concentration et la capacité de mémoire. Par conséquent, son utilisation est particulièrement utile pour les écoliers, les étudiants, les personnes souffrant de travail mental.

Vitamine B8 (inositol) et vision.

Une concentration élevée d'inositol est contenue dans le cristallin, ainsi que dans le liquide lacrymal. La vitamine B8 est nécessaire au fonctionnement normal du système visuel.Par conséquent, son introduction supplémentaire dans le régime alimentaire améliore l'état du système visuel et prévient la fatigue oculaire et la déficience visuelle.

Vitamine B8 (inositol) et reproduction.

Une carence en vitamine B8 peut entraîner une infertilité, tant féminine que masculine. L'inositol est essentiel à la reproduction des spermatozoïdes et joue également un rôle central dans le mécanisme de déclenchement de la division des ovules.

Vitamine B8 (inositol) et croissance.

En tant que vitamine de croissance, l'inositol est essentiel pour les enfants et les adolescents. La recherche a montré que la vitamine B8 est impliquée dans la réplication de l'ADN et la synthèse des protéines. Par conséquent, il favorise une croissance osseuse rapide et un gain musculaire.

Vitamine B8 (inositol) et système nerveux.

L'inositol améliore la transmission des signaux nerveux. L'inositol est utilisé efficacement dans le traitement de la neuropathie diabétique (l'effet de l'inositol sur le métabolisme en général est également utilisé) et des maladies à sensibilité nerveuse altérée.

La vitamine B8 est absolument essentielle au bon développement et au bon fonctionnement des cellules de la moelle épinière.

Selon les dernières données, l'inositol régule l'équilibre du cuivre et du zinc dans le corps, car le maintien de leurs niveaux normaux aide à réduire la nervosité et l'irritabilité.

Inositol a une autre propriété unique - il change la qualité du sommeil! Il a des propriétés apaisantes, il est donc efficace pour les troubles du sommeil et l'hypertension artérielle.

La vitamine B8 et le système vasculaire.

L'inositol est impliqué dans la régulation du métabolisme des graisses, aide à réduire le taux de cholestérol sanguin, empêchant le développement de l'athérosclérose et de l'obésité. Selon des preuves scientifiques, l'inositol améliore la circulation sanguine (rhéologie) et empêche la formation de caillots sanguins, et favorise également l'élasticité des parois artérielles.

Les besoins quotidiens en vitamine B8 (inositol).

 Les besoins quotidiens en vitamine B8 (inositol).

La norme est de 500 mg par jour pour un adulte. Avec le diabète sucré, ainsi que pendant la période de croissance intensive, le taux de consommation d'inositol augmente.

Qu'est-ce que la vitamine B8 (inositol)?

La meilleure source alimentaire d'inositol est l'huile de graines de sésame.

L'inositol se trouve également dans le cœur de bœuf, les grains entiers, le soja, les haricots, le pamplemousse et le caviar de poisson.

Environ les trois quarts des besoins quotidiens en inositol sont produits par le corps lui-même.

Biotine pour les cheveux.

La biotine fait partie d'un complexe multivitaminé pour la peau, les cheveux et les ongles. Mais est-il toujours nécessaire de les accepter?

Des études ont montré que les personnes qui souffraient de perte de cheveux, après un traitement, ont remarqué une amélioration de l'état de leurs cheveux: les cheveux sont devenus plus forts, ils sont moins tombés et leur croissance s'est améliorée.

Les produits capillaires cosmétiques contenant cette vitamine sont également de plus en plus courants. Cependant, avant de l'accepter, vous devez penser: "N'est-ce pas juste un autre mythe qui a été promu?"

La biotine, connue sous le nom de vitamine B7 ou vitamine H, se trouve dans la plupart des aliments. Vous en avez très peu besoin pour avoir un approvisionnement suffisant pour effectuer toutes les fonctions du corps.

Le mythe selon lequel seule la biotine peut améliorer la croissance et renforcer les cheveux est un mythe. La biotine seule ne suffit pas pour cela. Oui, il a un impact. Mais, en conjonction avec d'autres nutriments.

Et non seulement la biotine est impliquée dans le métabolisme des protéines, mais également d'autres vitamines.

Dans certaines situations, des doses supplémentaires de biotine sont nécessaires, mais d'autres vitamines et minéraux sont tout aussi importants. Et vous devez toujours vous rappeler que vous pouvez toujours en avoir assez en modifiant votre alimentation.

Suppléments avec de la biotine.

La prise de compléments alimentaires peut être une bonne option lorsque vous avez besoin d'un apport supplémentaire de cette vitamine. Ils sont disponibles sur le comptoir et sur le comptoir. La plupart des gens peuvent les prendre sans aucun effet secondaire. Mais parfois, ils sont possibles et peuvent se manifester:

• La nausée;

• Spasmes;

• La diarrhée.

Pour éviter les effets secondaires ou réduire leur risque, vous pouvez réduire la dose prise. Les suppléments sont pris avec de la nourriture.

Combien et comment prendre de la vitamine B7?

Malheureusement, il n'y a pas de données scientifiques exactes sur l'apport quotidien en vitamine B7. On pense qu'une personne devrait avoir une quantité adéquate de biotine dans son alimentation. Il est admis tout à fait normal si, avec une telle admission, son besoin nécessaire est dépassé.

Les doses approximatives sont présentées dans les tableaux ci-dessous. Mais ils sont facultatifs. De plus, il n'est pas encore possible de déterminer le déficit ou son excédent à l'heure actuelle.

Tableau de l'apport quotidien recommandé en vitamine B7 (biotine).

Étape de la vie	Âge (mcg)	Hommes (mcg)	Femmes (mcg)
Enfants	0-6 mois	5	5
Enfants	7-12 mois	6	6
Enfants	1-3 ans	8	8
Enfants	4-8 ans	12	12
Enfants	9-13 ans	20	20
Enfants	14-18 ans	25	25
Adultes	19 ans et plus	30	30
Femmes enceintes			30
Allaitement			35

Les nourrissons devraient recevoir leur allocation quotidienne avec du lait maternel. Par conséquent, une mère qui allaite devrait consommer suffisamment de vitamine H. Dans tous les cas, vous devez d'abord consulter votre médecin et votre pédiatre avant de modifier votre apport journalier et de prendre des suppléments de biotine.

La teneur en biotine des aliments est influencée par la façon dont ils sont préparés. Tout traitement thermique réduit la teneur en vitamines. Par conséquent, il est préférable de manger des aliments frais ou d'éviter une cuisson prolongée.

Quels aliments contiennent de la vitamine B7?

La vitamine B7 se trouve en petites quantités dans de nombreux aliments courants que nous consommons quotidiennement. Cela vous permet d'obtenir suffisamment de vitamine pour ne pas être carencé.

On trouve beaucoup de biotine dans:

• La levure de bière;

• Sardines;

• Soja;

• Grains entiers, y compris le pain;

• Chou-fleur;

• Bananes;

• Champignons;

• Amandes;

• Noix de pécan;

• Cacahuètes;

• Noix;

• Œufs (bouillis).

Ils contiennent des produits laitiers, du germe de blé, des carottes et de nombreux autres produits.

Surdosage de vitamine B7.

La vitamine B7 fait partie des vitamines hydrosolubles. Cela signifie qu'en cas de contenu excessif, il est excrété du corps avec l'urine et les matières fécales.

Les symptômes de surdosage peuvent inclure:

• Besoin accru d'uriner;

• Transpiration anormale;

• Croissance rapide des ongles et des cheveux.

Effets secondaires de la biotine.

La vitamine B7 est considérée comme sûre en cas de surdosage et ne peut provoquer aucun effet secondaire. Cependant, vous devriez consulter votre médecin avant de prendre ce supplément vitaminique.

Certains médicaments peuvent interférer avec l'absorption de la biotine. En plus des œufs crus, les antibiotiques peuvent avoir un effet sur son absorption, car ils inhibent la croissance des bactéries bénéfiques.

Carence en vitamine B7 (biotine) dans le corps.

La carence en vitamine B7 est extrêmement rare. En effet, la vitamine B est largement disponible dans les aliments et est produite par des bactéries dans les intestins.

Cependant, sa carence peut être causée par la consommation de blancs d'œufs crus pendant une longue période, c'est-à-dire quotidiennement pendant plusieurs années. Le fait est que le blanc d'œuf cru contient de l'avidine, une glycoprotéine présente dans les œufs d'oiseaux. Il se lie à la biotine, formant un complexe biologiquement inactif dans le corps.

Des carences peuvent survenir chez les personnes atteintes de troubles génétiques, tels que la biotinidase ou un déficit en carboxylases multiples.

