Les sources naturelles de la vitamine sont : les huiles végétales de tournesol, d'ovaire de blé, d'arachides, de graines de lin, de soja, de carthame, de noix, d'amandes, de graines de citrouille crues, de maïs, de riz brun, de poissons gras (morue, saumon, maquereau, truite, thon, sardines , anguille), huile de poisson, cassis, groseilles, œufs, avocats. Il faut utiliser uniquement des huiles végétales de première pression à froid, non désodorisées, non raffinées, non filtrées. Parce que dans le processus de traitement technologique, ils perdent des nutriments.
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