Toutes les formes de vitamine D sont classées par la science moderne en groupes. Ils diffèrent les uns des autres par leur structure moléculaire, mais chacun est basé sur la même molécule - le calcitriol. Et ils remplissent également des fonctions identiques dans le corps. A la recherche d'un analogue moins toxique de la substance D (à des fins médicinales), les scientifiques ont développé plusieurs "versions" de la vitamine. Aujourd'hui, plus de 1500 analogues sont connus. La moins toxique de ces formes est le D5, qui a aujourd'hui « survécu » à de nombreuses expériences pour convaincre le monde scientifique de son efficacité et de son innocuité. Aujourd'hui, le D5 est utilisé pour la prévention et le traitement du cancer.
Le sitocalciférol, ou D5, est une "version" synthétique de la vitamine D, ou plutôt un analogue de la D3. Les deux variantes ont des structures similaires, mais la formule moléculaire de D5 a été quelque peu modifiée artificiellement. La D5, comme les autres formes de la substance D, est une soi-disant prohormone, et non une vitamine au sens traditionnel. Lorsque le D5 est consommé, le corps le métabolise comme des hormones qui contrôlent diverses fonctions. En pharmacologie, la vitamine D5 est connue sous le nom de déhydrotachystérol. Dans la nature, le 24-éthylcholécalciférol ou sitocalciférol se trouve dans l'huile de blé.
Comme déjà noté, un excès de vitamine D, comme tout autre type d'hypervitaminose, peut être dangereux pour le corps humain. La violation de la balance D est lourde de conséquences. Et ça:
• perte osseuse;
• nausées et vomissements, qui peuvent ensuite conduire à l'anorexie ;
• fonction rénale altérée.
D'autres symptômes incluent : miction excessive, soif, fatigue, faiblesse, maux de tête, goût métallique et bouche sèche, bruit ou bourdonnement dans les oreilles, étourdissements.
Cependant, en ce qui concerne la vitamine D5, il n'y a pas lieu de s'inquiéter de ces tristes conséquences. En raison de la toxicité réduite, cette formule particulière est utilisée en médecine lorsque la thérapie thérapeutique implique l'utilisation de doses accrues de vitamine. La probabilité d'effets secondaires après avoir dépassé l'apport journalier de D5 est nettement inférieure à celle des autres "versions" de la vitamine.
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