Il est impossible de diagnostiquer une carence en biotine en laboratoire. Par conséquent, les médecins s'appuient principalement sur la nomination de doses supplémentaires de vitamine sur les symptômes qui peuvent se manifester:

Vitamine B7 Pourquoi le corps en a-t-il besoin?

Comme toutes les vitamines B, la vitamine B7 joue un rôle important dans le métabolisme de l'organisme. Cela signifie qu'il aide les glucides qu'une personne consomme à se transformer en glucose. Ce glucose agit comme une sorte de carburant qui fournit de l'énergie au corps. Par conséquent, la biotine et d'autres vitamines B sont utiles pour fournir au corps de l'énergie naturelle. De plus, il est nécessaire à la formation d'acides gras.

La biotine en combinaison avec le chrome peut être bénéfique pour améliorer la glycémie chez les diabétiques de type 2, comme le suggèrent certains chercheurs.

L'un des avantages les plus uniques de la biotine est le maintien des ongles, des cheveux et de la peau solides. De nombreuses personnes prennent cette vitamine pour améliorer la croissance et la force des cheveux, ainsi que pour maintenir une peau saine et des ongles solides. On le trouve souvent dans les produits de soin des cheveux et de la peau.

La vitamine B7 dans le corps est nécessaire pour:

• Synthèse d'acides gras;

• Métabolisme des graisses, des protéines, des glucides et des acides aminés;

• Maintenir une glycémie normale;

• La croissance cellulaire;

• Fonctionnement normal du système nerveux;

• Maintenir une peau et des muqueuses normales;

• Maintenez des cheveux et des ongles sains.

Mesures préventives de la carence en vitamines.

Toute maladie est plus facile à prévenir qu'à guérir. L'avitaminose est également une maladie qui dépend directement de la nourriture consommée par une personne. De ce qui a été dit ci-dessus, nous pouvons tirer une conclusion simple: mangez une variété d'aliments complètement naturels et vous n'aurez pas peur d'une carence en biotine.

Cependant, pas si simple. Il est difficile de trouver une personne avec une santé absolue, et surtout, avec un système digestif parfaitement fonctionnel. Pour cette raison, vous devez prendre périodiquement des complexes de vitamines et de minéraux, où la biotine se trouve en grande quantité. La fréquence de ces traitements dépend des caractéristiques climatiques de la région, du mode de vie de la personne, de la présence de maladies et, bien sûr, de l'âge. Il suffit à une personne en bonne santé de prendre de tels complexes une fois par an, de préférence en hiver, et de préférence au tout début du printemps pour lutter contre la soi-disant carence en vitamines du printemps. Pour tout le reste, il est conseillé de dispenser de tels cours trois fois par an.

Causes et symptômes d'une insuffisance de vitamine B7 dans le corps.

Le plus souvent, l'hypovitaminose est complexe. Cela signifie que si une vitamine manque, une carence apparaîtra dans d'autres indicateurs. Cela est dû au fait que les vitamines peuvent être contenues dans le même produit qu'une personne ne peut pas consommer pour un certain nombre de raisons. De plus, le contenu de la nourriture n'est pas toujours la raison de la carence.

Une prédisposition héréditaire aux pathologies métaboliques, ainsi qu'aux maladies du système digestif, à la suite desquelles l'absorption de nombreuses substances, y compris un certain nombre de vitamines, peut être perturbée, peut entraîner une carence en biotine dans le corps humain.

Un traitement à long terme avec des antibiotiques et des sulfamides entraîne une carence en biotine. Si ce traitement s'accompagne d'un régime qui restreint particulièrement l'utilisation d'aliments pour animaux, alors dans ce cas, vous ne pouvez pas vous passer de préparations spéciales contenant un complexe de vitamines à haute teneur en biotine.

Des problèmes de quantité de cette vitamine surviennent chez les personnes qui utilisent des édulcorants tels que la saccharine. Ce glucide affecte négativement les processus métaboliques, inhibe la microflore intestinale et réduit la capacité du corps à absorber la vitamine B7 contenue dans les aliments.

Surtout, il faut dire à propos de l'utilisation d'œufs crus. Le fait est que la protéine des œufs de poule contient la glycoprotéine avidine, qui affecte négativement la synthèse de la biotine. Il existe également des destructeurs directs de la vitamine B7 dans nos aliments. Ce sont des conservateurs bien connus E221-E228, lorsqu'ils sont chauffés, de l'anhydride sulfureux se forme, ce qui contribue à la destruction de la vitamine.

Quels aliments sont riches en biotine?

Dans un intestin humain sain, diverses vitamines sont constamment produites. Ceci est fait par la microflore très utile. La coenzyme R est produite de la même manière. Avec une composition équilibrée de micro-organismes dans l'intestin, cette méthode de production fournit pleinement à une personne cette vitamine.

Si le corps ne peut pas faire face à la synthèse de ses vitamines, leur carence est reconstituée avec de la nourriture ou à l'aide de préparations spéciales.

Une quantité accrue de biotine contient:

• farine de blé entier;

• toutes les légumineuses;

• champignon;

• grains de seigle, de préférence germés;

• choufleur;

• son de riz;

• amandes;

• cacahuètes;

• noix;

• pommes de terre;

• petit pois;

• pommes;

• bananes;

• des oranges;

• melon;

• oignons verts;

• carotte;

• chou blanc;

• foie de porc et de bœuf;

• hareng;

• jaune d'œuf;

• les fromages;

• sardines;

• les produits laitiers;

• plie;

• viande de poulet.

Ainsi, la biotine dans les aliments se trouve dans un large assortiment et en quantités considérables. Cependant, la majeure partie de cette vitamine se trouve dans le foie de porc - jusqu'à 250 mcg.

Dans la liste des aliments contenant les vitamines nécessaires, une conclusion suit: avec une alimentation équilibrée et un intestin sain, vous pouvez oublier que la biotine existe. Cependant, à notre époque, la plupart des gens sont obligés de tout savoir sur les vitamines, de vérifier leur santé par rapport à leurs fonctions et aux signes de carence.

De combien de biotine une personne a-t-elle besoin par jour?

En règle générale, le tableau des besoins quotidiens pour cette vitamine reflète les valeurs liées au nombre de calories dans les aliments consommés. Par exemple, pour qu'une personne absorbe complètement 1000 calories, elle doit consommer 100 mcg de biotine. Pour les femmes, la vitamine H doit être ingérée par jour à raison de 220 à 270 mcg. Les hommes ont besoin de plus de cette vitamine - jusqu'à 400 mcg, le même besoin de biotine chez les femmes qui allaitent.

Si une personne est exposée à un effort physique intense, toutes les vitamines sont généralement prises à fortes doses. Pour la biotine, cela est particulièrement important, car une consommation d'énergie accrue n'est possible qu'avec le soutien d'une grande quantité de vitamine H.Le corps des athlètes doit recevoir de la biotine en une quantité d'au moins 400 μg par jour.

Cependant, les athlètes sont différents. Par exemple, ceux qui pratiquent des sports tels que la lutte, le ski alpin, la natation, la course à pied, le football, le basket-ball, le hockey devraient consommer de la biotine en quantités encore plus importantes - environ 500 mcg par jour. Cependant, il existe des disciplines sportives qui nécessitent encore plus de vitamines. Pour les grimpeurs, les biathlètes, les coureurs de fond, les cyclistes, les haltérophiles, la biotine nécessite au moins 600 mcg par an.

Les doses pour les enfants dépendent du sexe, de l'âge, de la taille, du poids et des caractéristiques physiologiques. En moyenne, les enfants ont besoin de vitamine H comprise entre 150 et 280 mcg par jour.

Composition et fonction de la biotine.

La vitamine B7 est un représentant hydrosoluble du grand groupe B, qui joue un rôle important dans le métabolisme des principales substances du corps, à savoir les protéines, les graisses et les glucides.

Les gens connaissent cette substance principalement sous le nom de biotine ou de vitamine H. Cependant, les noms de cette vitamine aux multiples facettes ne s'arrêtent pas là. En médecine, il est connu sous le nom de coenzyme ou coenzyme R.

La vitamine B7 remplit les fonctions suivantes:

• favorise le mouvement du dioxyde de carbone dans le corps;

• assure l'équilibre du glucose dans le sang, empêchant l'apparition du diabète sucré;

• stimule la libération d'énergie par les cellules;

• affecte la synthèse des acides gras;

• assure une peau, des ongles et des cheveux sains;

• régule la biosynthèse des hormones;

• aide à assimiler le soufre;

• affecte l'intensité de la croissance corporelle;

• soutient la synthèse de la microflore intestinale bénéfique;

• normalise l'état des fibres musculaires;

• renforce le système nerveux;

• assure le métabolisme des glucides, des protéines et des graisses.

