Pour la première fois, le rôle de la vitamine E dans le processus de reproduction a été mis en évidence en 1920. Chez un rat blanc, généralement très fertile, la reproduction a été stoppée par un régime lacté au long cours (lait écrémé) avec développement du béribéri E.
Plus tard, la vitamine E a été découverte par des scientifiques américains, l'anatomiste Herbert Evans et Scott Bishop en 1922. Les scientifiques ont découvert que pendant l'ovulation et la conception normales, chez les rats femelles gravides, la mort fœtale survenait lorsque le facteur alimentaire liposoluble présent dans les feuilles vertes et les germes de céréales était exclu de l'alimentation. L'avitaminose E chez les rats mâles a provoqué des changements dans l'épithélium des graines.
En 1936, les premières préparations de vitamine E ont été obtenues en extrayant des graines germées d'huiles.
La synthèse de la vitamine E a été réalisée en 1938 par le chimiste suisse Paul Karrer.
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