Il a été établi que le taux quotidien d'inositol pour un adulte est d'environ 0,5 g par jour. Les enfants de moins de 6 ans ont besoin d'environ 90 mg par jour, les enfants et les adolescents de 7 à 18 ans ont besoin de 200 à 500 mg par jour.
Rappelons qu'une telle consommation est optimale, mais pas vitale. Réduire la quantité d'inositol consommée avec de la nourriture n'entraîne aucune conséquence pathologique, par conséquent, s'inquiéter de recevoir de telles doses est irrationnel.
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