La vitamine B7 est un représentant hydrosoluble du grand groupe B.

Ainsi, la vitamine H appartient à la catégorie des substances qui contrôlent activement les activités de l'organisme, régulant nombre de ses fonctions. Il faut surtout noter l'effet de cette vitamine hydrosoluble sur l'état de la peau et du système nerveux. Il est considéré comme l'un des catalyseurs les plus puissants qui régulent l'activité du système nerveux.

Contre-indications et effets secondaires de la vitamine B6.

Contre-indiqué en cas de cardiopathie ischémique aiguë, d'ulcère gastrique et d'ulcère duodénal, car il augmente l'acidité, ainsi qu'en cas d'intolérance individuelle à certains médicaments (par exemple, le lactose, qui fait partie des préparations B6) et une réaction allergique.

Et il est également utilisé avec prudence chez les femmes enceintes. Uniquement comme prescrit par un médecin et à des doses minimales. Les effets secondaires se développent principalement avec un surdosage. Cependant, même à des doses thérapeutiques, de l'urticaire ou des éruptions cutanées apparaissent parfois. Dans ce cas, la dose doit être réduite.

Et des effets secondaires se développent également dans le contexte de la prise de diurétiques (par exemple, le furosémide), car cela renforce leur effet. B6 potentialise le travail des glycosides cardiaques, qui sont utilisés chez les patients souffrant d'insuffisance cardiaque.

Contenu excessif de pyridoxine dans le corps.

L'hypervitaminose de la vitamine B6 est due à une augmentation de l'apport dans le corps. Cela se produit très rarement et est divisé en formes chroniques et aiguës. La forme aiguë est de la nature de l'intoxication et survient le plus souvent avec l'administration simultanée de fortes doses de médicaments contenant de la vitamine B6. Par conséquent, une dose quotidienne maximale de 100 mg a été déterminée pour un organisme adulte.

Symptômes d'une surdose de vitamine B6:

• nausée et vomissements;

• vertiges;

• violation des fonctions motrices;

• battement de coeur;

• insomnie;

• excitation émotionnelle;

• rêves vifs et mémorables (à partir de 500 mg).

Le traitement de ces conditions consiste en une diurèse forcée, un refus du médicament et la nomination d'antidotes spécifiques.

Manque de B6 dans le corps.

Une carence aiguë en vitamine B6 se développe principalement à la suite de la prise de certains médicaments ou de maladies concomitantes. Par exemple, avec l'alcoolisme, la vitamine B6 se développe: il y a un changement des capacités mentales, des fonctions motrices altérées, une inhibition des réflexes et une numération globulaire altérée.

Ceci est précédé d'une hypovitaminose à la vitamine B6. Il se développe avec un manque de vitamine non critique mais persistant. Chez les adultes, le corps peut compenser cette condition, mais pas pour longtemps. Pour un enfant, surtout à un âge précoce, l'hypovitaminose est dangereuse.

Symptômes de l'hypovitaminose:

• violation de l'état de la peau (rougeur, desquamation, démangeaisons);

• l'apparition de séborrhée sèche;

• instabilité émotionnelle;

• trouble du sommeil;

• rhumes fréquents;

• déplacement des rythmes circadiens;

• dépression;

• diminution des performances;

• violations de la composition du sang;

• syndrome asthéno-névrotique;

• stomatite;

• convulsions.

Tous ces symptômes ne sont pas spécifiques et seul un spécialiste peut poser un diagnostic précis après un examen approfondi.

La vitamine B6 pour les enfants.

Il est particulièrement important pour les enfants d'éviter une carence en pyridoxine. Les tissus en croissance nécessitent une grande quantité de micronutriments. Les tissus du système nerveux se développent mieux, ce qui affecte le développement général de l'enfant, son esprit, sa capacité à concentrer son attention et à apprendre. Une bonne alimentation vous aidera à éviter cette carence en vitamines. Mais dans des conditions de carence batifolante, le manque de B6 pour les enfants peut être facilement compensé avec Magne B6.

La vitamine B6 pour les hommes.

Selon les statistiques, les hommes souffrent plus souvent que les femmes de maladies coronariennes, ainsi que de lésions vasculaires athéroscléreuses. Ces deux maladies sont étroitement liées et aggravent l'évolution l'une de l'autre.

L'espérance de vie des hommes est moins précisément en raison de la présence de ces maladies. Par conséquent, on montre aux hommes de plus de 40 à 45 ans l'utilisation de cette vitamine à des fins prophylactiques et à des fins thérapeutiques en présence d'athérosclérose. De plus, les hommes qui sont en stress psycho-émotionnel.

Vitamine B6 pour les femmes.

Cette vitamine est importante à prendre pour les femmes car elle est responsable du maintien des niveaux hormonaux et de la prédominance des précurseurs hormonaux féminins. Il soulage également les symptômes désagréables du syndrome prémenstruel (SPM) et de la prise de contraceptifs oraux.

En outre, la vitamine B6 est montrée pendant la grossesse, car: empêche le développement de la prééclampsie - une condition qui menace la naissance prématurée, caractérisée par une pression artérielle élevée, la présence de protéines dans l'urine et un dysfonctionnement des organes; réduit les symptômes de toxicose chez les femmes enceintes; assure la reconstitution du sang en globules rouges dans des conditions de forte consommation d'oxygène par le fœtus; réduit l'augmentation du tonus de l'utérus.

Ainsi, une supplémentation en vitamine B6 est importante pour les femmes enceintes, et des essais cliniques ont montré qu'une telle supplémentation en vitamine n'affecte pas les anomalies fœtales.

Les bienfaits de la vitamine B6 pour le corps.

Les fonctions de la vitamine B6 sont variées. Premièrement, il joue un rôle important dans le métabolisme. Le phosphate de pyridoxal interagit avec un acide aminé, ce qui lui donne un groupe amino. Le résultat est du phosphate de pyridoxal avec un groupe amino et un intermédiaire. Ce dernier commence à participer à d'autres voies métaboliques et le phosphate de pyridoxal passe à l'état de phosphate de pyridoxamine.

Ensuite, le résidu d'acide aminé provenant d'autres voies y est attaché et le phosphate de pyridoxal se forme à nouveau. Il s'avère que ces substances jouent le rôle de coenzymes, complétant les réactions de décomposition de l'acide aminé. Un tel «swing» vous permet de digérer en continu une grande quantité de substances.

Deuxièmement, la vitamine B6 est impliquée dans la régulation du travail de toutes les parties du système nerveux. Son travail consiste en la synthèse de tels neurotransmetteurs: la sérotonine; adrénaline; norépinéphrine; GABA - acide gamma aminobutyrique. Ces neurotransmetteurs sont impliqués dans la transmission des impulsions électriques d'une cellule nerveuse à une autre. Chaque neurotransmetteur est nécessaire au fonctionnement d'un tissu nerveux spécifique.

De plus, cette vitamine participe aux réactions de formation d'histamine, nécessaires à la formation d'une réaction protectrice du corps telle que l'inflammation. Il synthétise l'hémoglobine, il est donc souvent prescrit pour l'anémie. Participe à la synthèse des acides gras et aux réactions de gluconéogenèse (processus de digestion du glucose avec formation de produits finaux dans le foie).

Les aliments contenant de la vitamine B6.

Savoir quels aliments contiennent de la vitamine B6 vous aide à créer le bon régime alimentaire pour une reconstitution complète et la digestion des oligo-éléments. Contient de la vitamine B6 dans les produits végétaux: avocat; banane; orange; pommes de terre; soja; épinard; citron; riz; du blé; noix; fraise; carottes, etc.

Ce n'est pas une liste complète, mais c'est dans ces produits que la vitamine est la plus importante. Dans les produits animaux: poisson; les produits laitiers; des œufs; foie (bovins et morue); cœur. Cependant, il convient de garder à l'esprit que B6 se décompose pendant le traitement thermique. Par conséquent, lors de la préparation de ces plats, vous devez choisir des recettes dans lesquelles les températures élevées auront peu ou pas d'effet.

Sources de vitamine B6.

La plupart de toutes les vitamines B6 se trouvent dans les aliments végétaux. Mais tout dépend de l'isoforme, par exemple, la pyridoxine ne se trouve pratiquement pas dans les produits végétaux verts. Ou il est contenu, mais en très petites quantités. Et le pyridoxal se trouve davantage dans les légumes et les fruits et seulement en petites quantités dans la viande. La pyridoxamine se trouve uniquement dans la viande. Par conséquent, il est difficile de parler sans ambiguïté du contenu de certains produits.

