2022/05/13

Interaction de la vitamine B7 (biotine, vitamine H, coenzyme R) avec d'autres substances.

La vitamine B7 s'intègre bien aux vitamines B5 et B12, B9 et au magnésium lorsqu'elles sont prises à doses modérées.

L'utilisation de saccharine (substitut de sucre E954), d'antibiotiques et de certains médicaments entraîne une perturbation des intestins et, par conséquent, une mauvaise absorption de la biotine.

L'absorption de la biotine est ralentie par la consommation de graisses cuites ou exposées à l'air pendant une longue période.

Les conservateurs du groupe E221-E228 contiennent des composés soufrés qui contribuent à la destruction de la biotine.

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