Sources de vitamine B8.

Une partie considérable de l'inositol est produite par le corps - plus de 70%, mais cela ne signifie pas que vous devez négliger les aliments riches en vitamine B8. L'inclusion de cet aliment dans l'alimentation aidera à reconstituer les réserves d'inositrétinol et aidera également à combattre une carence en vitamines si vous avez trouvé des symptômes de sa carence dans votre corps.

N'oubliez pas qu'à des températures élevées, la substance semblable à la vitamine commencera à se décomposer. Par conséquent, lors de la cuisson, il est préférable d'utiliser une méthode telle que la cuisson à la vapeur ou la cuisson si le produit n'est pas consommé cru. Ces méthodes aideront à minimiser la perte de substances utiles.

Pour maintenir un niveau d'inositol normal, il suffit de consommer une petite quantité de l'un des produits suivants une fois par jour. Ce sera une excellente prévention pour éviter l'hypovitaminose.

Sources végétales d'inositol.

Pour obtenir de l'inositdroretinol à partir de produits végétaux, vous devez avoir dans votre alimentation :

• des noisettes;

• huiles de sésame ;

• raisins secs;

• gruau;

• lentilles;

• gruaux d'orge;

• son ou germe de blé;

• la levure de bière;

• groseilles à maquereau;

• mandarines ;

• pamplemousse;

• soja;

• les pêches;

• son de riz.

Vous pouvez également augmenter la teneur en une substance semblable à une vitamine dans le corps avec des légumineuses, du riz, du pain avec de la farine de blé et des pois verts. Ne négligez pas la mûre, le melon, la pastèque, l'orange, le chou blanc, ainsi que les carottes et les pommes de terre.

Sources animales d'inositol.

La vitamine B8 se trouve en plus grande quantité dans les produits végétaux, mais cela n'exclut pas sa teneur dans les produits carnés et les produits d'origine animale. La présence d'inositol est caractéristique des produits suivants :

• poisson;

• caviar de poisson ;

• cœur de beuf;

• cervelle de bœuf ;

• reins;

• veau;

• foie de veau ;

• porc;

• lait maternel;

• viande de poulet;

• fromage et lait ;

• œufs de poule.