Caractéristiques générales de la vitamine B6 (pyridoxine).

La vitamine B6 a un autre nom - l'adermine. Il a des isoformes qui diffèrent dans l'activité. Les plus importants d'entre eux sont la pyridoxine, la pyridoxamine, le pyridoxal. Et aussi des phosphates - phosphate de pyridoxal et phosphate de pyridoxamine.

Parfois, dans la littérature, vous pouvez trouver l'affirmation selon laquelle la pyrodioxine est une vitamine B6. Cela est en partie vrai car c'est la pyridoxine qui est plus utilisée dans le corps que les autres isoformes. Cependant, il convient de noter que toutes les isoformes n'agissent qu'ensemble.

À l'extérieur, la vitamine B6 est une poudre cristallisée blanche, facilement soluble dans l'eau. Les isoformes sont contenues dans les aliments d'origine végétale et animale, par conséquent, avec une alimentation équilibrée, une carence n'est pas observée. Et aussi certaines isoformes sont synthétisées par la muqueuse intestinale.

Quand la vitamine B6 est-elle utilisée?

La vitamine B6 est utilisée pour: la toxicose de la femme enceinte, le syndrome prémenstruel, divers types de parkinsonisme, la chorée, les maladies du système nerveux périphérique (radiculite, névrite), la pellagre, la gastrite chronique et aiguë (normalise la fonction acidifiante de l'estomac) , ulcère gastrique et ulcère duodénal, cholécystite chronique (participe aux processus de sécrétion biliaire), anémie, maladie des rayons, dermatite, zona, neurodermatite, psoriasis, diathèse exsudative, pour prévenir ou réduire les effets toxiques lors de l'utilisation de certains médicaments.

Une carence aiguë en vitamine B6 est observée dans l'alcoolisme, ce qui aggrave la psychose alcoolique. Un manque de vitamine B6 peut survenir lors de la prise de médicaments antituberculeux, de contraceptifs oraux.

En cas de carence en vitamine B6, les phénomènes suivants peuvent être observés: dépression, psychose, irritabilité accrue, névrite périphérique, syndrome prémenstruel prononcé, une anémie peut se développer lorsque le corps est entièrement alimenté en fer (anémie hypochrome), la membrane muqueuse de la bouche et la langue devient enflammée, le bord rouge des lèvres est affecté et la dermatite.

Comment la vitamine B6 est-elle représentée dans l'organisme?

La vitamine B6 dans le corps est représentée par des formes de coenzymes - phosphate de pyridoxal et phosphate de pyridoxamine. Ils font partie des enzymes qui contrôlent les réactions de transamination et de décarboxylation des acides aminés, et jouent par conséquent un rôle important dans le métabolisme des acides aminés (en particulier le tryptophane) et dans le métabolisme des protéines en général, ainsi que dans le métabolisme amines biogènes et neurotransmetteurs - sérotonine, acide gamma-aminobutyrique, dopamine, norépinéphrine, qui déterminent l'importance de cette vitamine pour le système nerveux.

En termes d'effet de la vitamine B6 sur les niveaux de sérotonine, c'est un synergiste de l'hypéricine dans le millepertuis. La vitamine B6 (avec le fer, le cuivre et le zinc) participe à la synthèse de l'hème.

Dans le corps féminin, il joue un rôle important dans le maintien de l'équilibre des hormones sexuelles et prévient le cancer. Avec l'acide folique, la pyridoxine a un effet hypocholestérolémiant, empêche le développement de l'athérosclérose.

Formation d'une carence en glucose dans le sang.

La pyridoxine est impliquée dans l'apport uniforme de glucose aux cellules. Une carence en glycémie, appelée hypoglycémie, touche au moins les trois quarts de la population des pays occidentaux.

Symptômes de la manifestation de cette maladie: fatigue constante, nervosité, dépression, insomnie, incapacité à faire face aux tâches quotidiennes.

Une carence en vitamines particulièrement sévère affecte les femmes enceintes. Souvent, sans s'en rendre compte, ils recherchent une issue à l'agressivité, car en même temps, l'adrénaline est libérée par les glandes surrénales et le taux de sucre dans le sang augmente. Ainsi, les dernières réserves de glucose sont brûlées et sa concentration dans le sang chute à des niveaux dangereux, provoquant une nervosité accrue, pouvant aller jusqu'à une dépression sévère. Par conséquent, la reconstitution rapide des réserves de pyridoxine dans le corps est la première condition de survie en général.

Violation de l'équilibre du sodium et du potassium dans le corps.

Le sodium fait partie intégrante du sel de table et grâce à lui, l'eau s'accumule dans le corps. Saler trop les aliments ou ne pas prendre suffisamment de vitamine B6 peut entraîner une accumulation de liquide (gonflement) dans les jambes, le visage ou les mains.

De nombreuses personnes ont un gros ventre simplement parce qu'elles ont trop peu de vitamine B6 dans leur sang. Nos intestins sont un ensemble de milliards de minuscules canaux dans lesquels le sodium régule le transfert des nutriments dans le sang. Selon le psychiatre canadien Dr Hoffer, les trois quarts de toutes les personnes atteintes de troubles mentaux devraient prendre de la vitamine B6 à des doses plus élevées.

Affaiblissement des défenses de l'organisme contre les agents pathogènes.

La vitamine B6 joue un rôle important dans le système immunitaire. Son manque entraîne une diminution de la quantité et une détérioration de la qualité des anticorps contre toutes sortes d'agents pathogènes.

Faute de pyridoxine, le thymus, siège de notre système immunitaire, rétrécit encore plus que lors du vieillissement normal. Dans le même temps, une consommation accrue de pyridoxine avec de la nourriture n'aide souvent pas, comme le recommandent les médecins.

Il y a encore peu de pyridoxine dans le sang, car ces mesures dépassées ne suffisent pas à elles seules. Le chercheur américain en biochimie Andrea Cott déclare: «À la célèbre université Tufts, nous avons donné aux personnes âgées pendant des semaines et des mois, conformément aux recommandations officielles, une quantité adéquate de vitamine B6. Et pourtant, ils souffraient d'une pénurie de cette précieuse bio-substance ».

Violation du processus d'interaction des protéines et de la pyridoxine.

Si nous mangeons trop peu de protéines, les conséquences peuvent être des plus dévastatrices. Cependant, s'il y a suffisamment de protéines, mais pas assez de vitamine B6, les acides aminés ne peuvent pas être utilisés dans le métabolisme et une carence en protéines se produit à nouveau.

Si nous prenons trop de protéines avec de la nourriture, ce qui arrive assez souvent (s'il y a, par exemple, des plats de viande trois fois par jour), alors toute la pyridoxine des intestins, du foie et des cellules est utilisée pour leur assimilation, puis il y a un manque de celui-ci dans d'autres parties du corps.

Lorsque nous subissons un stress psychologique ou physique sévère (qui arrive malheureusement à presque tout le monde), nos glandes surrénales libèrent des hormones de stress (appelées glucocorticoïdes), qui relancent le métabolisme des protéines pour lutter contre le stress. Dans ce cas, les dernières réserves de vitamine B6 sont consommées.

Le processus d'interaction des protéines et de la pyridoxine, délicatement et raisonnablement équilibré par nature, est très sensible et facilement perturbé. C'est là que le problème commence. Étant donné que la quasi-totalité de la vitamine B6 est perdue dans la fabrication de la farine, les habitants d'Europe centrale sont plus ou moins déficients en vitamine B6. Cette vitamine ne s'accumule pas dans le foie et est excrétée dans l'urine huit heures après un repas.

Les conséquences d'une carence en vitamine B6.

Plus d'une centaine de types de troubles de santé et de maladies graves peuvent être attribués à une carence en pyridoxine. «Parce qu'une carence en pyridoxine n'est pas immédiatement détectable, comme le scorbut avec un manque de vitamine C», déclare le psychiatre canadien Abraham Hoffer, «nous avons accordé trop peu d'attention à cette vitamine pendant de nombreuses décennies».

À quoi sert la vitamine B6?

La pyridoxine synthétise dans le foie l'enzyme transaminase, qui est impliquée dans le traitement des acides aminés. Cette enzyme régule également l'absorption des protéines en cas de besoin. Plus le stress est fort, plus il y a d'acides aminés produits avec sa participation des amines dites biogéniques, c'est-à-dire la protéine active "chargée".

