Si le manque de ménaquinone est insignifiant, vous ne devez pas prendre immédiatement de médicaments. Il suffit de savoir où et en quelle quantité la substance est contenue. Les aliments riches en ménaquinone comprennent :
• soja ;
• pâté de foie d'oie;
• fromages à pâte molle, à pâte dure, fromage Gouda ;
• la partie jaune de l'œuf ;
• produits laitiers - masse de caillé, beurre, lait entier;
• viande - foie de poulet, poitrine, cuisses, viande hachée, foie de veau, bacon, saucisses;
• légume - chou qui a subi une procédure de fermentation;
• blanc d'oeuf;
• poisson.
En construisant votre alimentation sur la liste spécifiée, vous pouvez compenser quotidiennement la carence en ménaquinone dans le corps humain.
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