Puisque les humains modernes bougent beaucoup moins que nos ancêtres il y a des dizaines de milliers d'années, nous avons généralement suffisamment d'acides aminés musculaires dans notre alimentation (à moins que vous ne soyez, bien sûr, un fanatique de musculation et d'haltérophilie). Mais nous subissons un stress psychologique et nerveux 70 fois plus fort que nos ancêtres, rencontrant des problèmes et des conflits au travail, luttant pour notre bien-être.

Parfois, il y a suffisamment de protéines pour cela, mais souvent il y a un manque de vitamine B6 pour son assimilation. Par conséquent, les neurophysiologistes américains ont récemment conseillé aux victimes de stress de prendre de la vitamine B6. Il revitalise les acides aminés, calme les nerfs et crée une bonne humeur.

Ne faites pas simplement l'erreur d'acheter de la pyridoxine seule à la pharmacie. Sans vitamine B2 (riboflavine), la vitamine B6 a quatre fois moins de valeur. Les vitamines B sont importantes dans le complexe créé par la nature.

Qu'est-ce que la vitamine B6 (pyridoxine)?

La pyridoxine se trouve partout dans notre corps. Il accomplit une variété de tâches, dont la principale est d'assurer le métabolisme des acides aminés - ces «éléments constitutifs» dont les protéines sont construites. C'est là que réside la cause de bon nombre de nos maladies. Êtes-vous souvent malade? Vous vous sentez faible et déprimé? Avez-vous augmenté l'irritabilité, l'irritabilité? Avez-vous des problèmes de peau comme une desquamation ou des fissures dans les coins de la bouche? Ces symptômes peuvent inclure un manque de vitamine B6.

Acide pantothénique (biosynthèse chez l'homme).

Dans le corps, l'acide pantothénique est converti en pantéthine. Il est formé à la fois de vitamine B5 naturelle (naturelle) et synthétique. Après cela, la pantéthine est versée dans la molécule de coenzyme-A. Cette molécule est indispensable dans de nombreux processus métaboliques de l'organisme.

À propos de l'acide pantothénique.

Cet acide tire son nom du grec "pantothène". En traduction, cela signifie - partout, de tous côtés, partout. En effet, en termes de prévalence dans les aliments, elle devance de nombreuses autres vitamines. Et comme il est si répandu, son importance pour le corps est difficile à surestimer.

B5 ne tolère pas les effets de la température et de la lumière - il s'en décompose partiellement (en moyenne 50%). Il ne tolère pas non plus la congélation, la conservation et d'autres méthodes de transformation des aliments. Il est préférable de manger des aliments frais (si possible).

La B5 est impliquée dans l'assimilation de la vitamine B9 (acide folique) par l'organisme, et la thiamine (B1), B2 et C, au contraire, augmente l'efficacité de l'acide pantothénique lui-même et participe à la synthèse de la panthéine.

La vitamine B5 n'est pas compatible avec l'alcool, le thé et le café, les barbituriques, les diurétiques - elle est éliminée du corps plus rapidement, avec des contraceptifs et des enzymes protéolytiques - B5 est détruite, avec du cuivre, du fer, du manganèse - les propriétés utiles de la vitamine tombent, avec des antibiotiques - la synthèse est perturbée.

Ceux qui pratiquent le végétarisme et un régime alimentaire cru doivent tenir compte du fait que la B5 dans le corps est convertie en panthéine avec la participation de protéines et de graisses, et qu'en leur absence, la synthèse ne se produit pas et une hypovitaminose B5 peut survenir.

La forme principale sous laquelle le B5 est produit est le pantothénate de calcium (ou le sel de calcium de l'acide pantothénique). Ils l'obtiennent artificiellement. Il est utilisé à la fois sous forme de comprimés et sous forme liquide (en ampoules). Une autre forme de B5 est le dexpanthénol. Également d'origine artificielle. Il est principalement utilisé pour restaurer la peau après des brûlures ou des dermatites, car la vitamine B5 est la seule vitamine capable de pénétrer profondément dans la peau.

La vitamine B5 dans les produits est présentée sous forme d'acide pantothénique et dans les médicaments - pantothénate de calcium.

Les principales sources de vitamine B5.

 Les principales sources de vitamine B5:

Foie et reins, ail, levure, noisettes, céréales (avoine, sarrasin), son, pois, chou-fleur, jaune, caviar, lait, noix.

La norme quotidienne de vitamine B5 requise par l'organisme.

 La norme quotidienne de vitamine B5 requise par l'organisme:

• Pour les hommes - ~ 10 mg. vitamine B5 par jour

• Pour les femmes - ~ 10 mg / jour.

• Pour les enfants (de 0 à 1 an) - ~ 2 - 3 mg / jour.

• Pour les enfants (de 1 à 8 ans) - ~ 3 - 5 mg / jour.

• Pour les adolescents (9 à 13 ans) - ~ 8 mg / jour.

• Pour les femmes enceintes - ~ 12 mg / jour.

• Pour les soins infirmiers - ~ 12 mg / jour.

La norme de la vitamine B5 dans le sang:

0,2 à 1,8 μg / ml.

Surdosage de vitamine B5:

Presque impossible (très rare).

Symptômes d'une surdose de vitamine B5:

Diarrhée, œdème (rétention d'eau dans les tissus), pâleur de la peau, nausées.

Manque de vitamine B5 (carence) depuis longtemps.

 Manque de vitamine B5 (carence) depuis longtemps:

Un événement extrêmement rare, mais si cela se produit, cela conduit à:

aux ulcères, troubles métaboliques, chute de cheveux, dysfonctionnements des glandes surrénales et troubles fonctionnels du système nerveux, manque de coordination, asthénie, retard de croissance, troubles respiratoires fréquents.

Symptômes de carence en vitamine B5:

Fatigue et fatigue sévères, migraines, douleurs musculaires, fortes douleurs dans les jambes, picotements et engourdissement des orteils, insomnie, dépression, ulcères, gastrite, dépigmentation, dermatite ou eczéma, diarrhée (constipation), manque d'appétit.

Chez les enfants: retard de croissance.

Indications d'utilisation de la vitamine B5.

 Indications d'utilisation de la vitamine B5:

hypovitaminose B5, carence en vitamines, colite, pancréatite, arthrite, allergies, névralgie et névrite, eczéma, asthme bronchique, dermatite, hyperthyroïdie, symptômes de sevrage, acné, toxicose, plaies à cicatrisation longue, cirrhose du foie, alcoolisme, muguet.

Pour qui la vitamine B5 est-elle nocive?

 Pour qui la vitamine B5 est-elle nocive?

Pour les patients hémophiles: B5 augmente le temps de coagulation sanguine.

Contre-indications:

Hypervitaminose, hémophilie, atonie avec carence en potassium.

Effets secondaires:

Allergies, troubles gastro-intestinaux, courbatures.

À quoi sert l'acide pantothénique?

 À quoi sert l'acide pantothénique?

• Pour le corps: augmente l'espérance de vie (de 10 ans en moyenne), protège et prévient la démence chez les personnes âgées et la maladie d'Alzheimer.

• Pour le système nerveux: participe activement à la synthèse des substances nécessaires aux NS (médiateurs, neurotransmetteurs…). Sans eux, le fonctionnement normal du NS est presque impossible.

• Pour le cerveau: participe à la formation des acides gras nécessaires au bon fonctionnement du cerveau.

• Pour les glandes surrénales: aide à la formation de toutes les hormones surrénales - glucorticoïdes. Une quantité suffisante de ces hormones aide à réduire les risques de développer de l'arthrite, de la colite, des allergies et des maladies cardiaques.

• Pour la synthèse et le métabolisme: participe à la formation et au métabolisme d'une quantité incroyable de substances diverses: hormones, protéines, graisses, glucides, acides aminés, cholestérol, hémoglobine et bien d'autres, soutenant ainsi le travail de tout l'organisme. Restaure le métabolisme perturbé.

• Pour l'immunité: l'acide pantothénique est activement impliqué dans la synthèse de tous les anticorps qui protègent l'organisme de diverses maladies. Sans cela, le nombre d'anticorps est considérablement réduit.

• Pour les personnes atteintes de tuberculose: réduit les effets toxiques des médicaments antituberculeux.

Interaction de la vitamine B5 (acide pantothénique, pantothénate de calcium) avec d'autres substances.

La vitamine B1 contribue à une meilleure absorption de l'acide pantothénique.

La vitamine B5 augmente l'efficacité des glycosides cardiaques. Réduit l'effet toxique de la streptomycine et d'autres médicaments antituberculeux.

La vitamine B5 est essentielle à l'absorption et au métabolisme normaux de l'acide folique.

L'acide pantothénique facilite l'absorption de la choline (vitamine B4) et de la vitamine B9 par l'organisme.

B5 est efficace en association avec la choline, la vitamine C, la riboflavine (B2), la niacine (B3) et la vitamine D - toutes ces vitamines dans un complexe aident à lutter contre l'obésité.

Les antibiotiques, l'alcool, les contraceptifs oraux ont un effet destructeur sur la vitamine B5.

Excès de vitamine B5 dans le corps.

Un surdosage de vitamine B5 est observé dans de rares cas, avec une intolérance individuelle accrue à l'acide pantothénique. Il ne présente pas de danger pour la santé, même en grande quantité, car il est bien toléré et absorbé par l'organisme. Les symptômes de surdosage se traduisent par une sensation de brûlure désagréable dans l'estomac.

Carence en vitamine B5 dans le corps.

Une carence en vitamines peut être causée par une faible teneur en protéines, graisses, vitamine C, vitamines B dans les aliments, maladies de l'intestin grêle avec syndrome de malabsorption, ainsi que l'utilisation prolongée de nombreux antibiotiques et sulfamides.

Symptômes de l'hypovitaminose:

• fatigue;

• dépression;

• troubles du sommeil;

• fatigue accrue;

• maux de tête;

• la nausée;

• douleur musculaire;

• brûlure, picotements, engourdissement des orteils;

• douleur brûlante et atroce dans les membres inférieurs, principalement la nuit;

• rougeur de la peau des pieds;

• troubles dyspeptiques;

• ulcères duodénaux.

En cas d'insuffisance pantothénique, la résistance du corps à l'infection diminue et des maladies respiratoires aiguës surviennent souvent.

Digestibilité de la vitamine B5.

La vitamine B5 est absorbée dans l'intestin grêle. Le mécanisme d'aspiration est un transport actif. La vitamine B5, entrant dans la circulation sanguine, est partiellement capturée par les érythrocytes et transformée en coenzyme A, le reste circule à l'état libre. La vitamine est distribuée dans tous les tissus, où elle est également utilisée pour la synthèse de la coenzyme A. Son excrétion s'effectue principalement par les reins.

Les propriétés nocives de la vitamine B5.

Les symptômes d'intoxication du corps n'ont pas été identifiés. La vitamine B5 est totalement sûre et non toxique.

Propriétés utiles de la vitamine B5.

La propriété la plus importante de la vitamine B5 est sa capacité à stimuler la production d'hormones surrénales - glucocorticoïdes, ce qui en fait un traitement puissant pour des maladies telles que l'arthrite, la colite, les allergies et les maladies cardiaques.

Il joue un rôle important dans la formation d'anticorps qui aident à renforcer le système immunitaire, favorise l'absorption d'autres vitamines et participe également à la synthèse des neurotransmetteurs.

Normalise les processus d'oxydation et de réduction, assure une activité cérébrale normale. En outre, cette vitamine miracle ralentit le vieillissement et prolonge la vie.

Le pantothénate de calcium est utilisé dans le traitement complexe des symptômes de sevrage chez les patients souffrant d'alcoolisme.

La vitamine B5 est largement utilisée à des fins médicinales. En tant que médicament, il est utilisé dans la récupération du corps après les opérations, dans le traitement de l'eczéma, des brûlures, de l'asthme bronchique, de la bronchite aiguë et chronique, des troubles du système circulatoire, des maladies du foie, de l'estomac, des intestins.

Les besoins quotidiens en vitamine B5.

Les besoins quotidiens recommandés en vitamine B5 sont de 4 à 7 mg. Le besoin augmente avec un effort physique intense, ainsi que chez les femmes qui allaitent (jusqu'à 8 mg par jour). La vitamine B5 s'est avérée efficace à fortes doses (jusqu'à 10 g par jour) dans le traitement de l'acné (acné).

La norme quotidienne de la vitamine B5 pour les enfants:

• De 0 à 6 mois - 2 mg;

• De 6 mois à 1 an - 3 mg;

• De 1 à 3 ans - 3-4 mg;

• De 7 à 10 ans - 4-5 mg.

Sources alimentaires de vitamine B5.

Les principales sources d'acide pantothénique sont: les pois, la levure, les noisettes, les légumes à feuilles vertes, le sarrasin et l'avoine, le chou-fleur, le foie, les reins, le cœur, le poulet, le jaune d'oeuf, le lait, les œufs de poisson.

De plus, la vitamine B5, comme les autres vitamines de ce groupe, est produite en quantités importantes dans l'organisme par E. coli.

Propriétés physiques et chimiques de la vitamine B5.

La vitamine B5 est une substance plastique jaunâtre sensible à la chaleur; près de 50% de la vitamine est perdue lors du traitement thermique. Le pantothène est parfaitement soluble dans l'eau et l'alcool éthylique.

Caractéristiques générales de la vitamine B5 (acide pantothénique, pantothénate de calcium).

La vitamine B5 (acide pantothénique) a été découverte en 1933 par le scientifique Roger Williams.

L'acide pantothénique tire son nom du grec «pantothène», qui signifie «partout», en raison de sa distribution extrêmement large dans les tissus des plantes, des animaux et des micro-organismes.

La vitamine B5 est une vitamine hydrosoluble dont le rôle principal est de participer au processus de production d'énergie par la cellule.

L'acide pantothénique, entrant dans le corps, se transforme en pantéthine, qui fait partie de la coenzyme A, qui joue un rôle important dans les processus d'oxydation et d'acétylation (calorisant). La coenzyme A est l'une des rares substances du corps impliquées dans le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides.

La vitamine B5 est essentielle pour le métabolisme des graisses, des glucides, des acides aminés, la synthèse des acides gras vitaux, du cholestérol, de l'histamine, de l'acétylcholine et de l'hémoglobine.

Interaction de la vitamine B5 avec d'autres substances.

La vitamine B5 rend les médicaments pour le cœur plus efficaces pour stimuler la contraction du muscle cardiaque.

Dans le traitement de la tuberculose, on utilise des médicaments qui ont un fort effet toxique. L'acide pantothénique aide à réduire considérablement les effets négatifs d'une telle exposition.

La vitamine B5 améliore l'absorption des vitamines B9 et B1.

Avec l'abus d'alcool, ainsi qu'avec l'utilisation de médicaments contraceptifs, l'utilisation de l'acide pantothénique s'aggrave.

Caractéristiques de l'utilisation de la vitamine B5 dans différentes catégories de personnes.

Si une personne ne souffre pas d'épuisement, une utilisation particulière de la vitamine B5 n'est pas nécessaire, car il y en a toujours assez dans le corps. Un apport supplémentaire d'acide pantothénique ne peut être prescrit que par un médecin.

Pendant la planification de la grossesse, pendant la grossesse et pendant l'allaitement ultérieur, des complexes vitaminiques spéciaux sont prescrits, qui contiennent également de la vitamine B5. Mais le médicament lui-même, sa dose, son régime et la durée d'admission sont déterminés par un spécialiste qualifié.

Les nourrissons reçoivent la quantité requise d'acide pantothénique du lait maternel ou des préparations à base de lait.

Les personnes âgées et les femmes ménopausées ne peuvent recommander un apport supplémentaire en vitamine B5 que par un médecin superviseur.

Quels aliments contiennent de l'acide pantothénique?

La vitamine B5 se trouve dans de nombreux aliments, notamment:

• foie (6,8 mg);

• jaune d'oeuf (4 mg);

• champignons (surtout dans les cèpes - 2,7 mg; champignons - 2,1 mg);

• légumineuses (pois - 2,2 mg; haricots - 1,2 mg);

• poisson de mer (truite - 1,94 mg; hareng, maquereau - 1,9 mg);

• noix (arachides - 1,767 mg; noisettes - 1,1 mg);

• soja (1,75 mg);

• fromage (1,2 mg);

• chou-fleur (0,9 mg);

• lait (0,38 mg).

L'acide pantothénique se trouve dans presque tous les produits, mais le pourcentage de sa teneur en eux est légèrement inférieur à ceux de la liste.

Contre-indications à l'utilisation de la vitamine B5.

La principale contre-indication à l'utilisation de la vitamine B5 est:

• hypervitaminose;

• l'hémophilie, car l'acide pantothénique augmente le temps de coagulation sanguine.

Il ne peut y avoir d'allergie à la vitamine B5, car cette substance est produite en quantité suffisante par le corps lui-même.

L'apport quotidien en vitamine B5 pour différentes catégories de personnes.

 Tableau: apport quotidien en vitamine B5.

Catégorie	Âge	Taux journalier, mg
Enfants	0–3 mois	1,0
	4–6 mois	1,5
	7–12 mois	2,0
	1–3 ans	2,5
	4–11 ans	3,0
Hommes	12–14 ans	3,5
	15–18 ans	5,0
	19 ans et plus	5,0
Femmes	12–14 ans	3,5
	15–18 ans	4,0
	19 ans et plus	5,0
Enceinte		6,0
Femmes qui allaitent		7,0

Il convient de noter que la quantité maximale admissible de vitamine B5 n'a pas été établie, car son excès est immédiatement excrété du corps dans les urines.

Indications pour l'utilisation de la vitamine B5.

Bien que la vitamine B5 soit suffisamment produite par le corps lui-même et se trouve dans de nombreux aliments, il est parfois encore nécessaire de prendre en plus de l'acide pantothénique. La base pour le début de l'admission est:

• anémie et toxicose chez la femme enceinte;

• troubles du travail du système nerveux;

• maux de peau;

• blessures et brûlures;

• les allergies;

• articulations douloureuses;

• maladie métabolique;

• problèmes de glande thyroïde;

• maladies des reins et du foie;

• pancréatite;

• dysfonctionnements du système cardiovasculaire;

• retard de développement chez les enfants;

• faible immunité;

• distraction et mauvaise mémoire (en particulier chez les personnes âgées);

• prévention de l'athérosclérose;

• alopécie et cheveux abîmés.

Comment se manifeste le manque et l'excès de vitamine B5?

Une carence en acide pantothénique dans le corps est rarement diagnostiquée. Son manque ne peut survenir qu'avec un épuisement général (anorexie) ou avec des mono-régimes stricts. En cas de manque de vitamine B5, les éléments suivants seront observés:

• fatigue et fatigue;

• insomnie;

• état dépressif;

• muscles et maux de tête;

• troubles du tractus gastro-intestinal: constipation, diarrhée, perte d'appétit;

• l'apparition de maladies de l'intestin grêle;

• maladies de la peau;

• sensation de brûlure et de douleur dans les tissus musculaires des mollets et des pieds (surtout la nuit);

• engourdissement des orteils;

• inhibitions dans le développement des enfants;

• l'apparition de maladies du système cardiovasculaire;

• diminution de l'immunité en général.

Il est assez difficile de remarquer les symptômes d'une surdose de vitamine B5, car une surdose d'acide pantothénique lui-même est presque impossible. Son excès est rapidement excrété dans les urines. Mais dans des cas extrêmement rares, un excès de substances peut être exprimé dans les manifestations suivantes:

• la diarrhée;

• rétention d'eau dans le corps;

• pâleur de la peau;

• nausée et vomissements.

Les bienfaits de l'acide pantothénique pour le corps humain.

Lorsque la vitamine B5 pénètre dans le corps, elle est convertie en pantéthine, qui se combine ensuite avec d'autres composants pour faire partie d'une enzyme appelée coenzyme A. Ce composé est impliqué dans tous les processus métaboliques des glucides, des protéines et des graisses.

La vitamine B5 favorise la libération des graisses des cellules graisseuses (processus de lipolyse) et leur dégradation, ce qui conduit à la production d'énergie supplémentaire.

De plus, l'acide pantothénique est impliqué dans le métabolisme du cortex surrénalien, à la suite duquel des glucocorticoïdes sont synthétisés. Ces hormones suppriment les phases d'inflammation aiguë et chronique.

La vitamine B5 participe aux processus les plus importants de l'anabolisme (la formation de substances complexes à partir de molécules simples) et du catabolisme (la décomposition de composés complexes en composants simples).

Il est à noter que la vitamine B5 pendant la grossesse contribue à la formation normale des systèmes nerveux, cardiovasculaire, digestif et immunitaire du bébé à naître. La participation de l'acide pantothénique à la production d'hémoglobine évite le développement de l'anémie, souvent diagnostiquée chez la femme enceinte.

Quels sont les bienfaits de l'acide pantothénique pour le corps?

L'acide pantothénique offre au corps les avantages suivants:

• augmente la vitalité;

• aide à éliminer toute inflammation;

• stimule les performances du cerveau, élimine la distraction de l'attention, améliore la mémoire, combat les états dépressifs;

• améliore le processus d'assimilation du glucose;

• produit des substances importantes pour le corps;

• aide à la formation du sang (formation de globules rouges, hémoglobine);

• participe à l'élimination de l'excès de liquide du corps;

• contribue au système immunitaire dans la production d'anticorps;

• améliore l'absorption des vitamines B1, B9 et renforce l'effet des autres vitamines;

• aide indirectement à faire face à l'excès de poids;

• favorise la cicatrisation des plaies, des brûlures;

• améliore les fonctions protectrices des muqueuses, qui constituent une barrière contre diverses infections;

• rend les cheveux sains et brillants, prévient les cheveux gris précoces;

• renforce les ongles;

• guérit la peau.

Formes et types de vitamine B5.

 Formes et types de vitamine B5.

Dans les produits d'origine végétale ou animale, la vitamine B5 se présente sous forme d'acide (acide pantothénique), et dans les analogues synthétiques, la vitamine se présente sous forme de sel de calcium (pantothénate de calcium). Cependant, sous l'une et l'autre forme, la vitamine B5 reste efficace.

L'industrie pharmaceutique produit la vitamine sous les formes suivantes:

• comprimés et gélules;

• ampoules contenant une solution pour injections intramusculaires et intraveineuses.

Qu'est-ce que la vitamine B5?

L'acide pantothénique est un représentant des vitamines B. C'est une substance hydrosoluble sensible à la chaleur (50% de l'acide pantothénique est perdu pendant la cuisson), aux rayons ultraviolets et à la conservation.

La vitamine B5 a été découverte au début du siècle dernier, lorsqu'un groupe de scientifiques a étudié les stimulateurs de croissance des cultures de levures. En 1933, Williams et Truesdale ont isolé un composé qui a clairement stimulé la croissance des levures. C'était de l'acide pantothénique. Ses propriétés biochimiques et ses effets sur la santé humaine sont activement étudiés depuis 1947.

La vitamine B5 est produite en quantités importantes par la microflore intestinale et pénètre également dans le corps avec la nourriture.

Par conséquent, un manque d'acide pantothénique est extrêmement rare.

La vitamine B5 se trouve dans de nombreux aliments d'origine végétale et animale.

Un excès de vitamine B4 (choline) dans le corps.

 Un excès de vitamine B4 (choline) dans le corps.

Un excès de choline se produit avec l'utilisation à long terme incontrôlée de médicaments contenant cette vitamine et peut se manifester par des nausées, une pression artérielle basse, des troubles intestinaux et d'autres symptômes.

Manque de vitamine B4 (choline) dans le corps.

 Manque de vitamine B4 (choline) dans le corps.

Le manque de choline dans le corps peut se manifester par une augmentation de l'irritabilité, de la fatigue, une diminution de la capacité mentale, de l'oubli et d'autres symptômes. Une carence chronique en vitamine B4 peut entraîner des maladies graves des systèmes digestif, nerveux et cardiovasculaire, ainsi que le développement de troubles mentaux, de dysfonctionnements sexuels et d'autres conséquences désagréables.

Quels aliments contiennent de la vitamine B4 (choline).

Comme mentionné ci-dessus, le corps humain est capable de synthétiser indépendamment la vitamine B4, mais souvent cette quantité n'est pas suffisante pour couvrir le besoin de cette vitamine et il est nécessaire de l'obtenir de l'extérieur.

Les sources de choline (vitamine B4) sont des aliments courants tels que le lait, les œufs de poule (jaunes), le fromage, le fromage cottage, le poisson de mer (maquereau et morue), la viande, les abats, les tomates, le chou (y compris la choucroute), les champignons, les noix (pistaches , arachides, etc.). La choline se trouve également dans le germe de blé, le soja, l'huile de soja, les épinards et d'autres aliments.

Lorsque les aliments sont traités thermiquement, la quantité de vitamine B4 diminue.

Les besoins quotidiens en vitamine B4 (choline).

La quantité de vitamine B4 (choline) nécessaire dépend de l'âge, du sexe, de la santé et du mode de vie. Pour un adulte, les besoins quotidiens en choline sont d'environ 500 mg. Avec un effort mental et physique accru, ainsi qu'avec des situations stressantes fréquentes, pendant la grossesse et l'allaitement, le besoin en vitamine B4 augmente considérablement.

Pourquoi le corps a-t-il besoin de vitamine B4 (choline)?

 Pourquoi le corps a-t-il besoin de vitamine B4 (choline):

• La choline est extrêmement importante pour les performances mentales normales, le développement de l'intelligence, l'amélioration de la mémoire et la concentration. Cette vitamine est essentielle à la formation et au fonctionnement normal des cellules cérébrales.

• Est une substance importante pour le bon fonctionnement du système nerveux, aide à faire face au stress et à la dépression. Une partie de la choline dans le corps va à la production d'acétylcholine, qui est responsable de la transmission de l'influx nerveux.

• La vitamine B4 protège les membranes cellulaires des dommages.

• Renforce le muscle cardiaque, aide à normaliser la fréquence cardiaque.

• Participe au transport, à la transformation et au métabolisme des graisses. Normalise le taux de cholestérol, réduisant ainsi le risque de plaques de cholestérol.

• La choline est extrêmement importante pour le foie. Accélère la restauration de ses cellules après les effets toxiques des drogues, de l'alcool et d'autres substances nocives. Protège le foie de l'obésité.

• Améliore la fonction du pancréas et de la vésicule biliaire. Empêche le développement de la maladie des calculs biliaires, réduit le risque de diabète.

• La choline aide le corps à absorber d'autres vitamines telles que E, D, K et A.

• La vitamine B4 est essentielle au développement du corps d'un enfant. Alors qu'il est encore dans l'utérus, le bébé a besoin de cette substance. C'est pourquoi, avec l'acide folique, les médecins prescrivent souvent de la choline aux femmes enceintes. La formation des capacités intellectuelles, le développement complet du système nerveux et du cerveau - ce n'est pas une liste complète des fonctions de la choline dans le corps de l'enfant.

Un apport adéquat en vitamine B4 aide à protéger l'enfant à naître de nombreuses maladies à la fois dans l'utérus et après la naissance tout au long de la vie.

• La choline est importante pour le système reproducteur masculin. Cette vitamine améliore la motilité des spermatozoïdes et aide à protéger la prostate de l'inflammation.

• De nombreux scientifiques suggèrent que la vitamine B4 peut ralentir le processus de vieillissement dans le corps.

Description de la vitamine B4 (choline).

La choline est un composé de type vitamine, sous la forme d'une base, qui est des cristaux incolores facilement solubles dans l'eau. La choline est communément appelée vitamine B4. Pour la première fois, cette substance a été obtenue à partir de la bile au début du 20e siècle, au même moment où les expériences ont commencé et l'étude de l'effet de la choline sur le corps a commencé. C'est grâce à la recherche que l'humanité a appris le besoin vital de vitamine B4 pour l'homme.

La choline joue un rôle très important dans le corps, participant à de nombreux processus biochimiques. Il peut être synthétisé en quantités suffisantes dans le corps, et vient également avec de la nourriture. De plus, il existe des médicaments à base de choline prescrits par les médecins pour certaines maladies et un manque de cette vitamine.

Interaction de la vitamine B4 avec d'autres substances.

Interaction de la vitamine B4 avec d'autres substances.

L'association des vitamines B2 et B4 réduit le risque ou la sévérité de l'odeur de «poisson» déjà existante. La vitamine B4 est détruite par les boissons alcoolisées et certains médicaments antibactériens. Une carence en vitamine B4 peut entraîner un manque de L-carnitine dans le corps. 

Excès de vitamine B4 dans le corps.

Un excès de choline, comme toutes les autres vitamines B, est peu probable en raison de sa bonne solubilité dans l'eau. Lorsque vous recevez une concentration excessive (par exemple, avec des médicaments), la vitamine B4 est excrétée dans l'urine. Avec un apport excessivement élevé de choline ou avec son accumulation due à un métabolisme altéré, des maux de tête fréquents apparaissent et une odeur désagréable de «poisson» de la bouche et de la peau peut être observée. En cas de surdosage aigu de médicaments à base de choline, on observe une indigestion, des nausées, de la diarrhée, une augmentation de la salivation et de la transpiration. 

Manque de vitamine B4 dans le corps.

Le régime alimentaire standard contient généralement 0,5 à 0,9 g de choline, ce qui répond pleinement aux besoins physiologiques d'une personne pour ce composé.

Les causes de l'hypovitaminose B4 peuvent être des régimes alimentaires à long terme, des maladies de l'estomac ou des intestins, une pathologie rénale et des maladies à long terme des organes internes.

Symptômes de carence en choline:

• infiltration graisseuse progressive (hépatose) et intoxication hépatique, ce qui augmente le risque de cirrhose;

• prise de poids due à l'accumulation de graisse corporelle;

• pathologie néphrologique;

• saignements spontanés fréquents;

• mauvaise mémorisation des informations, léthargie, faible efficacité et autres troubles du système nerveux central;

• perturbation du système digestif, diarrhée lors de la consommation d'aliments gras;

• dans les cas graves, des troubles mentaux surviennent;

• difficulté à dormir, difficulté à s'endormir ou insomnie;

• lésions athéroscléreuses des vaisseaux sanguins et hypertension;

• diminution de l'activité sexuelle, infertilité. 

L'utilisation de la vitamine B4 en médecine.

La choline est activement utilisée pour traiter les maladies neurologiques, la pathologie hépatique et l'athérosclérose. À des fins prophylactiques, les compléments alimentaires à base de choline sont pris à une dose quotidienne de 0,25 à 0,5 g / jour. Vous pouvez facilement acheter de la vitamine B4 dans une pharmacie ou un magasin de nutrition sportive. La choline est souvent incluse dans la composition de complexes de vitamines et de minéraux pour enfants et adultes, produits sous forme de pastilles ou de comprimés à croquer. Cette forme multivitaminée est peut-être plus préférable, car une personne recevra plusieurs nutriments importants à la fois.

À des fins médicinales, le chlorure de choline est utilisé, ainsi que l'alfoscerate de choline. Ce dernier est plus courant dans les pharmacies. Ces médicaments sont pris par voie orale, injectés par voie intraveineuse ou intramusculaire.

Indications pour la nomination de l'alfoscerate de choline:

• Lésion cérébrale traumatique.

• AVC ischémique ou hémorragique.

• Troubles chroniques de la circulation cérébrale.

• Troubles cognitifs (problèmes d'élocution, de mémoire, d'attention, de motivation, d'initiative, etc.).

• Pseudomélancholie sénile.

• Diverses formes de démence et d'encéphalopathie.

• Toute autre condition associée à une altération de la transmission acétylcholinergique de l'influx nerveux.

Vitamine B4 pendant la grossesse.

La grossesse et l'allaitement augmentent considérablement le besoin de choline. Sous forme d'acétylcholine, il s'accumule dans le liquide amniotique. Ici, sa concentration est dix fois plus élevée que dans le sang de la mère. La vitamine B4 est extrêmement nécessaire pour un fœtus en croissance et en développement, car elle est un élément structurel de toutes les membranes cellulaires, y compris les membranes neuronales.

En tant que précurseur du neurotransmetteur acétylcholine, il assure le développement et le fonctionnement normaux du système nerveux central et périphérique du fœtus.

Il a été cliniquement prouvé qu'un apport adéquat de choline par une femme enceinte a des effets bénéfiques à long terme sur la mémoire, la parole, l'attention et l'apprentissage d'un enfant. Dans le même temps, un faible apport en vitamine B4 peut augmenter le risque de pathologies de la grossesse: prééclampsie, fausse couche, ou conduire à la naissance d'un bébé prématuré.

Vitamine B4 - Pourquoi le corps en a-t-il besoin?

Bien que la choline soit une substance de type vitamine, son importance pour l'homme est extrêmement élevée: sous l'action de l'enzyme ChAT (choline acétyltransférase), elle se transforme en neurotransmetteur le plus important, l'acétylcholine, qui assure la transmission complète de l'influx nerveux du neurone à neurone. De ce fait, la choline assure la santé du système nerveux et maintient un niveau élevé de fonctions cognitives: perception de l'information, attention, mémoire, planification, analyse.

Il fait partie des éléments structurels les plus importants des membranes cellulaires - les phospholipides (par exemple, la sphingomyéline ou la lécithine). Soutient la fonction hépatique normale (en combinaison avec la lécithine) et la protège des dommages toxiques. Empêche la dégénérescence graisseuse du foie. Régule le travail du pancréas endocrinien et affecte la concentration d'insuline dans le sang.

Ainsi, la vitamine B4 est impliquée dans le métabolisme des glucides, affecte la concentration de sucre (glucose) dans le sang. Fournit un substrat pour la synthèse de l'acide aminé méthionine, qui élimine parfaitement l'intoxication du corps et réduit la charge sur le foie. Dans une moindre mesure, la choline est impliquée dans la synthèse des cellules sanguines.